Thư giãn ở hòn Sơn Rái

Du khách trải nghiệm chèo SUP trên biển hòn Sơn Rái

Nhiều điểm trải nghiệm thú vị

Hòn Sơn Rái thuộc đặc khu Kiên Hải. Nơi đây có cung đường biển quanh đảo uốn lượn theo bờ biển, một bên là làn nước xanh trong với từng cơn sóng vỗ vào bờ, một bên là rặng dừa cao chót vót. Nhiều du khách thích thú đến bãi Xếp. Nơi đây có vườn dừa đẹp nhô ra biển, đặc biệt có cây dừa nằm tựa vào tảng đá vươn ra biển. Cách bãi Xếp không xa là bãi Bàng với biển xanh, cát trắng, du khách có thể ngâm mình thỏa thích dưới làn nước mát lấy lại năng lượng sau những ngày làm việc mệt nhọc.

Chinh phục đỉnh Ma Thiên Lãnh với độ cao 500m so mặt nước biển là trải nghiệm thú vị du khách không thể bỏ lỡ khi đi du lịch hòn Sơn Rái. Để lên được đỉnh núi, du khách phải đi qua 2km đường rừng và nhờ người dân địa phương dẫn đường. Đi hơn nửa đường sẽ có chỗ cho du khách ngồi nghỉ mệt do người dân chuẩn bị; vài chiếc võng giăng dưới tán cây, cách đoạn có một bình nước lọc cho du khách. Trên đường đi có các loại cây xoài, mít... mấy chục năm tuổi, gốc to mấy người ôm mới xuể. Lên đến đỉnh núi, du khách sẽ thấy từng lớp mây trôi qua đỉnh núi rồi sà về phía biển; phía dưới đỉnh núi được bao phủ bởi màu xanh của cây rừng, điểm xuyết từng đốm trắng của một vài loài hoa. Phóng tầm mắt ra xa sẽ cảm nhận thời gian trôi, nghe tiếng gió thổi vi vu cho cảm giác bình yên. Bên cạnh đó, du khách có thể thăm di tích, cơ sở tín ngưỡng, tôn giáo đậm nét văn hóa biển, đảo như miếu Bà Cố Chủ, lăng Ông Nam Hải... Nếu đúng dịp, du khách còn được hòa mình vào các lễ hội dân gian bản địa, đầy màu sắc như Lễ hội Nghinh Ông vào giữa tháng 10 (âm lịch) hàng năm.

Đêm xuống, du khách có thể trải nghiệm khu cắm trại tại Golden Camp Hòn Sơn với diện tích hơn 4.000m² nằm yên bình dưới vườn nhãn cổ thụ và hàng trăm khối đá lớn, nhỏ từ cổng vào mé biển. “Đến đây, ấn tượng đầu tiên với tôi là không gian còn nét hoang sơ, tự nhiên. Tất cả vật liệu tạo hình đều từ gỗ, tre nhưng đảm bảo tiện nghi, sạch sẽ và an toàn”, chị Huỳnh Nghi, du khách từ tỉnh Cà Mau chia sẻ.

Món ăn hấp dẫn

Du lịch hòn Sơn Rái du khách không chỉ được ngắm cảnh đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản. Du khách không thể bỏ qua món mực nang nướng ớt thơm ngon nổi tiếng. Mực ướp với ớt và gia vị rồi nướng chín, rất thơm. Nhiều quán ăn còn để thực khách trải nghiệm tự nướng mực. Trong không khí vui tươi, nhộn nhịp tiếng nói cười bên bếp than hồng, được thưởng thức món mực nang nướng ớt thơm lừng cùng gia đình còn gì tuyệt vời hơn.

Trong hành trình chinh phục đỉnh Ma Thiên Lãnh, du khách đừng quên thưởng thức món gà cháy tỏi. Theo người dân địa phương, gà cháy tỏi hòn Sơn Rái được chế biến từ loại gà nuôi thả trên núi, thịt dai, ngọt, tẩm ướp gia vị đậm đà. Món gà cháy tỏi thường ăn kèm cây chuối non xắt mỏng trộn với nước cốt chanh, đường nên dù ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán. Gà được bày lên dĩa, bên cạnh là một dĩa gỏi cây chuối non trộn với rau mùi thơm nức. Thực khách có thể dùng kéo cắt hoặc dùng tay xé thịt gà. Những thớ thịt trắng tinh cùng lớp da vàng ươm hòa quyện với vị chát nhẹ, chua chua của gỏi cây chuối non cộng thêm vị mặn ngọt của nước mắm, vị cay nồng của ớt, bùi bùi của tép tỏi... tạo nên hương vị đậm đà. “Thịt gà ở đây thơm, ngọt và dai hơn so với nhiều nơi khác. Ăn kèm với gỏi cây chuối non là chuẩn vị, vừa ngon vừa không bị ngán”, chị Nguyễn Ánh Nguyệt, ngụ phường Rạch Giá nói.

Gỏi cá gỏi là món đặc sản đậm đà hương vị biển khiến thực khách một lần thưởng thức là khó quên. Dù nhiều vùng biển có loại cá này, không phải nơi nào cũng chế biến thành món gỏi sống ngon như ở đây. Những lát cá tươi trong được phi lê, ướp gia vị vừa miệng, trộn cùng hành tây, dừa nạo, đậu phộng rang và thêm chút ngò gai cho dậy mùi. Khi ăn, thực khách dùng bánh tráng cuốn với cá cùng rau rừng, chấm nước mắm chua cay đậm đà. Từng thớ thịt cá tươi hòa quyện vị cay nồng của hành tây, ớt, vị béo của đậu phộng và dừa rám nạo, cùng nước mắm mặn ngọt... tạo nên tổng thể hương vị hài hòa, khó cưỡng. Dù là cá sống nhưng nhờ được tái chanh, món ăn gần như không còn mùi tanh, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho người thưởng thức.

Bài và ảnh: THỦY TIÊN

Nguồn: https://baoangiang.com.vn/thu-gian-o-hon-son-rai-a424863.html