ما هو المميز في معرض فيتنام للأغذية 2023؟

من 22 إلى 25 نوفمبر 2023، سيقام معرض فيتنام الدولي لصناعة الأغذية 2023 - Vietnam Foodexpo 2023 في مركز المعارض والمؤتمرات (SECC) في مدينة هوشي منه.

يعد هذا أكبر حدث دولي لترويج التجارة في مجال المنتجات الغذائية والزراعية والمائية في فيتنام في إطار برنامج الترويج التجاري الوطني الذي تترأسه وزارة الصناعة والتجارة، والمكلف من قبل وكالة الترويج التجاري بتنظيمه بشكل مباشر، لتعزيز الصادرات وتطوير السوق المحلية.

يضم معرض فيتنام للأغذية 2023 أجنحة لشركات محلية ودولية، وتشارك فيه شركات فيتنامية من مختلف المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد.

يضم المعرض هذا العام 500 جناح.

تتنوع خطوط المنتجات المعروضة والمقدمة في معرض فيتنام للأغذية 2023، وتمتد عبر العديد من المجالات مثل: المنتجات الزراعية (الأرز والخضروات والشاي والقهوة والفلفل والكاجو، وما إلى ذلك)؛ المأكولات البحرية النيئة والمعالجة؛ الأطعمة والمشروبات المصنعة (الحلويات من جميع الأنواع، والزبدة، والحليب، والأطعمة المعلبة والمعالجة، والمواد المضافة والتوابل، والمشروبات من جميع الأنواع، والأغذية الوظيفية، وما إلى ذلك)؛ الآلات والمعدات وتكنولوجيا معالجة الأغذية وتكنولوجيا حفظ الأغذية والتعبئة والتغليف وتكنولوجيا سلامة الأغذية والنظافة، وما إلى ذلك.

أجنحة في المعرض

يُعد إنتاج وتجهيز الأغذية العضوية توجهًا حتميًا في صناعة الأغذية الفيتنامية. وإدراكًا لهذا التوجه، يشارك في معرض فيتنام للأغذية 2023 العديد من العلامات التجارية العضوية المحلية والدولية، مع مجموعة متنوعة من المنتجات النباتية والحيوانية الحاصلة على شهادات عضوية، واعدًا بتقديم منتجات عالية الجودة تلبي احتياجات واتجاهات الحياة الصحية وتحسين الجودة في فيتنام. سيُعرض هنا العديد من المنتجات العضوية: حساء الفو المجفف، الشعيرية المجففة، الأرز، الكاجو، دبس النخيل، القهوة، كعك جوز الهند، الفاصوليا (الحمراء، فول الصويا، السوداء، البيضاء)، السمسم الأسود، مسحوق الحليب، التوابل المجففة (القرفة، اليانسون النجمي، الفلفل الحار، الثوم...)، الفلفل...

على الرغم من أن الحدث يفتح أبوابه في الساعة 9:30 صباحًا، إلا أن العديد من الزوار سجلوا للمشاركة منذ الصباح الباكر.

على وجه الخصوص، سيُنظم مشروع التجارة الحيوية جناحًا في المعرض تحت عنوان "التنوع البيولوجي: حيث تلتقي النكهات". ستشارك 21 شركة صغيرة ومتوسطة من 4 دول: فيتنام، لاوس، ميانمار، وكمبوديا، لعرض وتقديم أكثر من 200 منتج في صناعات التوابل، والبذور (الفول السوداني، الفاصوليا، السمسم)، والأرز، وجوز الهند، والنخيل، والشاي، والقهوة... تُزرع وتُنتج وفقًا للمعايير الدولية المستدامة، مثل معايير الاتحاد الأوروبي العضوية، ووزارة الزراعة الأمريكية - برنامج الأغذية الوطني، ومنظمة الأغذية والزراعة اليابانية، ومنظمة التجارة العالمية/الاتحاد الأوروبي، والتجارة العادلة، ومبادئ الحياة العادلة... العديد من منتجات هذه الشركات مستمدة من التنوع البيولوجي، ولها نكهات خاصة بها، وهي معترف بها من قبل خبراء الطهي الدوليين.

بالإضافة إلى الأكشاك التي تعرض سلع الشركات الفيتنامية، يشارك في معرض Vietnam Foodexpo 2023 أيضًا شركات دولية من أكثر من 20 دولة/إقليم بما في ذلك: الولايات المتحدة، وروسيا، والمملكة المتحدة، والصين، وكوريا، واليابان، وكمبوديا، وكوبا، ولاوس، وميانمار، وماليزيا، وتايلاند، وتركيا، وفنلندا، وفرنسا، والهند، ونيوزيلندا، وهونج كونج، والفلبين، وسنغافورة، وسريلانكا...

على سبيل المثال، سوف تقوم ولاية أوريغون (الولايات المتحدة الأمريكية) بتقديم علامات تجارية عالمية المستوى للأغذية ذات الجودة العالية، مع التركيز على الاستدامة والصحة والجودة العالية.

ستشارك اليابان في معرض فيتنام للأغذية 2023 بأكبر حجم على الإطلاق. سيُقدّم الجناح الياباني، الذي تبلغ مساحته أكثر من 120 مترًا مربعًا، للزوار أبرز المنتجات المميزة من مطبخ فيتنام، مثل المأكولات البحرية والأعشاب البحرية ولحم البقر والسوشي ومشروبات الساكي.

علاوة على ذلك، جاءت شركات الأغذية الروسية إلى المعرض هذا العام مع وليمة كبيرة ومجموعة متنوعة من المنتجات القوية مثل المشروبات المعبأة في زجاجات واللحوم الحمراء المجمدة والحلويات، والتي جلبت خصائص من العديد من مناطق روسيا مثل موسكو وألتاي وخاكاسيا وستافروبول وبريمورسكي...

حتى الآن، استقبل نظام التسجيل الإلكتروني للمعرض العديد من وفود التجار والمشترين الدوليين الذين سجلوا أسماءهم لزيارة المعرض والتداول فيه، من أسواق رئيسية مثل كوريا واليابان وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية والفلبين وسنغافورة وتايلاند والصين وهونغ كونغ وماليزيا وكندا والهند. ومن المتوقع أن تُعقد آلاف الاتصالات والمعاملات المباشرة بين الشركات الفيتنامية والمشترين والمستثمرين المحليين والأجانب في المعرض مباشرةً.

في إطار معرض فيتنام للأغذية الدولي 2023، بالإضافة إلى الأكشاك التي تروج وتقدم منتجات فريدة من نوعها للدول والشركات في جميع أنحاء العالم، قامت إدارة الترويج التجاري أيضًا بإنشاء نقاط بارزة من خلال جناح العلامة التجارية الوطنية الفيتنامية، وجناح نظام الترويج التجاري الرقمي، واستثمار صناعة الأغذية في فيتنام، على وجه التحديد:

تخطيط جميع شركات العلامة التجارية الوطنية المشاركة في المعرض في منطقة مشتركة "جناح العلامة التجارية الوطنية الفيتنامية" في مساحة تزيد عن 30 كشكًا؛ تنظيم منطقة الأكشاك للنظام البيئي لتعزيز التجارة الرقمية والاستثمار في صناعة الأغذية الفيتنامية.

في إطار معرض فيتنام للأغذية 2023، لتسهيل التجارة وربط الشركات الفيتنامية بالشركاء والشركات والمستوردين من دول حول العالم، ستنظم وكالة ترويج التجارة سلسلة من فعاليات المؤتمرات وأنشطة الاتصال التجاري، على وجه التحديد: مؤتمر حول تطبيق تكنولوجيا المعلومات والتحول الرقمي في الترويج التجاري؛ مؤتمر حول الترويج التجاري والاتصال التجاري بين الشركات الفيتنامية والصينية؛ مؤتمر حول الاتصال التجاري بين الشركات الفيتنامية والكندية.

بالإضافة إلى أنشطة عرض المنتجات وتقديمها والترويج لها مباشرة في المعرض والمشاركة في الأنشطة التجارية والتواصل مع الشركات الفيتنامية، قامت وكالة ترويج التجارة أيضًا بالتنسيق مع مقاطعتي بينه دونج وتيان جيانج لترتيب أنشطة لمسح السياسات البيئية والتجارية والاستثمارية للمحليات والتواصل مع الشركات في هذه المحليات للوفود التجارية من ولاية أوريغون (الولايات المتحدة الأمريكية) والوفود التجارية الصينية.

من خلال الأحداث والبرامج وأنشطة الترويج التجاري المتنوعة والفعالة التي يتم تنظيمها في إطار المعرض، سيكون معرض Vietnam Foodexpo 2023 حدثًا يجلب العديد من الفوائد العملية للترويج وتقديم المنتجات والعلامات التجارية الفيتنامية المرموقة في مجال صناعة الأغذية والمنتجات الزراعية والمأكولات البحرية إلى العالم، مع جلب فرص تجارية وتعزيز الصادرات للشركات الفيتنامية.

رابط المصدر: https://congthuong.vn/co-gi-dac-sac-tai-vietnam-foodexpo-2023-287148.html