Роуз Нокс (18 ноября 1857 г. – 27 сентября 1950 г.) – американская предпринимательница, сделавшая себе имя в сфере производства желатина, продвигая его применение как в домашней кухне, так и в промышленности. Она пользовалась большим уважением и считалась одной из ведущих бизнес-леди своего времени.
Роуз Нокс родилась под именем Роуз Марквард в Мэнсфилде, штат Огайо, США. В 1883 году она вышла замуж за Чарльза Бриггса Нокса.
Желатиновые десерты были популярны в то время, но их массовое производство не было, поэтому женщинам приходилось варить кости животных, чтобы приготовить их дома. Сочувствуя жене за её тяжёлый труд, Чарльз задумался, почему нельзя упростить процесс.
Реклама продукции Knox Gelatine с рецептом «зернового фраппе»
В то время существовало несколько компаний, продававших порошкообразный желатин, но семья Нокс была недовольна его продукцией. Вместе они исследовали и начали производить желатин в предварительно нарезанных листах.
Получив удовлетворительный продукт, вся семья переехала в Джонстаун, чтобы основать бизнес по производству желатина под названием Gelatin Charles B. Knox.
Воздушный шар, созданный для рекламы желатина Knox в 1905 году.
Пара была деловыми партнерами, и Роуз написала книги рецептов для рекламы желатиновой продукции компании; каждый год распространялось более 1 миллиона книг.
После смерти мужа в 1908 году Роуз Нокс взяла на себя управление желатиновой фабрикой Нокс и внесла изменения в деятельность фабрики.
Бизнесвумен 1920-х годов
Она требовала и практиковала гендерное равенство, например, навсегда закрыла заднюю дверь фабрики, чтобы работницы могли входить через переднюю дверь, как и другие мужчины в цехе.
Одним из ее самых известных деяний было введение и обеспечение пятидневной рабочей недели, а также предоставление ее работникам двухнедельного оплачиваемого отпуска — неслыханное дело по тем временам.
Первое здание Нокса Желатина в Джонстауне
Кроме того, она переориентировала маркетинговую целевую аудиторию желатиновой продукции на женщин — тех, кто отвечает за приготовление пищи для семьи.
Gelatin Knox была одной из немногих компаний, которая пережила Великую депрессию 1930-х годов, не уволив ни одного человека.
Обложка одной из кулинарных книг Роуз, на которой изображены и белые, и чёрные дети. В то время это было очень прогрессивным решением.
Роуз Нокс называют одной из самых успешных бизнес-леди Америки. В 1929 году она стала первой женщиной, вошедшей в совет директоров Американской ассоциации производителей бакалейных товаров.
В 1937 году ее признали женщиной, внесшей наибольший вклад в бизнес страны.
Продукция Knox сегодня
После ее смерти в 1950 году в возрасте 92 лет в начале 1970-х годов компания была приобретена подразделением Unilever TJ Lipton.
Сегодня Kind & Knox является дочерней компанией Gelita — крупнейшего в мире производителя и дистрибьютора желатина.
Источник: https://phunuvietnam.vn/rose-knox-nu-doanh-nhan-di-truoc-thoi-dai-2024112117185685.htm
Комментарий (0)