ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวราคาทุเรียนจะลดลง

(GLO)- เจียลายเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนแล้ว แต่ตลาดส่งออกค่อนข้างเงียบ ราคาต่ำกว่าที่คาด ชาวสวนและสหกรณ์หลายแห่งกำลังเผชิญความยากลำบากและความท้าทาย

สหกรณ์ การเกษตร กาวเหงียน (หมู่บ้านพังโกล-ฟูเตียน ตำบลเอียแกรย์) มีพื้นที่ปลูกทุเรียน 100 เฮกตาร์ที่ได้รับรหัสพื้นที่ปลูก ภาพโดย Vu Thao

ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม 2568 ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 8,350 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในภาคตะวันตกของจังหวัด ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ชาวสวนได้ลงทุนพัฒนาพันธุ์ทุเรียนคุณภาพสูง อย่างไรก็ตาม อัตราการเพิ่มขึ้นในพื้นที่ไม่ได้สัดส่วนกับความสามารถในการจัดการการผลิตอย่างเป็นระบบ เกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงทำการเพาะปลูกแบบแยกส่วนและไม่ได้เข้าร่วมในเครือข่ายที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสหกรณ์และบริษัทส่งออก ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม 2568 ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกเพียง 67 รหัสพื้นที่ 1,539 เฮกตาร์

เป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์แล้วที่ทุเรียน เจีย ลายเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวหลัก แต่สถานการณ์การซื้อค่อนข้างเงียบสงบ จากข้อมูลตลาด พบว่าราคาทุเรียนไทยคุณภาพดีในสวนปัจจุบันผันผวนอยู่ที่ 65,000-70,000 ดอง/กก. (ลดลงประมาณ 20,000-25,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว) สำหรับสวนทุเรียนที่มีเนื้อแข็ง พ่อค้าจะซื้อเพียง 20,000-30,000 ดอง/กก.

เจียลายกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียน แต่สถานการณ์การซื้อเกิดขึ้นท่ามกลางตลาดส่งออกที่ซบเซา โดยราคาขายต่ำกว่าที่คาดไว้ ภาพโดย: Vu Thao

นายดาว ดุย กวินห์ ประธานคณะกรรมการสหกรณ์การเกษตรกาวเหงียน (หมู่บ้านพังกอล-ฟูเตียน ตำบลเอีย เกรย์) กล่าวว่า “สหกรณ์มีสมาชิก 30 ราย ปลูกทุเรียน 100 เฮกตาร์ พื้นที่ทั้งหมดนี้ได้รับรหัสพื้นที่ปลูก 2 รหัส เพื่อให้มีคุณภาพสินค้าที่สม่ำเสมอ สหกรณ์จึงจัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับกระบวนการดูแลทางเทคนิคเป็นประจำเพื่อช่วยให้สมาชิกทำงานร่วมกันและขายได้ สร้างมูลค่าเพิ่ม ในช่วงฤดูการผลิตนี้ สมาชิกจำนวนมากผลิตดอกไม้จำนวนมากเพื่อเก็บเกี่ยวในระยะเวลานาน โดยไม่ได้มุ่งเน้นที่การบริโภคในครั้งเดียว” นายกวินห์ กล่าวว่า เนื่องมาจากฝนตกหนัก จึงมีผลไม้ร่วง ข้าวแข็ง และราคาผลิตภัณฑ์ตกต่ำ นอกจากนี้ ตลาดส่งออกที่ซบเซายังเป็นสัญญาณเตือนให้ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมทุเรียนต้องปรับโครงสร้างห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด นี่เป็นโอกาสในการกรองตลาด กำจัดรูปแบบการผลิตตามธรรมชาติและไม่ได้มาตรฐาน และกระตุ้นให้สหกรณ์ลงทุนอย่างเป็นระบบ ผลิตตามห่วงโซ่อุปทาน และควบคุมรหัสพื้นที่ที่เติบโตและการตรวจสอบย้อนกลับได้ดี

ผลผลิตทุเรียนปีนี้ทำให้ชาวสวนจำนวนมากในย่าลายต้องตกที่นั่งลำบาก เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนทำให้ดอกไม้และผลอ่อนจำนวนมากร่วงหล่น ผลผลิตที่คาดว่าจะได้ลดลง แต่ต้นทุนการลงทุนไม่ได้ลดลง ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ย ยาฆ่าแมลง หรือค่าแรง ล้วนเพิ่มขึ้น นายหยุนห์เมา (ตำบลกอนกัง) เล่าว่า “ครอบครัวของผมปลูกทุเรียนโดยใช้วิธีเกษตรอินทรีย์ 3 เฮกตาร์ ปีนี้ครอบครัวของผมเริ่มปลูกช้ากว่าสวนอื่นๆ และคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ภายใน 2 เดือน ผลผลิตครั้งล่าสุดได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ ทำให้ดอกไม้และผลอ่อนจำนวนมากร่วงหล่น ตามการคำนวณ หากราคาขายไม่ถึง 40,000 ดอง/กก. ผู้ปลูกจะแทบไม่มีกำไรหรืออาจขาดทุนด้วยซ้ำ”

ปัจจุบันราคาทุเรียนคุณภาพดีในสวนของไทยผันผวนอยู่ที่ 65,000-70,000 ดอง/กก. ลดลงประมาณ 20,000-25,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ภาพโดย: Vu Thao

นายเหงียน วัน ลัป ประธานกรรมการสหกรณ์ฟาร์มมินห์พัท (ตำบลชูปรอง) กล่าวว่า แม้ว่าสหกรณ์จะร่วมมือกับบริษัทที่ซื้อสินค้าส่งออกในดั๊กลัก เช่น ผลไม้สด ผลไม้ปอกเปลือกแช่แข็ง และผลิตภัณฑ์ทุเรียนแปรรูป แต่สถานการณ์การซื้อในปีนี้ไม่ค่อยดีนัก ราคาพืชผลชนิดนี้ลดลงประมาณ 30% เมื่อเทียบกับพืชผลครั้งก่อน

“ผลผลิตที่ลดลงและคุณภาพผลไม้ที่ย่ำแย่ทำให้สวนทุเรียนหลายแห่งต้องจ่ายเงินในราคาที่ต่ำกว่าที่พ่อค้าคาดไว้ เกษตรกรติดอยู่ในวังวนของต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูงและผลผลิตที่ไม่แน่นอน หากเกษตรกรยังคงผลิตสินค้าในปริมาณน้อย เมื่อตลาดนำเข้าหดตัว ความเสี่ยงที่จะสูญเสียส่วนแบ่งการตลาดก็สูงมาก หากเกษตรกรผลิตสินค้าที่ได้มาตรฐาน มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับคู่ค้าส่งออก และรักษามาตรฐานการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ผลผลิตก็จะยังขายได้ในราคาคงที่ ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันในการรักษาคำสั่งซื้อและราคาขายที่ดีกว่าในบริบทของตลาดที่ผันผวน” นายแลปกล่าว

ที่มา: https://baogialai.com.vn/vao-chinh-vu-thu-hoach-sau-rieng-rot-gia-post330740.html