بخلاف بان تشونغ الأخضر في الأراضي المنخفضة، يتميز شعب تاي في باك ها (لاو كاي) بنوع فريد من بان تشونغ، وهو مزيج من الأرز والفحم من شجرة النوك ناك، بالإضافة إلى بعض التوابل المميزة للمنطقة الجبلية. إنه بان تشونغ الأسود، وهو نوع من الكعك كان يُقدم فقط خلال عيد تيت، ولكنه الآن يحظى بشعبية كبيرة وأصبح من الأطباق المميزة التي يحرص العديد من السياح على شرائها عند زيارتهم لهذه المنطقة.
vtv.vn
مصدر
![[صورة] زعماء مقاطعة جيا لاي يقدمون الزهور عند نصب العم هو مع المجموعات العرقية في المرتفعات الوسطى](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
تعليق (0)