För fyra år sedan lånade Ms. Le Thi Dan i Trung Thinh-byn djärvt mer än 500 miljoner VND för att plantera 6 sao Danh-bergsginseng. Vid den tiden var många fortfarande skeptiska till den nya grödans effektivitet. Men efter bara ett års skötsel började växten blomma. Hittills har ginsengträdgården gått in i sitt fjärde år och gett en rekordskörd.
”Priset på torkade blommor ligger stabilt på 600 000 VND/kg. Med en avkastning på cirka 40 kg torkade blommor/sao är den ekonomiska effektiviteten många gånger högre än vid odling av sockerrör tidigare”, delade Ms. Dan.

Ginsengblomningssäsongen varar från slutet av augusti till mitten av oktober. Plantor som är 5–7 år gamla kan också producera knölar, med priser på upp till 1,5 miljoner VND/kg. ”Om de sköts väl kommer plantorna att producera både blommor och knölar, och inkomsten kommer att vara mycket stabil”, tillade hon.
Precis som fru Dan är herr Le Viet Hiens familj upptagen med att skörda ginsengblommor. För att förbättra produktens kvalitet investerade han 30 miljoner VND för att köpa en hemmatork som uppfyller OCOP-standarderna, vilket gör att produkten garanteras av företaget.
”Tidigare odlade vi vaniljsåsäpplen och sockerrör, men produktionen var instabil. Nu har vi bytt till ginseng, som har en bra skörd och ett bra pris. Den här växten har verkligen hjälpt oss att förändra våra liv”, berättade Hien.

Om folk tidigare hade svårt med traditionella grödor, har många hushåll nu, tack vare Danh-bergets ginseng, en inkomst på tiotals miljoner dong/år.
Enligt Pham Van Thong, vice ordförande för Nghia Hung kommuns folkkommitté, har Danh-bergsginseng under senare år blivit en värdefull råvara. "Vi kommer att organisera turer för att folk ska kunna lära sig och gradvis expandera till många andra byar", sa Thong.
Kommunen stannar inte bara vid råvaruproduktionen, utan samordnar även med bearbetningshushållen för att öka produkternas värde. Danh-bergsginsengte uppfyller OCOP:s 3-stjärniga standarder, vilket öppnar upp möjligheter att få tillgång till en stor marknad. Produktmarknadsföring främjas också genom mässor, e-handel och affärskontakter.

Utvecklingen av ginseng visar en tydlig förändring i människors produktionstänkande. Det handlar inte längre om småskaligt, fragmenterat jordbruk, utan man har djärvt tillämpat torknings- och konserveringsteknik och kopplat produktionen i enlighet med värdekedjan. Många hushåll tror att Nghia Hung kommun om bara några år kommer att bli ett ginseng-specialiserat område som förknippas med varumärket OCOP Nghe An .
Den inledande framgången för Danh-bergsginsengplantan öppnar upp många möjligheter. Plantan är lämplig för naturliga förhållanden och möter marknadens efterfrågan på rena, kvalitetsprodukter. Förutom sitt ekonomiska värde bidrar bergsginseng också till diversifiering av grödor, vilket minskar beroendet av sockerrör och vaniljsåsäpple – traditionella grödor med många risker.
Källa: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html
Kommentar (0)