Выращивание лотоса приносит в 3-5 раз больше дохода, чем выращивание риса. Фермеры Донг Тхап расширяют площади под выращивание лотоса почти до 1900 гектаров.

В рамках серии мероприятий, недавно прошедших на Фестивале лотоса 2024 года, Народный комитет провинции Донгтхап организовал семинар на тему «Укрепление цепочки создания стоимости продукции из лотоса в провинции Донгтхап, связанной с циклической экономикой и зеленым ростом».

Фермеры Донг Тхап зарабатывают на выращивании лотоса в 3-5 раз больше, чем на выращивании риса. Фото: Д.Т.

Здесь многие делегаты говорили о том, что выращивание лотоса приносит во много раз больше дохода, чем выращивание риса, тем самым помогая фермерам улучшить свою жизнь.

В частности, г-н Нгуен Тхань Фонг из Всемирного союза охраны природы (МСОП) заявил, что выращивание лотоса помогает фермерам зарабатывать в 5 раз больше, чем монокультурное выращивание риса.

Помимо дохода, выращивание лотоса также помогает восстановить среду обитания рыб и водных видов, обеспечивая сток воды в дамбы в сезон паводков.

Кроме того, выращивание лотоса также способствует улучшению биоразнообразия за счет ограничения использования токсичных пестицидов и снижения необходимости строительства дополнительных защитных ограждений для интенсивного выращивания трех культур риса.

Г-жа Фан Тхи Тху Хиен из Университета социальных и гуманитарных наук (Национальный университет Хошимина) сказала, что выращивание лотоса приносит в три раза больше дохода, чем выращивание риса.

По словам г-жи Хиен, Донгтхап — это место, где выращивают лотос больше всего во Вьетнаме. Лотос требует меньше инвестиций в удобрения и пестициды. В настоящее время он стал одной из шести ключевых отраслей, которые Донгтхап выбрал для развития в целях реструктуризации сельского хозяйства.

В некоторых районах Донгтапа, где выращивают лотосы, люди также разводят рыбу и занимаются познавательным туризмом, чтобы увеличить прибыль. Фото: D.T.

Многие делегаты отметили, что лотосовый туризм в Донгтапе в настоящее время ограничивается экотуризмом с посещением мест любования цветами. Продукты и услуги по-прежнему относительно просты и несколько однообразны. Фото: D.T.

Лотос Донг Тхап растёт в затопленных низинах. Лотос обладает высокой жизненной силой, иногда он прекрасно растёт без всякого ухода.

Чтобы увеличить доход от выращивания лотоса, в некоторых районах Донгтхапа уже много лет выращивают рыбу, следуя модели «лотос-рыба». В некоторых местах также организуют агротуризм на лотосовых полях.

По словам г-на Нгуена Ван Ву Миня, директора Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Донгтхап, ранее крупнейшими районами выращивания лотоса в провинции Донгтхап были районы Тхапмыой, Каолань и Чаутхань. Позднее новые районы выращивания были созданы в таких районах, как Тханьбинь, Танхонг и Тамнонг.

К концу 2023 года площадь возделывания лотоса в провинции Донгтхап достигнет 1838 га (что на 31,3% превышает целевой показатель к 2025 году в 1400 га). В настоящее время собрано и размножено 52 сорта лотоса.

Компания Dong Thap разработала 59 продуктов OCOP на основе Lotus. Из них 30 — трёхзвёздочные, 28 — четырёхзвёздочные и 1 — пятизвёздочный.

Кроме того, существуют потенциальные продукты из лотоса, которые используются в косметике, например, духи и помада из лотоса; в предметах повседневного обихода, например, мыло и благовония из лотоса; в текстильной промышленности и моде, например, шелк из лотоса, шелковые ткани из лотоса, шелковые аозай из лотоса, сумки и т. д.

Г-жа Ву Ким Хан, директор Центра бизнес-исследований и поддержки предприятий (BSA), отметила, что в последнее время лотосовая индустрия в Донгтапе добилась значительных успехов. В частности, предприятия провинции эффективно применяют множество новых технологий для использования местных ресурсов. Это подтверждается всё большим разнообразием и разнообразием видов лотосовой продукции Донгтапа.

На этом же мероприятии заместитель председателя Народного комитета провинции Донгтхап Нгуен Фуок Тьен с радостью заявил: «В последние годы лотосовая отрасль Донгтхапа значительно развилась. Благодаря переработке лотосовая продукция Донгтхапа с добавленной стоимостью известна многим друзьям в стране и за рубежом».

Несмотря на то, что Донгтап обладает огромным потенциалом для развития лотосового туризма в уникальном и конкурентоспособном направлении по сравнению с другими регионами страны, многие делегаты, основываясь на данных и полевых исследованиях, считают, что лотосовый туризм в Донгтапе в настоящее время ограничивается экотуризмом с посещением мест любования цветами. Продукты и услуги по-прежнему относительно просты и несколько однообразны.

В ответ на замечания делегатов заместитель председателя Народного комитета провинции Донгтхап Нгуен Фуок Тьен призвал соответствующие ведомства и отделения серьёзно заняться их внедрением. После этого необходимо проанализировать и разработать решения по устранению узких мест, с которыми сталкивается отрасль выращивания лотоса.

Источник: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm