Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Экспорт риса: что сделать, чтобы покорить требовательный рынок?

Việt NamViệt Nam13/05/2024

Связанное развитие сырьевых зон способствует стабильному развитию экспорта риса из Вьетнама.

Производство должно соответствовать строгим стандартам

Положительные показатели экспорта риса в первом квартале отчасти объясняются тем, что предприятия-экспортеры риса воспользовались возможностями, предоставляемыми соглашениями о свободной торговле (ССТ); вьетнамский рис всё активнее проникает на «трудные» рынки. Это подтверждает рост качества вьетнамского риса.

Так, по данным Департамента импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли , к концу первого квартала 2024 года экспорт риса составил более 2,18 млн тонн, что эквивалентно 1,43 млрд долларов США, по средней цене 653,9 долларов США за тонну. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт увеличился на 17,6% по объёму, на 45,5% по товарообороту и на 23,6% по цене.

В первом квартале 2024 года экспорт риса продолжал доминировать на ключевых рынках с высоким потребительским спросом. При этом Филиппины по-прежнему остаются крупнейшим рынком импорта риса для Вьетнама, на долю которого приходится 46,4% от общего объёма и 45,5% от общего оборота экспорта риса; Индонезия заняла второе место, продемонстрировав резкий рост на 199,7% по объёму и 308,8% по обороту; Малайзия увеличила объём на 28,8% и 60,6% по обороту.

Экспортные цены на рис на всех трёх рынках резко выросли: в Индонезию – на 36,4%, а в Малайзию – на 24,7%. Вьетнам не только увеличил производство, товарооборот и цену, но и увеличил экспорт высококачественных сортов риса, отвечающих рыночному спросу.

По данным Департамента импорта-экспорта (Министерство промышленности и торговли), экспортеры риса воспользовались рыночными возможностями, предоставляемыми соглашениями о свободной торговле, структура рынка постепенно сместилась в сторону диверсификации: помимо традиционных рынков, таких как Китай, Филиппины или Африка, они также расширили свое присутствие на «сложных» рынках, таких как Европа... с высокой добавленной стоимостью.

Кроме того, трейдеры также используют возможности, возникающие на мировом рынке торговли продуктами питания, чтобы стать альтернативными источниками поставок на многих потенциальных рынках, таких как США, Канада и Чили.

Комментируя ситуацию с экспортом риса, заместитель директора Департамента растениеводства ( Министерство сельского хозяйства и развития села ) г-н Ле Тхань Тунг заявил, что в структуре сортов и экспорта риса Вьетнама более 80% составляют высококачественные, специальные сорта, которые отвечают требованиям экспортных предприятий.

По словам г-на Туна, производство риса во Вьетнаме связано не только с экспортом, но и с проблемой национальной продовольственной безопасности. В настоящее время производство риса в дельте Меконга ориентировано на устойчивые методы ведения сельского хозяйства, адаптирующиеся к изменению климата, и производство осуществляется в соответствии со стандартами, отвечающими строгим требованиям внутреннего и экспортного рынков.

Чем глубже интеграция, тем больше внимания необходимо уделять соблюдению требований и стандартов импортного рынка. «На требовательных рынках стандарты очень строгие, поэтому необходимо организовать производство так, чтобы оно соответствовало этим требованиям», — сказал г-н Тун.

Содействие развитию бренда риса

Некоторые предприятия-экспортеры риса сообщили, что Европа является сложным рынком и в последнее время предприятиям-экспортерам пришлось приложить большие усилия, чтобы выйти на этот рынок.

По словам руководителя рисовой компании, текущая экспортная цена риса этой компании в 13 европейских стран составляет 980 долларов США за тонну. Это довольно хорошая цена, но выход на этот рынок — дело непростое: компании пришлось пережить множество взлётов и падений. Если не уделять должного внимания таким основополагающим факторам, как бренд, технологии, человеческие ресурсы и взаимосвязь в цепочке создания стоимости риса, то она вряд ли сможет удержаться на таком суровом рынке, как европейский.

Это предприятие также отметило, что для создания цепочки связей необходимо активное участие местных органов власти и предприятий в создании сырьевых зон и получении местной поддержки. Если вся цепочка создания стоимости риса будет связана и будет работать согласованно, то сырьевая зона обязательно будет сформирована.

По словам г-на Буй Ба Бонга, председателя Ассоциации производителей риса Вьетнама, недавние достижения в экспорте риса укрепили бренд и репутацию вьетнамского риса, поскольку местные власти спланировали концентрированные производственные зоны для стабилизации качества с целью экспортных рынков.

Эксперт отметил, что для повышения имиджа и позиций вьетнамского риса министерствам и отраслевым организациям необходимо активно поддерживать предприятия и ассоциации, способствуя продвижению имиджа вьетнамского риса и его развитию на внутреннем и международном рынках. Кроме того, предприятиям следует уделять внимание развитию сырьевых зон для соответствия стандартам качества и требованиям рынка.

«Местные органы власти играют решающую роль в сырьевых районах, поскольку, если местные органы власти примут меры, предприятия и кооперативы смогут наладить связи с фермерами. Когда фермеры объединятся, появятся стабильные и высококачественные сырьевые районы, соответствующие стандартам бизнеса. Если фермеры не будут объединяться, не будет стабильных и долгосрочных сырьевых районов», — подчеркнул г-н Пон.

«

По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, экспорт товарного риса в основном сосредоточен в регионе дельты Меконга, общий объем экспорта товарного риса в 2024 году в провинциях дельты Меконга оценивается примерно в 7,6 млн тонн. Из них группа высококачественного риса составляет около 3,2 млн тонн, группа ароматного и специального риса - 2,5 млн тонн, группа риса среднего качества - 1,15 млн тонн и группа клейкого риса - 0,75 млн тонн. Заместитель министра сельского хозяйства и развития села Чан Тхань Нам прогнозирует, что в этом году производство риса во Вьетнаме достигнет около 43 млн тонн, что эквивалентно примерно 20 млн тонн риса. С таким количеством риса страна удовлетворит внутренний спрос, обеспечит продовольственную безопасность и обслужит экспортные потребности.

По данным газеты «Дай Доан Кет»


Источник

Комментарий (0)

No data
No data
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт