Затопленные поля. Как жители Сок Чанга выращивают рыбу на рисовых полях, которую они тут же распродают, как только вылавливают?

В некоторых низинных районах провинции Сокчанг вода поднимается и затопляет поля (это явление обычно называют сезоном наводнений). Многие фермеры не выращивают рис, а вместо этого покрывают свои поля сетями, чтобы естественным образом выращивать рыбу.

Такая модель выращивания рыбы в полевых условиях называется садковым хозяйством (разведением рыбы в полевых условиях) и в последние годы демонстрирует достаточно стабильную экономическую эффективность.

Глядя на 30 гектаров рисовых полей, заполненных водой, затопленные берега и окруженные сетями, г-н Ле Ван Тхуонг из деревни Ми Тхань, коммуны Ми Ту, округа Ми Ту (провинция Шокчанг) сказал, что он применяет эту модель выращивания рыбы в садках на рисовых полях уже около 5 лет.

В конце летне-осеннего сезона сбора риса, когда вода затопляет поля (сезон паводков), он начинает накрывать поля сетями, чтобы не дать дикой рыбе выжить.

В дополнение к естественной пресноводной рыбе на рисовых полях он также выпустил 10 кг лазающего окуня и 10 кг толстолобика, чтобы увеличить улов рыбы на рисовых полях.

Кроме того, он также выращивает сотни уток. Г-н Туонг сказал, что от этой модели выращивания рыбы в клетках в сочетании с выращиванием уток он получает доход более 40 миллионов донгов за урожай.

«Я считаю эту модель разведения рыбы в сетчатых загонах очень эффективной: фермерам не приходится покидать свои земли во время осенне-зимнего сбора урожая.

«Я выращиваю эту рыбу в течение 3 месяцев, каждая рыба, вероятно, весит 1 кг для толстолобика. Пресноводной рыбы много. Когда придет время сажать зимне-весенний урожай риса, я соберу пресноводную рыбу на продажу», — добавил г-н Туонг.

Выращивание рыбы в садках в сезон паводков весьма популярно в низинных районах провинции Шокчанг. Фото: Хю Минь.

Коммуна My Tu, округ My Tu (провинция Шокчанг) имеет низменную местность. После летне-осеннего сбора риса, примерно в августе, вода начинает течь сверху и в сочетании с дождями поднимается и затапливает поля, поэтому люди здесь часто бросают свои поля и не выращивают рис. Сезон наводнений обычно длится с августа по ноябрь.

В последние годы, чтобы эксплуатировать естественные водные ресурсы на полях, люди вкладывали средства в покупку сетей, чтобы окружить поля и внедрить модель выращивания рыбы в садках. Этот метод помогает людям получать доход, ожидая, пока вода спадет, чтобы производить зимне-весенний рис.

Начиная с первых нескольких домохозяйств модель выращивания рыбы в садках теперь распространилась почти во всех деревнях коммуны Ми Ту.

Например, в деревне Ми Хоа люди долгое время оставляли свои поля непродуктивными во время сезона наводнений. Но в последние два года, посетив и узнав об экономической эффективности модели разведения рыбы в садках, в прошлом году несколько домохозяйств объединились для внедрения этой модели.

Г-н Фам Ван Дой из деревни Ми Хоа рассказал, что в прошлом году группа выбрала 10 гектаров рисовых полей, чтобы окружить их сетями.

В дополнение к имеющейся пресноводной рыбе группа также выпустила 50 кг различных видов мальков. В конце сезона они также получили прибыль в размере более 30 миллионов донгов.

От первоначального успеха, сезона наводнений этого года, группа продолжила расширять площадь до 20 гектаров рисового поля для разведения рыбы, в котором участвуют около 10 домохозяйств. Г-н Дои сказал, что рыба на рисовом поле растет быстро, поэтому ожидаемый доход будет намного выше.

Также, по словам г-на Доя, в этом случае Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов округа Ми Ту (провинция Шокчанг) оказал поддержку в приобретении более 300 кг рыбопосадочного материала и сетей вокруг полей, а фермеры внесли 50% капитала.

До сих пор вес рыбы составляет около 3-5 рыб/кг, поле на другой стороне было выпущено первым, вес рыбы больше, около 2 рыб/кг, и карп растет очень быстро.

Г-н Ле Ван Туонг из деревни Ми Тхань, коммуна Ми Ту (провинция Шокчанг) зарабатывает десятки миллионов донгов каждый год на модели выращивания рыбы в плавучих садках на рисовых полях во время сезона паводков. Фото: Хуй Минь.

После многих лет внедрения модель выращивания рыбы в садках в коммуне Ми Ту стала популярной. Из нескольких хозяйств с первоначальной площадью всего около 10 гектаров, сейчас она выросла до более чем 300 гектаров.

Товарищ Ле Куок Кхой, заместитель председателя Народного комитета коммуны Ми Ту уезда Ми Ту (провинция Шокчанг), сказал, что модель клеточного выращивания в последние годы всегда приносила стабильную экономическую эффективность.

Это модель с низкими инвестициями, простая в реализации, при этом корм для рыб использует преимущества естественных источников пищи в полевых условиях.

Выращивание риса в клетках — это не только модель, которая приносит людям стабильный доход и создает рабочие места для сельских рабочих в межсезонье, но и позволяет повысить плодородие почвы, снизить затраты на удобрения для следующего урожая риса и повысить урожайность риса.

Товарищ Ле Куок Кхой, заместитель председателя Народного комитета коммуны Ми Ту (уезд Ми Ту, провинция Шокчанг), подчеркнул: «В настоящее время в коммуне установлено, что в период паводков люди не могут сеять рис и вынуждены переходить на выращивание рыбы в садках.

Поэтому недавно Народный комитет коммуны также дал рекомендации районному департаменту сельского хозяйства и развития села и районному народному комитету, во-первых, оказать поддержку в плане пород и сетей; во-вторых, оказать техническую поддержку в управлении рыбой на полях для новых домохозяйств. Кроме того, необходимо провести обучение, чтобы помочь людям освоить методы ведения сельского хозяйства для достижения наивысшей эффективности.

Благодаря своей экономической эффективности модель выращивания рыбы в плавучих садках в период паводка считается устойчивой сельскохозяйственной моделью, «дружественной к природе» моделью аквакультуры.

Источник: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm