1. ผัดไทย – ผัดไทยเส้นเล็ก
ผัดไทย เมนูคุ้นเคยของนักท่องเที่ยว ที่มาเที่ยว เมืองไทย (ภาพ: รวบรวม)
ผัดไทยเป็นหนึ่งในเมนูเด็ดของ อาหาร ไทย ด้วยเส้นผัดที่นุ่มหนึบ ผสมผสานกับกุ้ง ไข่ ถั่วงอก ถั่วลิสง และซอสมะขามเปรี้ยวหวาน ทำให้เมนูนี้ติดหนึ่งในเมนูที่ต้องลองเสมอ
2. ต้มยำ – ต้มเปรี้ยวแบบไทย
ต้มยำเป็นอาหารรสจัดจ้านเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นตะไคร้ ใบมะกรูด พริก และกุ้งสด เป็นหนึ่งในอาหารที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของ อาหาร ไทย
3. ส้มตำ – ส้มตำ
ส้มตำ หรือส้มตำ เป็นอาหารรสจัดจ้าน สดชื่น ทำจากมะละกอดิบหั่นฝอย ผสมกับกุ้งแห้ง ถั่วลิสง พริก และน้ำปลา เป็นอาหารริมทางยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบ
4. ข้าวผัดไทย
ข้าวผัดไทยมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากการผสมผสานของข้าวหอม ไข่ กระเทียม และน้ำปลา คุณสามารถเลือกเพิ่มกุ้ง ไก่ หรือผักได้
5. แกงมัสมั่น – แกงมัสมั่น
แกงแดงเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่มีชื่อเสียงที่สุด (ภาพ: รวบรวม)
แกงมัสมั่นได้รับการยกย่องว่าเป็นแกงที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งของโลก โดยมีรสชาติหวานอ่อนๆ เข้มข้นของกะทิ และมีกลิ่นเครื่องเทศที่เข้มข้น เช่น อบเชย โป๊ยกั๊ก และกานพลู
6. ข้าวเหนียวมะม่วง – ข้าวเหนียวมะม่วง
ขนมหวานขึ้นชื่ออย่างข้าวเหนียวมะม่วงที่มีข้าวเหนียวมูนหวาน ผสมผสานกับมะม่วงสุกหั่นเป็นชิ้นและกะทิเข้มข้น จะเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมเมื่อเดินทางมาเที่ยวประเทศไทย
7. หมูปิ้ง – หมูย่างเสียบไม้
หมูปิ้ง คือ หมูย่างเสียบไม้หมักน้ำปลา กระเทียม และน้ำตาล รสชาติหอมอร่อย มักเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวและน้ำจิ้มสูตรเด็ด
8. ไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ – ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเมนูไก่เนื้อนุ่มที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยเข้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบและพริกแห้ง
9. ต้มข่าไก่ – ซุปไก่ใส่กะทิ
ต้มข่าไก่เป็นซุปไก่ที่ปรุงด้วยกะทิ ตะไคร้ ใบมะกรูด และเห็ด ให้รสชาติที่สดชื่น อ่อนๆ แต่ยังคงรสชาติเข้มข้น
10. ปลาเผา – ปลาเผาเกลือ
ปลากะพงย่าง รับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติจัดจ้าน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว ปลุกเร้าทุกประสาทสัมผัสของผู้ทาน (ภาพ: รวบรวม)
ปลาเปา คือ ปลาเผาทั้งตัวที่เคลือบเกลือแล้วนำไปย่างบนเตาถ่านร้อนๆ เนื้อปลายังคงความหวานตามธรรมชาติ และมักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเปรี้ยวอมหวาน
11. แกงเขียวหวาน – แกงเขียวหวาน
แกงเขียวหวานเป็นแกงไทยที่มีชื่อเสียงอีกชนิดหนึ่งที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยหวานจากกะทิและมีสีเขียวอันเป็นเอกลักษณ์ของโหระพาและใบโหระพา
12. ก๊วยเตี๋ยวเรือ – ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่งที่มีน้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นอบเชย กระวาน และเนื้อวัว อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดมาจากเรือก๋วยเตี๋ยวที่ขายก๋วยเตี๋ยวตามแม่น้ำของประเทศไทย
13. ลาบ – สลัดเนื้อสับ
ลาบเป็นสลัดเนื้อสับยอดนิยมของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย นำมาผัดกับเครื่องเทศ ใบสะระแหน่ หอมแดง และน้ำจิ้มมะนาว กลายเป็นเมนูแสนอร่อย
14. สะเต๊ะ – เสียบไม้ย่าง
สะเต๊ะคือเนื้อเสียบไม้หมักเครื่องเทศสูตรพิเศษแล้วนำไปย่างบนเตาถ่าน มักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเนยถั่วและแตงกวาดอง
15. ขนมจีน – ก๋วยเตี๋ยวปลา
ขนมจีนเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เส้นก๋วยเตี๋ยวบางนุ่ม น้ำซุปทำจากปลาและมะพร้าว ผสมผสานกับสมุนไพร
16.ทอดมันปลา – ทอดมันปลาไทย
ทอดมันปลาเป็นขนมไทยที่ทำจากเนื้อปลาบดผสมกับใบมะกรูด พริก เครื่องเทศ แล้วทอดจนเหลืองกรอบ มักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน
17. เนื้อย่างอีสาน
เนื้ออีสานเป็นอาหารพิเศษของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย หมักด้วยเครื่องเทศท้องถิ่นแล้วย่างบนเตาถ่าน จนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
18. ยำทะเล – ยำทะเล
ยำทะเลเป็นยำอาหารทะเลสดๆ ผสมผสานกับผักและน้ำจิ้มรสเปรี้ยวเผ็ด ให้รสชาติสดชื่นมาก
19. ผัดกะเพรา – เนื้อผัดกะเพรา
ผัดกะเพราและเมนูข้างต้นนี้ได้สร้างชื่อเสียงให้กับอาหารไทย (ภาพ: รวบรวม)
ผัดกะเพรา คือ เนื้อวัวหรือหมูผัดกับกะเพรา กระเทียม พริก และน้ำปลา มักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่ดาว
20. ข้าวซอย – ก๋วยเตี๋ยวแกงเหลือง
ข้าวซอยเป็นก๋วยเตี๋ยวแกงเหลืองชื่อดังจากภาคเหนือของประเทศไทย น้ำซุปรสชาติอร่อยทำจากแกงกะหรี่และกะทิ ผสมกับไก่หรือเนื้อและเส้นกรอบ
ร้านอาหารชื่อดังที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารไทยแสนอร่อยที่กล่าวมาข้างต้นได้ ได้แก่ ตลาดนัดจตุจักร ถนนข้าวสาร และย่านสตรีทฟู้ด... อาหารไทย ค่อนข้างเผ็ดร้อน เตรียมพบกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ได้เลย อย่าลังเลที่จะลองชิมอาหารแปลกๆ คุณอาจค้นพบรสชาติใหม่ๆ ที่น่าสนใจในทริปเที่ยวเมืองไทยครั้งนี้!
ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-thai-lan-20-mon-an-ngon-v15901.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)