การทำงานอันหนักหน่วงในการกวาดหอยทากในคลอง

เริ่มมืดแล้ว ใบหน้าของผู้คนไม่ปรากฏให้เห็นอีกต่อไป พ่อค้าแม่ค้าทยอยนำหอยทากออกจากคลองกลับบ้านหลังจากขายสินค้าให้แล้ว

แม้ว่างานกวาดหอยทากจะเป็นงานหนัก แต่ผู้คนก็มีรายได้ที่มั่นคง

เป็นเวลาบ่ายแก่ๆ เมื่อน้ำเริ่มลดลง ชาวบ้านเดินตามคลองระบายน้ำในเขตฟู่ถวี (จังหวัด ลัมดง ) ซึ่งอยู่ติดกับปากแม่น้ำฟู่ไห่อย่างเงียบๆ พวกเขานำแหยาว อ่างพลาสติกขนาดใหญ่หลายใบ และมือที่ด้านมาด้วย เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการหาเลี้ยงชีพด้วยการกวาดหอยทากและกุ้งในคลองสีแดงขุ่น

เสียงน้ำผสมกับเสียงตาข่ายขูดที่ก้นคลองนั้นฟังดูเหมือนเสียงกระซิบที่บอกเล่าเรื่องราวของผู้คนที่ทำงานหนักที่นี่ ภายใต้แสงแดดยามบ่ายที่แห้งแล้ง คุณเล วัน คา (อายุ 42 ปี อาศัยอยู่ในเขตมุยเน่ จังหวัดลัมดง) กำลังดึงตาข่ายอย่างขยันขันแข็ง มือของเขาแดงก่ำจากโคลนและทราย เขาเล่าว่าอาชีพนี้เพิ่งเกิดขึ้นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้เอง หลังจากที่มีการค้นพบหอยทาก ซึ่งเป็นหอยขนาดเล็กเท่านิ้วก้อยที่ลอยมาในคลองหลังจากน้ำท่วมทุกครั้ง

“วันแรกที่เห็นคนพยายามจะคราดหอย ผมก็สนใจที่จะขายหอยเหมือนกัน ตอนนี้ผมชินแล้ว ผมคราดตั้งแต่บ่าย 2 โมงจนถึงเกือบ 6 โมงเย็นทุกวัน งานนี้หนักมาก ผมต้องแช่น้ำอยู่หลายชั่วโมง บางครั้งผมเหยียบหินแหลมหรือแก้วแตกโดยไม่ได้ตั้งใจจนเลือดออกเท้า แต่ถ้าผมทำงานหนัก ผมสามารถคราดได้วันละร้อยกิโลกรัมและได้เงินเป็นล้าน” ข่าเล่าขณะเสิร์ฟหอย

ในการเก็บรวบรวมหอยทาก กุ้ง และหอย คนที่นี่จะใช้คราดยาวประมาณ 1.5 เมตร จับปลายทั้งสองข้างด้วยมือทั้งสองข้าง แล้วค่อยๆ ดึงกลับเพื่อดันโคลนและหอยเข้าไปในตาข่าย ทุกครั้งที่กวาดเสร็จ พวกเขาจะต้องก้มลงไปที่น้ำเพื่อทำความสะอาดโคลน แยกโคลน แล้วเทโคลนลงในถังพลาสติก จากนั้นนำโคลนขึ้นฝั่งและบรรจุลงในกระสอบขนาดใหญ่ หอยเหล่านี้ไม่ได้ใช้เป็นอาหารคน แต่ขายให้กับพ่อค้าในราคาประมาณ 10,000 ดองต่อกิโลกรัม จากนั้นจึงขนส่งไปที่ Cam Ranh เมือง Nha Trang (จังหวัด Khanh Hoa ) เพื่อแปรรูปเป็นสารเติมแต่งอาหารสำหรับกุ้งมังกรและกุ้งลายเสือขนาดใหญ่

อย่างไรก็ตาม ผู้กวาดหอยทากต้องทำงานในสภาพแวดล้อมที่เสี่ยงภัย ท่อระบายน้ำมักมีของเสีย โลหะมีคม และจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมาก ผู้กวาดหอยทากมักเป็นโรคผิวหนังอักเสบ แม้กระทั่งเหยียบกระจกแตก... นางเหงียน ทิ เลียน (อายุ 36 ปี อาศัยอยู่ในเขตฟูถวี) อวดมือที่ด้านและผิวสีแทนของเธอว่า "หลายคนบอกว่างานนี้เหม็น สกปรก และยาก แต่ฉันคิดว่ามันคุ้มค่า การมีเงินเข้ามา สามารถส่งลูกสองคนไปโรงเรียน และมีเงินเพียงพอให้ครอบครัวใช้ชีวิตก็เพียงพอแล้วที่จะมีความสุข"

เมื่อท้องฟ้าเริ่มมืดลง ใบหน้าของผู้คนก็ดูไม่ชัดเจนอีกต่อไป และคนเก็บหอยทากก็ทยอยออกจากคลองเพื่อกลับบ้านหลังจากขายสินค้าให้พ่อค้าแล้ว เมื่อมองดูพวกเขาเดินผ่านไป ก็เห็นเพียงหลังค่อม เสื้อผ้าเปียกโชกไปด้วยโคลน แต่ดวงตาของพวกเขาก็ยังเป็นประกายด้วยความหวังว่า ตราบใดที่พวกเขามีงานทำและมีรายได้ พวกเขาก็จะเลี้ยงดูครอบครัวได้ตลอดฤดูฝนและแดดจ้า

ชัยชนะ

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-cao-oc-tren-kenh-post802742.html