วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ทำไมไม่ควรกินมะละกอกับมะนาว?

'ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่ผลไม้บางชนิดควรจำกัดการรับประทานร่วมกัน' เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่: ทำไมคุณควรเดินประมาณ 10 นาทีหลังเลิกงาน?; กินขนมปังทุกวันดีหรือไม่? ...

ผลไม้อะไรบ้างที่ไม่ควรทานร่วมกัน?

ผลไม้เป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ แต่การรับประทานผลไม้มากเกินไปก็ไม่ดีเสมอไป โดยเฉพาะผลไม้บางประเภท ควรจำกัดการรับประทานร่วมกันเท่านั้น

ผลไม้บางชนิดเมื่อรับประทานร่วมกันอาจทำให้เกิดปัญหาระบบย่อยอาหาร เช่น ท้องอืด อาหารไม่ย่อย หรือแม้แต่อาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารเล็กน้อย ซึ่งไม่เพียงแต่เกิดจากคุณสมบัติทางเคมีของผลไม้แต่ละชนิด เช่น ความเป็นกรด ปริมาณแป้ง และปริมาณน้ำเท่านั้น แต่ยังเกิดจากเวลาในการย่อยที่แตกต่างกันระหว่างผลไม้แต่ละชนิดด้วย

มะละกอและมะนาวเมื่อรับประทานร่วมกันอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติในระบบย่อยอาหารในบางคนได้

ภาพ: AI

ผู้ที่มักรู้สึกท้องอืดและอาหารไม่ย่อยหลังรับประทานผลไม้ ควรหลีกเลี่ยงส่วนผสมต่อไปนี้:

ผลไม้รสเปรี้ยวและรสหวาน ผลไม้รสหวาน เช่น กล้วย มะม่วง และองุ่น มีน้ำตาลธรรมชาติอยู่มาก ในขณะที่ผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว และสับปะรด มีกรดอยู่มาก เมื่อรับประทานผลไม้สองกลุ่มนี้ร่วมกัน กรดจากผลไม้รสเปรี้ยวสามารถหมักน้ำตาลธรรมชาติในผลไม้รสหวาน ทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะ ท้องอืด และท้องเสียเล็กน้อย นอกจากนี้ กรดในผลไม้รสเปรี้ยวยังยับยั้งเอนไซม์ย่อยอาหารที่หลั่งออกมาเพื่อย่อยคาร์โบไฮเดรตจากผลไม้รสหวาน ทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลงและทำให้เกิดอาการลำไส้แปรปรวน

มะละกอและมะนาว แม้ว่าทั้งมะละกอและมะนาวจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่การผสมกันอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคนได้ มะละกอมีเอนไซม์ปาเปน ซึ่งช่วยย่อยโปรตีน เอนไซม์นี้เมื่อรวมกับกรดซิตริกในมะนาวอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหารในผู้ที่มีระบบย่อยอาหารที่ไวต่อความรู้สึก เนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะอยู่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 20 กรกฎาคม

ทำไมหลังเลิกงานควรเดินประมาณ 10 นาที?

หลังจากนั่งหน้าคอมพิวเตอร์หรือทำงานหนักมาทั้งวัน หลายคนมักจะกลับบ้านมานั่งเล่นโทรศัพท์หรือนอนพักผ่อน ซึ่งไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เพราะเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายต้องการการออกกำลังกายเบาๆ

คำแนะนำด้านสุขภาพหลายข้อแนะนำว่าหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน โดยเฉพาะงานที่ต้องนั่งนานๆ ควรหาเวลาออกกำลังกายบ้าง เช่น เดินเล่นสัก 10 นาทีหลังเลิกงาน แม้จะเป็นเพียงช่วงเวลาสั้นๆ แต่การเดินเล่นเบาๆ หลังเลิกงานก็มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายและจิตใจ

การเดินเพียง 10 นาทีหลังเลิกงานก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นกัน

ภาพ: AI

การเดินเล่นเบาๆ หลังเลิกงานจะส่งผลดีต่อสุขภาพดังต่อไปนี้:

ช่วยยืดกล้ามเนื้อที่ตึงเครียด หลังจากนั่งทำงานเป็นเวลานาน กล้ามเนื้อและข้อต่อ โดยเฉพาะบริเวณสะโพก ไหล่ คอ และหลังส่วนล่าง มักจะเกิดอาการตึงเนื่องจากการเคลื่อนไหวที่ไม่เพียงพอ การเดินเบาๆ ช่วยฟื้นฟูระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการเดินเป็นหนึ่งในวิธีง่ายๆ แต่ได้ผลดีในการเพิ่มความยืดหยุ่นของร่างกายและลดอาการปวดเมื่อยที่เกิดจากการนั่งนานเกินไป

ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น ประโยชน์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้แต่สำคัญของการเดินหลังเลิกงานคือช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริการะบุว่า การเดิน 10 นาทีในตอนเย็น โดยเฉพาะหลังรับประทานอาหาร จะช่วยปรับปรุงการตอบสนองของอินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร ซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภทที่ 2 ได้ เนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 20 กรกฎาคม

กินขนมปังทุกวันดีจริงหรือ?

แม้ว่าขนมปังจะเป็นอาหารหลักของหลายๆ คน แต่ตั้งแต่มีกระแสการรับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ ก็เกิดการถกเถียงกันมากว่าควรจะกินขนมปังทุกวันหรือไม่

แล้วการกินขนมปังดีต่อสุขภาพจริงหรือ? และการกินขนมปังทุกวันส่งผลเสียต่อสุขภาพจริงหรือ?

ปรากฏว่าขนมปังยังคงเป็นอาหารหลักในครัวเรือน และยังช่วยให้หลายคนบรรลุเป้าหมายทางโภชนาการได้อีกด้วย ขนมปังช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและระบบย่อยอาหาร และยังเป็นแหล่งพลังงานชั้นยอดระหว่างการออกกำลังกายอีกด้วย

การกินขนมปังสามารถช่วยให้หลายๆ คนบรรลุเป้าหมายทางโภชนาการได้

ภาพ: AI

ในฐานะนักโภชนาการ เรามักแนะนำขนมปังโฮลวีตเพราะมักจะมีไฟเบอร์มากกว่า ช่วยในการย่อยอาหาร และทำให้คุณอิ่มนานขึ้น คริสตี้ รูธ นักโภชนาการที่ลงทะเบียนในสหรัฐฯ อธิบาย

ขนมปังโฮลวีตมีไฟเบอร์ โปรตีน และวิตามินบี ซึ่งจำเป็นต่อการเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพ

ขนมปังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น:

ให้สารอาหารครบถ้วนที่ร่างกายต้องการ ขนมปังทุกประเภทอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น ไฟเบอร์ น้ำตาลธรรมชาติ โปรตีน วิตามินบี เช่น ไทอามีน ไนอาซิน และโฟเลต รวมถึงแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็กและสังกะสี

ช่วยย่อยอาหาร ขนมปังทุกประเภท รวมถึงขนมปังขาว มีไฟเบอร์ ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งช่วยย่อยอาหาร สุขภาพลำไส้ และแม้แต่การควบคุมน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ขนมปังโฮลวีตมีไฟเบอร์มากกว่า เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-vi-sao-khong-nen-an-du-du-voi-chanh-185250720001833173.htm