คู่มือท่องเที่ยวกวางงาย ปี 2023 สถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาดล่าสุด

จังหวัดกว๋างหงายตั้งอยู่ในชายฝั่งตอนกลางใต้ ติดกับจังหวัด กว๋างนาม ทางทิศเหนือ และจังหวัดบิ่ญดิ่ญทางทิศใต้ จังหวัดกว๋างหงายมีแนวชายฝั่งยาว 130 กิโลเมตร เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และทัศนียภาพอันงดงามมากมาย

ฤดูที่สวยงาม

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดใน การเดินทางไป กวางงายคือเดือนเมษายนถึงสิงหาคม เป็นช่วงที่อากาศแห้ง มีแดด แทบไม่มีพายุ จึงสะดวกต่อการเดินทางและทำกิจกรรมสันทนาการ

สะพานโกหลุย ปลายแม่น้ำจ่าคุก เมือง กว๋างหงาย ภาพถ่าย: “Pham Linh”

เคลื่อนไหว

จังหวัดกว๋างหงายไม่มีสนามบิน สนามบินที่ใกล้ที่สุดคือสนามบินจูลาย (กว๋างนาม) ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองกว๋างหงายประมาณ 40 กิโลเมตร จากจูลายไปยังกว๋างหงาย มีวิธีการเดินทางดังต่อไปนี้:

แท็กซี่: แท็กซี่สนามบินราคาเที่ยวละ 450,000 ถึง 600,000 ดอง บริษัทยอดนิยม ได้แก่ Mai Linh และ Sun

รถบัสสนามบิน: รถบัสจากสนามบินจูลายไปยังใจกลางเมืองกวางงายใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที เหมาะสำหรับผู้โดยสารรายบุคคลหรือกลุ่มเล็กๆ ที่มีสัมภาระน้อย ราคาตั๋ว 60,000 ดอง

บริการรถยนต์: บริการรถรับส่งมีราคาประมาณ 450,000 ดองสำหรับรถยนต์ 4 ที่นั่ง และ 850,000 ดองถึง 1 ล้านดองสำหรับรถยนต์ 12 ถึง 16 ที่นั่ง รถยนต์ขับเคลื่อนอัตโนมัติมีราคาประมาณ 700,000 ดองถึง 1 ล้านดองต่อวัน ขึ้นอยู่กับประเภทรถ

รถไฟสายทองเญิ๊ตจากฮานอยและโฮจิมินห์จะจอดที่สถานีกวางหงาย ค่าโดยสารรถไฟที่เร็วที่สุดไปกลับอยู่ที่ 1.4 ล้านดองถึง 2 ล้านดองจากฮานอย และ 1 ล้านดองถึง 1.5 ล้านดองจากโฮจิมินห์

ในเมืองกวางงาย การเดินทางด้วยรถจักรยานยนต์สะดวกที่สุด นักท่องเที่ยวสามารถเช่ารถจักรยานยนต์จากโรงแรมได้ในราคาประมาณ 100,000 ดองต่อวัน ขึ้นอยู่กับประเภทของรถจักรยานยนต์

ที่พัก

กวางงายไม่มีโรงแรมหรือรีสอร์ทหรูหรามากนัก พื้นที่ที่พักแบ่งออกเป็นภูมิภาค นักท่องเที่ยวสามารถเลือกสถานที่พักผ่อนที่เหมาะสมกับความต้องการเดินทางและการเข้าพักของตนเองได้

ในเมืองกวางงาย ริมฝั่งใต้ของแม่น้ำจ่ากุก มีโรงแรมซองจ่าที่เก่าแก่ที่สุด ใกล้ๆ กันมีโรงแรมเทียนอันริเวอร์ไซด์ โรงแรมหรู บริเวณใกล้เคียง ได้แก่ โรงแรมคิง โรงแรมเซ็นทรัล และโรงแรมกามถั่น ราคาห้องพักอยู่ระหว่าง 400,000 ถึง 700,000 ดองต่อคืน นอกจากนี้ ในตัวเมืองยังมีโมเทลและโฮมสเตย์เก๋ๆ หลายแห่ง เช่น ตูรี และตรอน โมเทลหรือโรงแรมราคาประหยัดมีราคาประมาณ 200,000 ดองต่อคืน

หลังจากการขยายตัวของเมืองกวางงายในปี พ.ศ. 2557 บางส่วนของอำเภอเซินติญทางตะวันออกเฉียงเหนือและอำเภอตือเหงียทางตะวันออกเฉียงใต้ได้รวมเข้าด้วยกัน ทำให้เมืองสามารถพัฒนาได้ทั้งสองฝั่งแม่น้ำ โดยหันหน้าออกสู่ทะเล เขตชานเมืองทางตอนใต้ของแม่น้ำต่าคุกมีโคโคแลนด์ ริเวอร์ บีช รีสอร์ท แอนด์ สปา อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวไบ่ดัว (อำเภอตือเหงีย) ส่วนทางตอนเหนือมีโฮมสเตย์บนชายหาดหมีเคว หรือโรงแรมอย่างโรงแรมหมีเคว

ในพื้นที่ทางตอนเหนือของอำเภอบิ่ญเซิน นักท่องเที่ยวสามารถพักโรงแรมและโฮมสเตย์ในเมืองเจาโอ ริมแม่น้ำจ่าบง (แม่น้ำในบทกวี "Remembering the Homeland River - Te Hanh") เพื่อเยี่ยมชมสถานที่ต่างๆ ในพื้นที่นี้ หรือโรงแรมฮาร์โมเนีย (ในย่านดุงก๊วต) ทางตอนใต้ ในเขตซาหวิ่น มีรีสอร์ทซาหวิ่น ราคาตั้งแต่ 500,000 ดอง ถึง 1.2 ล้านดองต่อคืน

เล่นที่ไหน

สถานที่ท่องเที่ยวในกวางงายมีกระจายอยู่ทั่วทั้งจังหวัด ดังนั้นนักท่องเที่ยวจึงต้องเลือกพื้นที่ที่จะพักและสถานที่ท่องเที่ยวที่เหมาะกับความต้องการของตนเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขามีเวลาไม่มากนัก

เมืองกวางงาย

เนินทรายรูปหัวใจริมฝั่งแม่น้ำ Tra Khuc ภาพโดย: *Pham Linh*

เมืองกวางงายมีพื้นที่ 160 ตารางกิโลเมตร มีแม่น้ำจ่ากุกไหลผ่านใจกลางเมือง นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นเลียบสองฝั่งแม่น้ำ ชมทุ่งนาและแตงโมเขียวขจียามเช้าและพลบค่ำ ปลายแม่น้ำจ่ากุกมีสะพานโกหลวีย์ ซึ่งเป็นสะพานที่สวยที่สุดในจังหวัด สามารถมองเห็นเนินทรายและท่าเรือที่มีชื่อเดียวกับเมืองก๊วได๋ของจังหวัดกวางนาม ตัวเมืองกวางงายเป็นเขตเมืองประเภทที่ 2 ไม่มีสถานที่ท่องเที่ยวมากนัก แต่เป็นจุดเริ่มต้นไปยังแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ ในเมือง เช่น เขาเทียนอัน โบราณสถานเซินมี ป่ามะพร้าวติญเคว และชายหาดหมีเคว...

เกาะลี้เซิน

เกาะหลีเซินอยู่ห่างจากแผ่นดินใหญ่ 15 ไมล์ทะเล มีพื้นที่ธรรมชาติ 10.39 ตารางกิโลเมตร และมีประชากรมากกว่า 22,000 คน หลีเซินถือเป็นไข่มุกกลางทะเล ในปี 2019 เกาะแห่งนี้ได้รับการโหวตจากนิตยสาร Forbes (สหรัฐอเมริกา) ให้เป็นหนึ่งใน 10 สถานที่ที่มีชายหาดสวยงามที่สุดในเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลีเซินยังเป็นที่รู้จักในนาม "อาณาจักรกระเทียม"

เกาะลี้เซินมีหลุมอุกกาบาตสองแห่ง คือ เกียงเตี๊ยนและเทยลอย มีโบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมมากกว่า 50 ชิ้น ซึ่งรวมถึงโบราณวัตถุประจำชาติ 6 ชิ้น โบราณวัตถุประจำจังหวัด 19 ชิ้น และโบราณสถาน 2 แห่ง สถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่อนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าทั้งที่จับต้องได้และจับต้องไม่ได้ ซึ่งหลอมรวมและตกผลึกมาจากวัฒนธรรมโบราณ 3 วัฒนธรรม ได้แก่ ซาหววิญ จามปา และวัฒนธรรมเวียดนามโบราณ บนเกาะยังมีเทศกาลประเพณีมากมาย โดยเฉพาะพิธีรำลึกทหารฮวงซา และเทศกาลแข่งเรือสี่วิญญาณ ซึ่งรวมอยู่ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่อนุรักษ์เอกสารและหลักฐานทางประวัติศาสตร์ที่แสดงถึงเหตุการณ์สำคัญและอธิปไตยของเวียดนามในทะเลตะวันออกร่วมกับหมู่เกาะฮวงซาและเจื่องซา

>> ดูเพิ่มเติม: คู่มือท่องเที่ยวลี้เซิน

หาดหมีเคว

หาดหมีเควตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองกวางงายประมาณ 15 กิโลเมตร ซึ่งเป็นหนึ่งในชายหาดที่มีชื่อเสียงและสวยงามที่สุดของจังหวัด ค่าแท็กซี่จากใจกลางเมืองไปหมีเควประมาณ 200,000 ดอง นักท่องเที่ยวสามารถใช้บริการรถประจำทางสาย 03 ได้ หาดหมีเควตั้งอยู่ใกล้กับท่าเรือซากี (ประมาณ 10 กิโลเมตร) ดังนั้นนักท่องเที่ยวสามารถพักค้างคืนที่หาดหมีเควก่อนเดินทางไปเกาะลี้เซินได้ ที่พักยอดนิยมบางแห่ง ได้แก่ โรงแรมหมีเคว โรงแรมเจาหง็อกเวียน หรือโฮมสเตย์ เช่น นามินห์ ลางเบียน...

หาดมะพร้าวตูเหงีย

ที่หาดตูเหงียโคโคนัท ซึ่งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 10 กิโลเมตร มีต้นไม้ประมาณ 200 ต้น คุณจะได้เพลิดเพลินกับพื้นที่สีเขียวเย็นสบาย จิบน้ำมะพร้าวหวานๆ สดๆ จากต้น แหล่งท่องเที่ยวหาดตูเหงียโคโคนัท มีร้านอาหารลอยน้ำเสิร์ฟอาหารอร่อยๆ มากมายในสไตล์อาหารพื้นบ้าน ที่นี่ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็น "รั้ว" ปกป้องชาวบ้านให้ปลอดภัยเมื่อถึงฤดูฝนอีกด้วย

โซนอนุสรณ์สถานของฉัน

สถานที่สังหารหมู่ที่เซินมี (Son My) ตั้งอยู่ในอำเภอเซินติญ ห่างจากเมืองกวางงายไปทางตะวันออกเฉียงเหนือ 13 กิโลเมตร สถานที่แห่งนี้เป็นบันทึกอาชญากรรมของผู้รุกรานชาวอเมริกันในช่วงสงครามรุกรานเวียดนาม เมื่อวันที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2511 กองทัพอเมริกันได้ปฏิบัติการทำลายล้างโจมตีประชาชนที่เซินมี มีผู้เสียชีวิต 504 คน ซึ่งรวมถึงผู้หญิง 182 คน เด็ก 173 คน ผู้สูงอายุ 60 คน ครอบครัว 24 ครอบครัว และบ้านเรือน 247 หลังถูกเผา การสังหารหมู่ที่เซินมีถือเป็นจุดสูงสุดของอาชญากรรมที่จักรวรรดิอเมริกันกระทำต่อชาวเวียดนามในช่วงสงครามรุกราน

แหล่งโบราณสถานซอนมี (Son My) มีพื้นที่กว้าง 2.4 เฮกตาร์ ติดกับถนนสาย 24B ของจังหวัด ประกอบด้วยโบราณสถานดั้งเดิมที่ได้รับการอนุรักษ์และบูรณะ รวมถึงสิ่งก่อสร้างที่สร้างขึ้นใหม่ เช่น อาคารจัดแสดงเพิ่มเติม พื้นที่ต้อนรับ อนุสาวรีย์ และรูปปั้นในสวน ด้านนอกของแหล่งโบราณสถานมีแท่นศิลาจารึก ณ สถานที่เกิดเหตุยิงกัน

เปิดให้เข้าชมโบราณสถานทุกวันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 07.00-17.00 น. บัตรราคา 20,000 ดอง

ทุ่งหญ้า บุย ฮุย

ทุ่งหญ้าแห่งนี้เป็นของตำบลบ่าตรัง อำเภอบ่าโต ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองหลวงควายของกวางงาย อยู่ห่างจากตัวเมืองกวางงายไปทางตะวันตกกว่า 70 กิโลเมตร บุ้ยฮุยมีพื้นที่กว้างหลายสิบเฮกตาร์ มีเนินเขาสีม่วงงดงามราวกับบทกวี ฤดูกาลของซิมคือช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ซึ่งชาวบ้านจะสวมชุดพื้นเมืองขึ้นไปยังเนินเขาเพื่อเก็บซิม คุณสามารถเช็คอินกับซิมดอกไม้ ผลไม้ และซื้อไวน์ซิมจากชาวฮ์เรในท้องถิ่นได้

พระอาทิตย์ขึ้นและพระอาทิตย์ตกเหนือทุ่งหญ้าปกคลุมไปด้วยเมฆและหมอก ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกราวกับได้สัมผัสขอบฟ้า ที่นี่เหมาะสำหรับการปิกนิกและตั้งแคมป์กับเพื่อนและครอบครัวหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันในเมือง

แหลมบาลางอัน

หากคุณต้องการหาสถานที่พักผ่อนและสำรวจความงามอันบริสุทธิ์ของหมู่เกาะกลาง เชิญมาที่แหลมบาหล่างอัน ในตำบลบิ่ญเจิว อำเภอบิ่ญเซิน แหลมแห่งนี้เกิดจากหน้าผาหินตะกอนภูเขาไฟ ประกอบกับน้ำทะเลสีฟ้าใส ชื่อของแหลมนี้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่า มีหมู่บ้านสามแห่งที่มีชื่อเดียวกันว่า "อัน" ได้แก่ อันไฮ อันวินห์ และอันกี ชาวฝรั่งเศสค้นพบสถานที่แห่งนี้ในภูมิประเทศทางตะวันออกสุดของจังหวัดกวางงาย ซึ่งเป็นสถานที่ที่อยู่ใกล้กับเกาะลี้เซินมากที่สุด อุดมไปด้วยทรัพยากรอาหารทะเล และอีกชื่อหนึ่งบนแผนที่โลกคือบาตังกัน

ที่แหลมบาลางอัน คุณจะมีโอกาสได้ชมทิวทัศน์ของแหลมทั้งหมดจากประภาคารสูง 36 เมตร เดินเลียบชายฝั่ง ถ่ายรูปกับโขดหินที่มีลักษณะเป็นคลื่นหรือปล่องภูเขาไฟที่ดับสนิทแล้ว

นาเกลือซาหวิญ

นาเกลือแห่งนี้เป็นหนึ่งในนาเกลือที่มีชื่อเสียงที่สุดในภาคกลาง มีพื้นที่กว้าง 110 เฮกตาร์ ตั้งอยู่ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1A ในเขตดึ๊กโฝ ห่างจากตัวเมืองไปทางใต้ประมาณ 60 กิโลเมตร นักท่องเที่ยวสามารถจองทัวร์นาเกลือเพื่อให้สมาชิกสหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชนได้ร่วมเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอุตสาหกรรมเกลือ วิธีการผลิตเกลือโดยอาศัยแสงแดดและลมของชาวนา และสถาปัตยกรรมของนาเกลือตั้งแต่ลำคลองไปจนถึงนาเกลือ นักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การคราดเกลือด้วยตนเอง และเด็กๆ จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ในนาเกลืออีกด้วย

ที่นี่ยังเป็นสถานที่ถ่ายภาพสวยๆ ได้ง่าย โดยเฉพาะช่วงพระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งทุ่งนาจะสะท้อนแสงแดดเหมือนกระจกขนาดยักษ์

น้ำตกขาวหมินห์ลอง

แหล่งท่องเที่ยวน้ำตกขาวมินห์ลองอยู่ห่างจากใจกลางเมืองกวางงายประมาณ 30 กิโลเมตร น้ำตกมีความลาดชันมากกว่า 40 เมตร ตั้งอยู่กลางเทือกเขา และเป็นหนึ่งในน้ำตกที่สวยงามที่สุดของจังหวัด บริเวณเชิงน้ำตกมีทะเลสาบธรรมชาติที่มีน้ำสีฟ้าใสเย็นสบาย นักท่องเที่ยวสามารถลงเล่นน้ำได้ บริเวณเชิงน้ำตกมีลำธารกว้างประมาณ 20 เมตร ไหลคดเคี้ยวไปตามหุบเขาก่อนจะไหลไปรวมกับลำธารอื่นๆ น้ำตกมินห์ลองเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวแบ็คแพ็ค

ภูเขาเทียนอัน

ภูเขาเทียนอันถือเป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดกว๋างหงาย ด้วยภูมิประเทศอันงดงามตระการตา สูงประมาณ 135 เมตร สถานที่แห่งนี้ได้รับการจัดอันดับให้เป็นอนุสรณ์สถานแห่งชาติและจุดชมวิว ภูเขาเทียนอันเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการแบกเป้และการสำรวจ เมื่อมาที่นี่ คุณควรเยี่ยมชมเจดีย์เทียนอัน เจดีย์โบราณแห่งนี้ได้รับการยกย่องให้เป็นโบราณสถานทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของชาติในปี พ.ศ. 2533 บริเวณโดยรอบเจดีย์เป็นภูมิทัศน์อันกว้างใหญ่ไพศาลของภูเขาและป่าไม้ ทำให้พื้นที่โดยรอบดูสดชื่น เส้นทางไปยังเจดีย์ค่อนข้างคดเคี้ยว ดังนั้นนักท่องเที่ยวควรระมัดระวังในการเดินทาง

>> ดูเพิ่มเติม: ‘ระฆังศักดิ์สิทธิ์ บ่อน้ำพุทธ’ ในเจดีย์อายุ 300 ปี

กาญจ์เยน

แหลมกาญเอียนตั้งอยู่ติดกับหมู่บ้านชาวประมงถั่นถวี ตำบลบิ่ญไฮ อำเภอบิ่ญเซิน ห่างจากตัวเมืองกว๋างหงายไปทางเหนือ 35 กิโลเมตร เมื่อมาที่นี่ คุณจะได้ชื่นชมหินตะกอนที่ทับซ้อนกันเป็นรูปทรงที่น่าสนใจ คุณยังจะได้เห็นแนวปะการังหลากสีสันเมื่อน้ำลง แหลมกาญเอียนไม่เพียงแต่มีความงดงามทางธรณีวิทยาบนชายฝั่งเท่านั้น แต่ยังมีระบบนิเวศทางทะเลที่อุดมสมบูรณ์และหลากหลายอีกด้วย

คุณสามารถดำน้ำชมแนวปะการังอันหนาแน่นใต้ท้องทะเล หรือจะแหจับปลา ปู และปลาหมึกร่วมกับคนท้องถิ่นก็ได้ นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสดๆ ราคาประหยัดที่ร้านอาหารริมชายหาดอีกด้วย

แหล่งโบราณสถานดังถวี

แหล่งโบราณสถานดังถวีจรามเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจสำหรับคนหนุ่มสาว ตั้งอยู่ที่ตำบลเฝอเกือง อำเภอดึ๊กเฝอ แหล่งโบราณสถานประกอบด้วย: โรงพยาบาลดังถวีจราม และสถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของนายแพทย์ดังถวีจรามในช่วงสงคราม เช่น สถานีผ่าตัดด้านหน้าภูเขาบองเดา อุโมงค์ลับในสวนของนายแพทย์ตาถินิญในตำบลเฝอเกือง โรงพยาบาลดุกเฝอบนเนินเขาไช หมู่บ้านด่งราม 1 ตำบลบ่าขาม โรงพยาบาลดุกเฝอที่หมู่บ้านนุ้ยจราม ตำบลบ่าจ่าง อำเภอบ่าโต...

วีรชน - คุณหมอดัง ถวี แฌม ผู้มีชื่อเสียงจากผลงาน "บันทึกของดัง ถวี แฌม" เกิดและเติบโตที่กรุงฮานอย เขตเถื่อเทียน-เว้ ดัง ถวี แฌม ได้รับมอบหมายให้เป็นแพทย์ประจำสนามรบทางใต้ ทำงานที่โรงพยาบาลเขตดึ๊กโฝ เธอเสียชีวิตเมื่ออายุยังไม่ถึง 28 ปี ความแข็งแกร่ง จิตวิญญาณนักสู้ และความทะเยอทะยานอันแรงกล้าของวัยเยาว์ได้นำพาเธอมาด้วย

เบากาไก

บ่าวกาไก ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเตวี๊ยตเดียม ตำบลบิ่ญถ่วน อำเภอบิ่ญเซิน ห่างจากตัวเมืองกว๋างหงายไปทางเหนือ 50 กิโลเมตร ป่าชายเลนบ่าวกาไกและทะเลสาบกว้าง 83 เฮกตาร์ ซึ่งในจำนวนนี้ 50 เฮกตาร์เป็นป่ารังไหมขาวและป่าชายเลนอายุ 6 ปี ที่ได้รับการจัดการและอนุรักษ์ ส่วนที่เหลือปลูกไว้

ต้นไม้เหล่านี้ปลูกภายใต้โครงการ "เสริมสร้างความยืดหยุ่นต่อผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในชุมชนชายฝั่งที่เปราะบางในเวียดนาม" หลังจากปลูกสำเร็จ พื้นที่ดังกล่าวก็ถูกส่งมอบให้กับประชาชนเพื่อการอนุรักษ์และพัฒนาการท่องเที่ยว ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นมะขามขาวจะมอบความงามอันน่าหลงใหลเมื่อมองจากด้านบน ดึงดูดนักท่องเที่ยวและช่างภาพจำนวนมาก

>> ดูเพิ่มเติม: เบากากาย เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง

กินอะไรดี

สวมใส่

อาหารพิเศษของกวางงาย พบมากใน แม่น้ำใหญ่สองสาย คือ แม่น้ำตระกุกและแม่น้ำเว ปกติแล้วในฤดูแล้งราวเดือนเมษายน-พฤษภาคม ผู้คนรอบแม่น้ำจะออกไปคราดหาดอน ดอนอาศัยอยู่ใต้ดินในทราย การคราดจึงค่อนข้างยาก

หลังจากซื้อหรือจับได้ จะนำข้าวสวยไปล้าง ต้มในน้ำเดือด คนให้เข้ากันอย่างแรงและต่อเนื่องเพื่อให้น้ำซุปหวาน ยกหม้อลงจากเตา เติมน้ำเปล่าลงในหม้ออีกใบ ปรุงรสตามชอบ เสิร์ฟข้าวสวยพร้อมเครื่องใน เมื่อลูกค้าสั่งอาหาร แม่ค้าจะตักข้าวสวยขึ้นมาเล็กน้อย ฉีกกระดาษห่อข้าวใส่ชาม ใส่หัวหอม ต้นหอม และผักชีลงไป แล้วเทน้ำซุปลงไป

ดอนเสิร์ฟพร้อมพริก กระเทียม พริกไทย... ดอนสามารถรับประทานได้ทุกเวลา แต่คนกว๋างหงายมักจะรับประทานในช่วงบ่าย ที่อยู่: ดอนโกลุย 115 ชูวันอัน, ถนนดอนเกาดัวเติงซา, ถนนดอนถั่นห์นานกว๋างจุง...

>> ดูเพิ่มเติม: ร้านอาหารดอนใช้กะลามะพร้าวตัก

ปลาบู่แม่น้ำตรา

ชาวกว๋างหงายมักรับประทานปลาบู่เป็นอาหารประจำวัน และถือว่าปลาบู่เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในชีวิต ปลาบู่แม่น้ำจ่าจะอร่อยที่สุดในฤดูร้อน ชาวประมงมักจับปลาด้วยกระบอกไม้ไผ่ (กระบอกไม้ไผ่ยาวประมาณ 1 เมตร ปลายกระบอกเปิดออกทั้งสองด้านและมีไม้แหลมปักลงไปในน้ำ) นำปลาบู่กลับบ้านสดๆ ใส่หม้อดินเผาพร้อมกับพริก หัวหอม พริกไทย และน้ำให้ท่วม จากนั้นเคี่ยวด้วยไฟอ่อนกับหัวหอม พริก กระเทียม พริกไทยเล็กน้อย และน้ำเปล่า นานกว่าหนึ่งชั่วโมง เนื้อปลามีรสหวาน เหนียว หอม และเค็ม รับประทานกับข้าวสวย

นอกจากดอนแล้ว ปลาบู่แม่น้ำตรายังติดอันดับ 50 เมนูอาหารที่อร่อยที่สุดในเวียดนามที่ได้รับการยอมรับจากศูนย์บันทึกประวัติศาสตร์เวียดนาม

บั๋นแซว

แพนเค้กกวางงายแตกต่างจากแพนเค้กของเวียดนามตอนใต้ตรงที่ทำในพิมพ์ขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม. แป้งทำจากแป้งข้าวเจ้าสด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมักจะนุ่ม มีกุ้ง ถั่วงอก... จากประสบการณ์ของผู้คน ยิ่งใช้พิมพ์แพนเค้กนานเท่าไหร่ เค้กก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเมื่อนำออกจากเตาอบ ไม่ติดหรือไหม้ แพนเค้กที่ดีที่สุดคือรับประทานกับกล้วยหั่นบาง แตงกวา สมุนไพร ผักกาดหอม สะระแหน่ปลา จิ้มน้ำปลาผสมพริกและกระเทียมลีเซิน ที่อยู่: 124 Phan Dinh Phung, 471 Le Loi, Mrs. Loi My Khe beach, Ms. Dung Tinh Khe...

ข้าวโพด

ข้าวโพดเหนียวหรือข้าวโพดอเมริกันขูดฝอย ผสมกับเกลือ น้ำตาล พริกไทย หัวหอม และต้นหอม แล้วห่อด้วยกระดาษห่อข้าวเหนียว มีลักษณะเป็นแป้งบางเหนียวนุ่ม เมื่อม้วนแล้ว แป้งข้าวโพดจะนำไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันเดือดจัด จนได้แป้งกรอบสีเหลืองทอง แป้งข้าวโพดจะอร่อยที่สุดเมื่อรับประทานร้อนๆ คู่กับน้ำปลาหวานอมเปรี้ยวและผักสด นอกจากจะพบเห็นได้ในมื้ออาหารของครอบครัวและร้านขายอาหารว่างบางร้านแล้ว แป้งข้าวโพดยังเป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติที่ขาดไม่ได้ในพิธีบูชาบรรพบุรุษและวันเพ็ญของชาวกว๋างหงายอีกด้วย

อาหารทะเล

เช่นเดียวกับพื้นที่ชายฝั่งหลายแห่งในเวียดนาม กวางงายมีอาหารทะเลสดหลากหลายชนิดที่จับมาและนำมาบริโภคในวันเดียวกัน ปู เม่นทะเล หอยนางรม... เป็นอาหารที่ไม่ควรพลาด อาหารทะเลในกวางงายราคาไม่แพง นักท่องเที่ยวสามารถอิ่มอร่อยได้ในราคาไม่ถึง 300,000 ดองต่อคน พิกัด: ร้านอาหารทะเลริมหาดหมีเคว, เขื่อนต่าคุ้ก, ตวนแมปบนถนนตรันฟู, ฟองอ๊กบนถนนเจืองกวางเกียว, หวู่ก๊วบนถนนฟานดิญฟุง...

ลูกอมกระจก

ลูกอมกระจกมีลักษณะใส สีเหลืองอ่อนเหมือนถั่วลิสง สีขาวอมเหลืองเหมือนงา และแตกหักง่าย เป็นขนมที่ชาวจีนกลุ่มหนึ่งจากเมืองแต้จิ๋ว มณฑลกวางตุ้ง (จีน) เดินทางมาตั้งถิ่นฐานที่ตำบลเหงียฮวา เขตตูเหงีย อาชีพทำลูกอมกระจกได้แพร่หลายและพัฒนาจนกลายเป็นอาชีพดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน ลูกอมกระจกมีเนื้อกรอบ รสชาติหวานมัน เหมาะมากเมื่อรับประทานคู่กับชาดอกบัว