การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (S&T) ในการผลิต ทางการเกษตร มีการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกมากมายในช่วงที่ผ่านมา อันเป็นผลมาจากความต้องการในทางปฏิบัติ ความกระตือรือร้น และทัศนคติเชิงบวกของประชาชน อย่างไรก็ตาม ในหลายพื้นที่ ปัญหานี้ยังคงมีข้อจำกัดหลายประการที่จำเป็นต้องได้รับการแก้ไข
ด้วยพื้นที่ปลูกไม้ผลกว่า 1,300 เฮกตาร์ อำเภอนูซวนจึงมุ่งเน้นการคัดเลือกและส่งต่อพันธุ์ไม้ผลใหม่ๆ ที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูงอย่างรวดเร็ว กระจายผลผลิตสู่การเพาะปลูก ขณะเดียวกัน ยังมีการจัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการต่อกิ่งและการปรับปรุงพันธุ์ไม้ผล การห่อผลไม้เพื่อป้องกันแมลงและโรคพืช และการดูแลไม้ผลตามมาตรฐาน VietGAP... นอกจากนี้ อำเภอยังส่งเสริมให้ประชาชนลงทุนในระบบน้ำหยด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่... อย่างไรก็ตาม พื้นที่ปลูกไม้ผลตามมาตรฐาน VietGAP ของอำเภอยังมีไม่มากนัก
นาย Tran Xuan Nhac ชาวตำบล Hoa Quy กล่าวว่า “แม้ว่าผมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการปลูกต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP แต่ผมยังไม่ได้นำมาประยุกต์ใช้ในพื้นที่การผลิตของครอบครัว เพราะต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากสำหรับโครงสร้างพื้นฐานแบบซิงโครนัส ระบบบำบัดน้ำชลประทาน... นอกจากนี้ สำหรับส้มโอและส้ม ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ค่อนข้างนาน จึงไม่มีเงินทุนหมุนเวียนสำหรับลงทุนในการพัฒนาการผลิต”
เกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณเล เตี๊ยน ดัต หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทประจำอำเภอ ประเมินว่า นอกจากพื้นที่ปลูกผลไม้ขนาดเล็กและกระจัดกระจายแล้ว ต้นทุนการลงทุนเพื่อการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ยังประสบปัญหาหลายประการ เนื่องจากผู้บริโภคมีความตระหนักรู้ในเรื่องนี้อย่างจำกัด ในพื้นที่ บุคลากรด้านการให้คำปรึกษาและแนะนำเทคนิคการเพาะปลูกตามมาตรฐาน VietGAP ยังมีข้อจำกัดทั้งด้านปริมาณและคุณภาพ ประชาชนในพื้นที่ภูเขายังขาดโอกาสในการศึกษาและฝึกอบรมความรู้และเทคนิคการเพาะปลูกมากนัก...
ในส่วนของการเลี้ยงปศุสัตว์ เจ้าของฟาร์มหลายรายต่างลงทุนเชิงรุกในการสร้างโรงเรือนอัตโนมัติที่มั่นคง กระบวนการเลี้ยงแบบปิด การผสมพันธุ์และการคัดเลือกสัตว์ที่มีคุณภาพ รวมถึงการใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย... อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง การลงทุนในการเลี้ยงปศุสัตว์ไม่ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง เนื่องจากตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ยังคงไม่มั่นคง ความสามารถในการแข่งขันและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจยังไม่สอดคล้องกับระดับการลงทุน คุณ Trinh Dinh Dong เจ้าของฟาร์มไก่ขนาดใหญ่ในเมือง Quy Loc (Yen Dinh) กล่าวว่า “ต้นทุนการลงทุนและการใช้เครื่องจักรสูง ในขณะที่ราคาขายของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ไม่แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนในด้านมูลค่าระหว่างผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่ผลิตด้วยวิธีการแบบดั้งเดิมและที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง จึงไม่สามารถขายได้ในราคาสูง นอกจากฟาร์มขนาดใหญ่แล้ว ส่วนใหญ่เป็นฟาร์มครัวเรือน เกษตรกรจึงยังคงลังเลที่จะประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปัจจุบันผมต้องหยุดใช้เครื่องจักรบางส่วนชั่วคราวเพื่อประหยัดต้นทุนการผลิต”
จังหวัด แทงฮวา ตั้งเป้าที่จะเพิ่มสัดส่วนผลผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงให้ถึง 20% หรือมากกว่าในภาคเกษตรกรรมภายในปี พ.ศ. 2568 อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน อัตราการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในพื้นที่ราบและภูเขายังคงแตกต่างกันมาก เนื่องจากข้อจำกัดด้านการเพาะปลูก สภาพอากาศและภูมิอากาศที่ซับซ้อน ศัตรูพืชและโรคพืชจำนวนมาก... รูปแบบการผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่ของจังหวัดเป็นแบบขนาดเล็ก ระดับผลผลิตทางการเกษตรของประชาชนมีความไม่เท่าเทียมกัน ขาดสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคนิคที่ทันสมัย ทำให้การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไม่เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว หน่วยงาน ฝ่าย และท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องยังคงส่งเสริมการทดสอบและทดลองพันธุ์พืชใหม่ๆ ในการเพาะปลูก ปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ขณะเดียวกัน ยังให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมและพัฒนาคุณวุฒิวิชาชีพของเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร เพื่อถ่ายทอดและช่วยเหลือประชาชนในกระบวนการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตทางการเกษตร
บทความและรูปภาพ: เล ง็อก
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)