เกษตรกรลำดงมุ่งสู่การผลิตสีเขียว

การเกษตรที่ยั่งยืนไม่อาจขาดบทบาทของเกษตรกรหัวก้าวหน้าได้ เกษตรกรในอำเภอลัมดงกำลังมุ่งสู่การผลิตสีเขียวเพื่อชนบทที่ยั่งยืน

ชาวประมงยึดชายฝั่งทะเลเพื่อลดขยะพลาสติก

โครงการด้านสิ่งแวดล้อมที่โดดเด่น

เกษตรกรในตำบลห่ำถ่วนนาม ตัญลิญ ดึ๊กลิญ และบั๊กเร่อง... กำลังนำแบบจำลอง "บ่อรวบรวมขยะเพื่อการผลิต ทางการเกษตร " มาใช้ ในพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่มีความเข้มข้นสูง สมาคมเกษตรกรได้ติดตั้งบ่อรวบรวมขยะที่ได้มาตรฐาน และเกษตรกรคุ้นเคยกับการเก็บขยะหลังการผลิตเพื่อนำมารวบรวมที่ศูนย์บำบัดกลาง พื้นที่ปลูกข้าวชายฝั่งขนาดใหญ่ได้นำแบบจำลองบ่อรวบรวมขยะแบบรวมศูนย์มาใช้อย่างแพร่หลาย เพื่อรักษาแหล่งน้ำและพื้นที่เพาะปลูกให้ปลอดภัย

ในตำบลดักวิล เกษตรกรจะจัดการขยะจากฟาร์มปศุสัตว์โดยการติดตั้งถังหมักก๊าซชีวภาพในโรงเรือน ขยะจากปศุสัตว์จะถูกแปลงเป็นพลังงานสะอาด นำไปใช้ให้แสงสว่างและกิจกรรมอื่นๆ ในชีวิตประจำวัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการ "การโฆษณาชวนเชื่อและการระดมพลเกษตรกรเพื่อบำบัดขยะในเวียดนาม เพื่อสนับสนุนความพยายามของประชาคมโลกในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก" ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกลาง สหภาพเกษตรกรเวียดนาม ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกองทุน BRACE ในเขตลัมเวียน เมืองดาลัต และชุมชนต่างๆ ของดึ๊กจ่อง เฮียปแถ่ง ดาเต๊ะ ดาเต๊ะ 2 มีอิทธิพลอย่างมาก เกษตรกรเลี้ยงไก่และหมูบนวัสดุรองพื้นชีวภาพ ทำปุ๋ยอินทรีย์จากขยะเกษตร เลี้ยงไส้เดือนดินเพื่อบำบัดขยะปศุสัตว์... จากพื้นที่โครงการ แบบจำลองดังกล่าวได้แพร่กระจายไปยังครัวเรือนเกษตรกรหลายพันครัวเรือนในภูมิภาค

นอกจากโครงการขนาดใหญ่มูลค่าหลายพันล้านดองที่ดำเนินการโดยองค์กรขนาดใหญ่ในจังหวัดแล้ว ยังมีโครงการด้านสิ่งแวดล้อมขนาดเล็กอีกหลายร้อยโครงการที่ดำเนินการโดยองค์กรระดับรากหญ้าอย่างแข็งขัน สมาคมทุกระดับระดมสมาชิกเกษตรกรให้มีส่วนร่วมในการรักษาสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม สุขอนามัยอาหารและความปลอดภัยทางอาหาร มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม (EP) และรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเชิงรุกด้วยกิจกรรมที่เป็นรูปธรรมและมีประสิทธิภาพ เช่น การเข้าร่วมโครงการต้นแบบ "วันอาทิตย์เพื่อสิ่งแวดล้อม" "สวนเขียว สวนสะอาด สวนปลอดขยะ" "การปลูกและดูแลต้นไม้ให้ร่มเงาบนถนนในชนบท" "การรวบรวมบรรจุภัณฑ์ ขวด และกระปุกยาป้องกันพืช" "การเปลี่ยนขยะเป็นเงิน" "กลุ่มเรือค้าขายไม่ปล่อยขยะพลาสติกลงสู่แม่น้ำและทะเล" "กลุ่มเกษตรกรเข้าร่วมโครงการ EP" ...

การปลูกชาสะอาดเพื่อการส่งออก

เกษตรกรเปลี่ยนวิธีคิดด้านการผลิต

“สิ่งที่สำคัญที่สุดในการผลิตทางการเกษตรสีเขียวคือเกษตรกรต้องเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตทางการเกษตร นำเทคนิคการเกษตรสมัยใหม่มาใช้ในการผลิต รับรองผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย ตลอดจนปกป้องสุขภาพของผู้ผลิตทางการเกษตร” นาย Truong Van Tung ประธานสมาคมเกษตรกรประจำจังหวัดกล่าวยืนยัน

นายตุง กล่าวเสริมว่า ปัจจุบัน จังหวัดลัมดง มีพื้นที่เกษตรกรรมมากกว่า 1 ล้านเฮกตาร์ ครอบคลุมพืชผลหลัก เช่น กาแฟ พริกไทย ยางพารา ไม้ผล เช่น แก้วมังกร ทุเรียน ส้ม ฯลฯ นาข้าว พื้นที่ปลูกผักและไม้ดอก และพืชผลอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ ยังมีเกษตรกรหลายหมื่นคนทำงานในอุตสาหกรรมประมง ทั้งการเพาะเลี้ยงปลาและประมงทะเล ในทุกกิจกรรมการผลิตทางการเกษตร เกษตรกรได้เริ่มมุ่งสู่การผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

-

จังหวัดลัมดง ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีโครงสร้างทางการเกษตรเป็นหลัก กำลังดำเนินโครงการด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญหลายโครงการ เราประเมินว่าโครงการบำบัดและปกป้องสิ่งแวดล้อมเหล่านี้จะส่งผลกระทบในระยะยาวและลึกซึ้งต่อชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชน รวมถึงเปลี่ยนมุมมองการผลิตของเกษตรกร มุ่งสู่การเกษตรสีเขียว

นายเจื่อง วัน ตุง - ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด

“หากย้อนกลับไปเมื่อหลายทศวรรษก่อน เกษตรกรให้ความสำคัญแค่ผลผลิต แต่ปัจจุบัน เรายืนยันได้ว่าเกษตรกรตระหนักดีว่าการผลิตต้องควบคู่ไปกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม ในพื้นที่เกษตรกรรมหลายแห่ง เกษตรกรคุ้นเคยกับการผลิตตามมาตรฐานโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่เพาะปลูกพืชอุตสาหกรรม” คุณเจือง วัน ตุง กล่าว

เช่นเดียวกับกาแฟ ลัมดงมีพื้นที่เพาะปลูกรวมประมาณ 300,000 เฮกตาร์ ซึ่งประมาณ 30% ของพื้นที่เพาะปลูกได้รับมาตรฐานเกษตรปลอดภัย เช่น VietGAP, 4C, Rainforest... และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี ในพื้นที่ที่ไม่ได้รับการรับรอง เกษตรกรได้ลดการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชลงเกือบหมด ก่อให้เกิดความหลากหลายทางระบบนิเวศในแปลงเพาะปลูก

เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟอินทรีย์

คุณเจิ่น ถิ อานห์ รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าวเสริมว่า “เกษตรกรได้นำกระบวนการเกษตรแบบหมุนเวียนและเกษตรกรรมลดมลพิษมาประยุกต์ใช้ในการผลิตทางการเกษตรทุกวัน เช่น การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์จากปุ๋ยและผลพลอยได้ทางการเกษตร การทำปศุสัตว์ และการปลูกพืชต่อเนื่อง ได้ช่วยปรับปรุงสภาพแวดล้อมในชนบทอย่างมีนัยสำคัญ” ยกตัวอย่างเช่น พื้นที่ทำฟาร์มโคนมขนาดใหญ่ของจังหวัดเลิมด่งในตำบลดึ๊กจ่อง เฮียปแถ่ง และดอนเซือง ส่วนใหญ่ได้เปลี่ยนมาใช้ไส้เดือนดินในการกำจัดมูลวัว ซึ่งนำไปสู่การจัดตั้งโรงงานแปรรูปปุ๋ยหมักไส้เดือนดิน นอกจากนี้ แทนที่จะทำไร่เชิงเดี่ยว เกษตรกรก็เริ่มคุ้นเคยกับการปลูกพืชแซม สร้างภูมิทัศน์ และจัดรูปแบบสวนป่าในพื้นที่การผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกพืชอุตสาหกรรม เช่น กาแฟและพริกไทย

“เกษตรกรต้องการการสนับสนุนจากผู้จัดการเพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทำเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการทำเกษตรที่ปลอดภัย การสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงข้อมูล เงินทุน และสิ่งอำนวยความสะดวกใหม่ๆ เพื่อการเปลี่ยนแปลง ถือเป็นประเด็นสำคัญเช่นกัน ในปัจจุบัน เกษตรกรจำเป็นต้องมีส่วนร่วมใน “การศึกษาดิจิทัลเพื่อประชาชน” เพื่อให้เข้าถึงข้อมูลและประยุกต์ใช้เทคนิคการเกษตรขั้นสูงได้อย่างง่ายดาย” คุณเจือง วัน ตุง กล่าวยืนยัน

คุณตุงกล่าวว่า นอกจากการโฆษณาชวนเชื่อแล้ว เกษตรกรยังจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนในทางปฏิบัติเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างครอบคลุม สมาคมเกษตรกรมีสมาชิกประมาณ 350,000 คน คิดเป็นประมาณ 60-70% ของครัวเรือนเกษตรกรทั้งหมด คนเหล่านี้คือกลุ่มคนที่ต้องการการสนับสนุนจากนโยบายสู่การปฏิบัติ เพื่อพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนต่อไป

ที่มา: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-ong-huong-toi-san-xuat-xanh-389240.html