Развитие бренда чая, которому более 60 лет

Делегаты проводят ритуал полива чайных кустов на Чайном фестивале на Цветочной улице. (Источник: газета Quang Ninh )

Целью мероприятия является популяризация и ознакомление с историей становления и развития более чем 60-летнего чайного бренда Duong Hoa.

Церемония открытия фестиваля прошла на чайном поле деревни 8 коммуны Куанг Лонг. Среди основных мероприятий были: церемония переноса воды, древняя церемония переноса чайного дерева; церемония «рождения» полива чайных деревьев и передачи саженцев чая молодому поколению чайного региона; представление искусства приготовления чая; традиционные соревнования по сбору и сушке чая.

В программу фестиваля входят культурные и спортивные мероприятия, такие как велогонки и групповые забеги для исследования чайных холмов, выступления народных танцев на чайных плантациях, прекрасные фотовыставки чайного района Дуонг Хоа, соревнования по обработке и представлению блюд с добавлением зеленого чая, соревнования по волейболу, толканию палок и перетягиванию каната, посещение площадки, где представлена продукция чайного района Дуонг Хоа, продукция программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) и местная кулинарная культура.

Расположение чайного холма привлекает множество местных жителей и туристов, которые с нетерпением ждут его. (Источник: газета Quang Ninh)

Кроме того, гости Хайха могут также посетить, изучить и познакомиться с этнической культурой дао в коммунах Куангдык и Куангшон; насладиться высококлассными пляжными и островными курортами в сочетании с гольфом, осмотром достопримечательностей и экологическими исследованиями в островной коммуне Кайцзянь; насладиться горными озерными курортами в сочетании с развлечениями выходного дня и осмотром достопримечательностей, а также приобщиться к общественной культуре на озере Чукбайшон (коммуна Куангшон).

Посетители также могут погрузиться в атмосферу чая Дуонг Хоа, исследовать чайные регионы Дуонг Хоа, предприятия по производству и переработке чая...

Выступая на фестивале, г-н Хо Дык Куанг, председатель Народного комитета района Хайха, сказал, что благодаря потенциалу, преимуществам и плодородным землям района, подходящим для выращивания чайных деревьев, после более чем 60 лет становления и развития эта местность стала крупнейшей зоной выращивания сырого чая в провинции Куангнинь с площадью более 800 гектаров, где выращивают множество вкусных и высококачественных сортов чая.

В этом районе производится много чайной продукции, которая была признана продукцией OCOP, например, чай Tra Duong Hoa, чай Ngoc Thuy, чай San Tuyet, Huong Bac Son... сертифицированной как продукция с 3 звездами.

В частности, чай Viet Tu, бренда Tra Bien, произведенный по органическим технологиям, является продуктом, представленным для продвижения торговли в странах региона.

На сегодняшний день в округе Хайха производится около 20 видов чая, сертифицированных по стандарту OCOP. Округ также активно продвигает торговлю чаем Дуонгхоа на таких рынках, как Китай, Япония и страны Ближнего Востока, стремясь в скором времени воплотить в жизнь мечту о его распространении по всему миру.

Источник: https://baoquocte.vn/le-hoi-tra-duong-hoa-quang-ninh-phat-trien-thuong-hieu-tra-hon-60-nam-tuoi-291474.html