القرفة هي واحدة من الأعشاب الطبية الثمينة في الطب التقليدي مع خصائص التدفئة ومضاد للبكتيريا وعلاج البرد ... بالإضافة إلى ذلك، تظهر الأبحاث في الطب الحديث أيضًا أن القرفة لها العديد من التأثيرات في علاج الأمراض والوقاية من السرطان ...
قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو ( مستشفى جامعة مدينة هو تشي منه للطب والصيدلة - الفرع الثالث) إن الطب الشرقي يعتبر القرفة إحدى الأعشاب الطبية الثمينة الأربعة، وهي: الجينسنغ، وقرن الوعل المخملي، والقرفة، والأكونيت. وتُعد فيتنام من الدول التي تزرع القرفة بكثرة.
تُستخدم أوراق القرفة ولحاءها بكثرة في صناعة الزيوت العطرية. تُسمى الطبقة الخارجية من لحاء القرفة "قرفة"، وبعد تقشير اللحاء الخارجي الخشن، تُسمى الطبقة الداخلية "قلب القرفة". لحاء القرفة غني بالتانين (5%) ويحتوي على زيوت عطرية (1.2-1.5%)، بينما زيوت القرفة العطرية غنية بألدهيد القرفة (80.85%).
وفقًا للوثائق الطبية القديمة، تُستخدم جميع أجزاء القرفة كدواء ولها تأثيرات علاجية مختلفة. وللطب التقليدي طرق متنوعة لاستخدام القرفة. واليوم، ووفقًا لأحدث الأبحاث، للقرفة أيضًا تأثير في الوقاية من داء السكري، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومضادات قوية للالتهابات، وحماية الدماغ من الخرف والتدهور المعرفي، والوقاية من السرطان وحب الشباب، والقضاء على رائحة الفم الكريهة، وهي مفيدة للبشرة...
في الحياة اليومية، للقرفة العديد من التطبيقات مثل التوابل، والرعاية الصحية، والحقائب المعطرة بالأعشاب، وتدفئة المنزل، ونعال الأحذية...
الناس يحصدون لحاء القرفة
التأثيرات الطبية للقرفة
يُساعد على النوم : يمكنك حرق زيت القرفة العطري ووضعه في زاوية الغرفة. سيُنشّط هذا آليةً لنشر الرائحة، فتُصبح الغرفة ذات رائحة الأعشاب، ويساعدك على النوم بعمق.
علاج آلام المفاصل : القرفة المنقوعة في الكحول للتدليك مفيدة جدًا لتخفيف آلام المفاصل. مع ذلك، احذر من الإفراط في استخدامها لأنها قد تحرق الجلد، لأن القرفة ساخنة جدًا. يمكنك استخدام بضع قطرات من زيت القرفة العطري ممزوجًا بزيت جوز الهند للتدليك للمساعدة على استرخاء العضلات وتمديدها بشكل جيد.
حارب رائحة الفم الكريهة: يمكنك استخدام لحاء القرفة المجفف أو زيت القرفة العطري. رائحة القرفة تُنعش أنفاسك. كما أن مضغ قطعة من القرفة المجففة له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يُساعد على التخلص من تسوس الأسنان وأسباب رائحة الفم الكريهة الأخرى.
تقليل أعراض الانفلونزا والبرد : امزجي بضع قطرات من زيت القرفة العطري في حوض صغير من الماء الساخن وقومي بتبخير وجهك لتنظيف الجهاز التنفسي وعلاج احتقان الأنف وتسهيل التنفس.
يستخدم للنقع والاستحمام والبخار : العطر وتدفئة الجسم واسترخاء الجسم بالكامل
القرفة، وهي توابل تُضاف إلى العديد من الأطباق اللذيذة، مفيدة للهضم: فمذاقها العطري والحار والحلو يُخفف من رائحة السمك واللحوم، مما يُضفي نكهةً مميزةً على الطبق ويُنشط الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى إضفاء مذاقٍ شهيٍّ على الطبق، يُساعد زيت القرفة العطري الجهاز الهضمي على مكافحة البكتيريا، ويُضفي عليه دفئًا، ويُخفف من البرد، ويُساعد على تجنب آلام المعدة.
مع ذلك، ينبغي توخي الحذر واستخدامها باعتدال. فالإفراط في استخدام القرفة قد يُسبب تهيجًا للشفاه والفم. لذا، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه القرفة بتجنب الأطباق التي تحتوي على القرفة كتوابل. كما يجب عليهم عدم الإفراط في تناول القرفة، فهي حارة وتُسبب اختلالًا في توازن الين واليانغ في الجسم، وفقًا للدكتور فو.
استخدامات أخرى للقرفة
كيس برائحة القرفة: تخلص من رائحة العفن الصادرة من الملابس أو جدران الجير الرطبة، أو رائحة مكيف الهواء، أو رائحة السيارة... الروائح الكريهة التي تؤثر على الهواء النقي المحيطة بك. يتميز زيت القرفة العطري بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والطفيليات.
نعل الحذاء: يزيل الروائح الكريهة، ويدفئ باطن القدمين، ويقلل من فطريات القدم، المعروفة أيضًا باسم المبيضات البيضاء.
"القرفة ليست دواءً ثمينًا فحسب، بل لها أيضًا استخداماتٌ عديدة في الحياة. ومع ذلك، عند استخدام القرفة في العلاج الطبي، يجب استشارة طبيب مختص"، نصح الدكتور فو.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-loi-ich-cua-que-mot-trong-4-vi-thuoc-quy-185241110161353264.htm
تعليق (0)