Несмотря на удивительно низкие цены, многие точки по продаже апельсинов с вывесками «Спасите апельсины Винь Лонг » по-прежнему сталкиваются с трудностями с продажами.
Апельсины заполонили Хошимин
В последние дни на многих улицах и рынках Хошимина появились изображения грузовиков и точек продажи апельсинов с надписями «Спасение апельсинов Винь Лонг» или «Фирменные блюда из апельсинов Винь Лонг» по очень низким ценам, всего 5000 донгов/кг или 50 000–55 000 донгов за мешок 10 кг.
В частности, на улицах Во Нгуен Зяп (город Тху Дук), Хоанг Ван Тху (район Фу Нхуан), Пхо Куанг (район Тан Бинь)... во многих местах апельсины выбрасывают на тротуары, тележки и продают по 5000–10 000 донгов за кг в зависимости от сорта. В некоторых местах их продают в 10-килограммовых мешках всего за 55 000 донгов.
Апельсины сорта «Винь Лонг» продаются по цене около 5500 донгов/кг. |
Однако, по словам репортёра газеты «Конг Тхыонг», несмотря на низкую цену, покупательная способность всё ещё не очень высока, поскольку в Хошимин поступает слишком много апельсинов. Продавцы надеются, что с началом жаркого сезона спрос на апельсины вырастет.
Г-жа Ле Тхи Бич, торговка апельсинами с улицы Во Нгуен Зяп (город Тху Дук), рассказала, что в этом году импортная цена на апельсины сорта «Винь Лонг» значительно выросла по сравнению с прошлым годом, но по сравнению с общим рыночным уровнем она всё ещё низкая. Это связано с тем, что сейчас сезон апельсинов, предложение обильное, а объёмы поставок большие, поэтому цены не могут быть повышены .
«Апельсины — это тот вид фруктов, который не хранится долго. Если их не продать быстро, они могут легко испортиться, что приведёт к потере капитала и денег. Поэтому, даже если цена низкая, мне всё равно придётся их продать, чтобы вернуть свой капитал. Продать их по низкой цене, но при этом сохранить денежный поток, лучше, чем позволить апельсинам испортиться и потерять всё», — поделилась г-жа Бич.
Г-н Нгуен Ван Винь (округ Биньтхань) рассказал, что апельсины, которые он продаёт, импортируются из западных провинций, в основном это апельсины сорта Виньлонг. Большинство продавцов, продающих по низким ценам, импортируют их большими партиями и предпочитают торговать на главных дорогах. Но он покупает меньше, поэтому часто заезжает с тележкой в жилые районы, чтобы продавать подороже.
Некоторые передвижные тележки продают апельсины по 6000 донгов/кг. |
По мнению экспертов в области сельского хозяйства , основная причина резкого падения цен на апельсины заключается в превышении предложения над спросом. После Тэта наступил пик сезона сбора урожая апельсинов, в результате чего объёмы поставок на рынок превысили объёмы потребления. При этом апельсины в основном потребляются внутри страны, без стабильного экспортного рынка, что приводит к переизбытку предложения.
Ещё одним фактором, влияющим на потребление апельсинов, является их короткий срок хранения. В отличие от некоторых других фруктов, которые могут храниться долго, апельсины могут храниться всего около 5-7 дней после сбора. Это создаёт трудности как для продавцов, так и для покупателей. Если апельсины не будут употреблены быстро, они испортятся, что скажется на их качестве и снизит покупательную способность.
Г-жа Ле Тхи Тху, покупательница из города Тхудук, поделилась: «Сначала я колебалась, потому что цена на апельсины была слишком низкой. Я боялась, что качество не гарантировано или апельсины долго хранились. Но, увидев, как много людей покупают, я решила попробовать купить 10 кг всего за 55 000 донгов за кг. Некоторые апельсины внутри были вкусными, но некоторые быстро потемнели или стали мягкими. Если я покупаю много, мне приходится делиться ими с родственниками, потому что уже через 3-4 дня апельсины начинают вянуть. Если бы существовал лучший способ их консервировать или продавать на килограммы, а не в больших пакетах, я бы чувствовала себя увереннее, покупая больше».
Потребители беспокоятся не только о сроке годности, но и о качестве и безопасности дешёвых апельсинов. Хоанг Ван Туан, покупатель из района Танбинь, рассказал: «Я очень люблю апельсиновый сок, поэтому часто покупаю апельсины. Однако, когда я увидел, что цены на апельсины так сильно упали, я немного забеспокоился о качестве. Однажды я купил мешок весом 10 кг, но внутри оказалось много помятых, быстро размягчённых или более кислых, чем обычно, фруктов».
Решения для обеспечения качества продукции
Столкнувшись с повторяющейся ситуацией «хороший урожай, низкая цена» и избегая «рефрена спасения», многие эксперты считают, что местным сообществам необходимо планировать разумные площади выращивания. Вместо того, чтобы выращивать помело в соответствии с трендом, необходимо разработать чёткий план по выращиванию, избегая массовых посадок, ведущих к переизбытку продукции. Местным властям необходимо оказывать фермерам поддержку в зонировании зон выращивания, обеспечивая качество продукции и не допуская переизбытка предложения.
Сцена спасения апельсинов Винь Лонга уже не является диковинкой для жителей Хошимина. |
Кроме того, необходимо улучшить послеуборочную переработку для повышения ценности сельскохозяйственной продукции и увеличения сроков её хранения. Апельсины хранятся недолго, поэтому необходимо инвестировать в переработанные продукты, такие как апельсиновый сок, апельсиновый джем и эфирное масло апельсина, чтобы продлить жизненный цикл продукта и снизить нагрузку на свежее потребление.
Кроме того, важную роль играют брендинг и стандартизация продукции. Наличие сильного бренда способствует повышению рыночной стоимости помело, что позволяет избежать ценового давления. Для повышения качества помело необходимо применять стандарты VietGAP и GlobalGAP, что помогает потребителям чувствовать себя более уверенно при покупке.
Особенно важно поддерживать связи между фермерами и бизнесом. Государство и сельскохозяйственные организации должны выступать связующим звеном, помогая фермерам получать доступ к закупочным компаниям, супермаркетам и цепочкам поставок продовольствия. Заключение контрактов на потребление продукции помогает фермерам чувствовать себя уверенно в производстве, не беспокоясь о результатах.
В настоящее время движение «Спасём апельсины» продолжается, но в долгосрочной перспективе, без продуманной стратегии, производители апельсинов столкнутся со множеством рисков. Только благодаря устойчивому решению апельсины Винь Лонг смогут избежать «падения цен» каждый сезон сбора урожая. |
Источник: https://congthuong.vn/vi-sao-cam-sanh-vinh-long-gia-re-van-kho-tieu-thu-379449.html
Комментарий (0)