Lam Dong kırsal endüstrisinin atılım yapması için

Thinh Phat — İl Parti Komitesi Sekreter Yardımcısı, Lam Dong İl Halk Komitesi Başkanı Ho Van Muoi, yerel kırsal ürünler hakkında bilgi alıyor

Yerel güçlerden yararlanmak

Vuong Anh Üretim, Ticaret ve Hizmet Limited Şirketi, Nam Gia Nghia Bölgesi (Lam Dong), yerel tarım haritasındaki konumunu giderek sağlamlaştırıyor. Küçük bir işleme atölyesinden başlayan şirket, artık tam kapsamlı bir satın alma, üretim ve dağıtım sistemine sahip bir işletmeye dönüşmüş durumda. Ana ürünü, orijinal lezzetini koruyan dondurularak kurutulmuş makadamia fıstığı ve pazara sunulan diğer tarım ürünleridir.

Şirket Müdürü Sayın Nguyen Cong Truong şunları söyledi: "Lam Dong'da makademya ağacının çok fazla yetiştirildiğini, ancak hasat sonrası işleme sürecinin hâlâ parçalı olduğunu fark ettim. Bu noktadan hareketle, modern bir üretim hattına yatırım yapmaya, proaktif olarak tarım ürünleri satın almaya, katma değer yaratmaya ve ürünleri piyasaya sunmadan önce ürün kalitesini sağlamaya karar verdim."

Şirket, hammadde yetiştirmek ve satın almak için yerel çiftçilerle iş birliği yapıyor. Aynı zamanda 10'dan fazla yerel çalışana düzenli istihdam sağlıyor. Şirketin ürünleri artık Ho Chi Minh City ve Hanoi'deki birçok süpermarkette, modern perakende sisteminde ve özel mağazalarda mevcut ve Kore ve Japonya gibi potansiyel ihracat pazarlarına da giderek yaklaşıyor.

Ürünün yerel güçlü yönleri ve doğal faydalarından yola çıkarak, Nhan Co Komünü'ndeki Nguyen Thi Toan Üretim Tesisi'nin sahibi Bayan Nguyen Thi Toan, ailesinin lingzhi mantarı yetiştirme modelini küçük ölçekli bir üretim atölyesine dönüştürdü. Tesis şu anda her yıl pazara yüzlerce kilogram mantar tedarik ediyor. Özellikle tesisin lingzhi mantarı ürünleri, daha geniş bir pazara erişim için önemli bir basamak olan eyalet 3 yıldızlı OCOP sertifikasını aldı. Bayan Toan, "En çok hoşuma giden şey, lingzhi mantarlarının artık sadece bir ticari ürün değil, aynı zamanda yerel halk için bir gurur kaynağı olması. Müşteriler tesise ürün satın almak için geliyor ve aynı zamanda mantarların üretim süreci ve tıbbi özellikleri hakkında bilgi edinmek istiyor. Bu sayede üreticiler ve tüketiciler arasında çok iyi bir bağ oluşuyor," dedi.

Vuong Anh Üretim, Ticaret ve Hizmet Şirketi Limited'in kurutulmuş makadamia ürünleri

Bir atılıma ihtiyacım var

Lam Dong'daki kırsal sanayi kuruluşlarının hepsinin ortak özelliği, yerel güçlerin avantajı, insanlara geçim kaynağı yaratmaları ve kırsal ekonominin sürdürülebilir kalkınmasına katkıda bulunmalarıdır.

Gerçekte, kırsal üretim tesislerinin endüstriyel tanıtım, dijital dönüşüm, makine desteği, modern teknoloji gibi kalkınma destek programlarından acilen desteğe ihtiyacı var. Diğer birçok kırsal işletme gibi, Vuong Anh Şirketi'nin de en büyük zorluğu hâlâ erişim, ölçek genişletme, modern koruma teknolojilerine yatırım yapma ve marka oluşturma... Bay Truong, "Ticaret tanıtım ve marka koruma programlarından daha fazla destek olursa, makadamia ürünlerinin bölgenin ana ürünü haline gelebileceğine inanıyoruz" dedi.

Lam Dong kırsal endüstrisinin önümüzdeki dönemde atılım yapabilmesi için, sanayi ve ticaret sektörü, işletmeleri, kooperatifleri ve işletmeleri teknik tanıtım modelleri oluşturmaları ve tipik ürünler için teknoloji transferi yapmaları konusunda desteklemeye devam edecektir. Sektör, üretim tesisleri için endüstriyel kalkınma politikaları, marka tanıtımı ve endüstriyel tanıtım faaliyetleri hakkında bilgi sağlamayı artıracaktır. Aynı zamanda, endüstriyel tanıtım faaliyetlerini değerlendirmek ve özetlemek ve belirli yıllık endüstriyel tanıtım planları geliştirmek için özel seminerler ve konferanslar düzenleyecektir.

Lam Dong Sanayi ve Ticaret Bakanlığı verilerine göre, 2025 yılında tüm ilde toplam bütçesi 10,5 milyar VND'yi aşan 43 proje ve 3 grup projesi hayata geçirilmiştir. Bunlardan 43'ü yerel sanayi tanıtım projelerine ayrılmış olup toplam bütçesi 6,8 milyar VND'yi aşan; 3'ü ulusal sanayi tanıtım projelerine ayrılmış olup toplam bütçesi 3,6 milyar VND'yi aşan projedir.

Kaynak: https://baolamdong.vn/de-cong-nghiep-nong-thon-lam-dong-but-pha-387698.html