 |
| Г-н Нго Тхань Фонг (проживающий в коммуне Ханг Гон, город Лонг Кхань) представляет мини-сад дуриана с высокой экономической эффективностью. Фото: Б. Нгуен |
Урок 1: Истории фермеров, ставших учеными
Благодаря производственной практике многие фермеры в Донгнае стали изобретателями, создав множество видов техники и сельскохозяйственных орудий, а также выдвинув множество инициатив и технических решений для снижения затрат и повышения производительности и качества сельскохозяйственной продукции.
Благодаря продвижению полезных инициатив и решений фермеры освободили рабочую силу, сократили затраты, повысили производительность и качество продукции, а также создали добавленную стоимость в производстве.
Множество уникальных изобретений
Г-н Нго Тхань Фонг (проживающий в коммуне Ханг Гон, город Лонг Кхань) был хорошим фермером на провинциальном уровне в течение многих лет. Он является пионером в выращивании мини-дурианов, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.
Когда дуриан достигает высоты около 1 метра, он срезает верхушку, чтобы дерево могло вырастить много больших ветвей близко к основанию. Когда дерево достигает высоты около 3,5 метров, он срезает верхушку и обрезает ветви после каждого сбора урожая, чтобы взрослое дерево всегда сохраняло высоту около 3,5 метров и диаметр кроны всего около 3,5 метров.
Благодаря этой инициативе можно выращивать около 300 деревьев дуриана на гектар, что почти вдвое больше, чем в саду, выращенном традиционным способом. В процессе плодоношения дуриана владелец сада оставляет только около 60 плодов с дерева, чтобы гарантировать соответствие плода экспортным стандартам. А 1 гектар мини-дуриана дает более 40 тонн плодов, что почти вдвое больше, чем традиционный сад дуриана.
| На сегодняшний день на 100% вновь засаженных и пересаженных площадей в провинции использовались новые высококачественные сорта; применялись интеллектуальные водосберегающие системы орошения на более чем 70 000 гектарах посевов. |
По словам г-на Фонга, инициатива по выращиванию мини-дуриана очень подходит для тиражирования в холмистых, каменистых, ветреных районах, ограничивая риск падения деревьев из-за стихийных бедствий. Эта модель также приносит много преимуществ, таких как: деревья плодоносят через 2 года и дают высокие урожаи на 3-й год.
Деревья невысокие, поэтому фермерам легко ухаживать за ними, бороться с вредителями и болезнями и собирать урожай, тем самым сокращая затраты на рабочую силу и инвестиционные затраты на удобрения и пестициды. Ценно то, что г-н Фонг не оставил эту инициативу только для своей семьи, а вместо этого создал рабочую группу, специализирующуюся на предоставлении сельскохозяйственных услуг по посадке, уходу, профилактике и лечению вредителей и болезней, сбору урожая и т. д. Эта высокотехнологичная сельскохозяйственная группа помогла местным фермерам и многим соседним районам расширить сотни гектаров выращивания мини-дуриана в провинции.
В области животноводства высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив Long Thanh Phat (район Long Thanh) со многими членами занял лидирующие позиции в применении ЧПУ для строительства крупных промышленных животноводческих ферм. В цепочке есть много членов, включая предприятия, применяющие ЧПУ для разведения племенных животных, кормов для животных, предприятия глубокой переработки животноводческой продукции...
В области аквакультуры г-н Нгуен Труонг Дай является пионером-фермером в районе Ньон Трач, применяющим CNC для сверхинтенсивного разведения креветок, выстилая пруд и накрывая его сеткой, чтобы помочь стабилизировать температуру на идеальном уровне для роста креветок. Благодаря этому процессу биобезопасного разведения креветки контролируются чисто, начиная с стадии семени и заканчивая стадией обработки входного источника воды; использование пробиотиков для предотвращения заболеваний креветок, что значительно ограничивает использование антибиотиков...
Это решение помогает фермерам заселять креветок с гораздо большей плотностью, чем в традиционных прудах, и может выращивать 4-5 урожаев в год, что на 2-3 урожая больше. Таким образом, экономическая эффективность применения CNC возрастает во много раз по сравнению со старой моделью разведения креветок.
В настоящее время во всей провинции имеется около 1000 гектаров бананов и риса, на которых используются беспилотники для распыления пестицидов; около 149 гектаров посевных площадей выращиваются с использованием теплиц и сетчатых теплиц.
Распространение духа инноваций и творчества
В последнее время провинция реализовала множество практических программ по мотивации и распространению духа предпринимательства и инноваций среди фермеров провинции. Благодаря этому было создано множество интересных движений, поощряющих фермеров активно участвовать в инновациях и применять научные и технологические достижения в производственной и деловой деятельности.
Как правило, в период 2021-2025 гг. Департамент науки и технологий координировал работу с Ассоциацией фермеров провинции для мобилизации членов и фермеров для участия в ежегодном конкурсе выдающихся фермеров, применяющих научные и технологические достижения в сельскохозяйственном производстве в провинции Донгнай. В результате было вручено 41 награда отдельным фермерам за решения по применению научных и технологических достижений в сельскохозяйственном производстве. Только в 2024 году во всей провинции в конкурсе участвовало 40 решений и инициатив, из которых 17 стали победителями. Кроме того, было организовано множество движений и конкурсов, таких как: «Инновационный стартап», «Технические инновации для фермеров» ... для поощрения инициатив, изобретений и полезного творчества фермеров для эффективного применения в производстве, бизнесе и сфере услуг.
| В настоящее время в Донгнае около 28% животноводческих ферм используют холодные коровники и закрытые коровники; 65% от общего поголовья свиней; 49% от общего поголовья кур используют высокие технологии. |
Соответственно, в провинции появляется все больше примеров того, как фермеры становятся изобретателями, создают множество видов техники и сельскохозяйственных орудий, выдвигают множество инициатив и технических решений для снижения затрат, повышения производительности и качества сельскохозяйственной продукции.
Характерно, что фермер Нгуен Конг Чинь (коммуна Сюань Фу, район Сюань Лок) успешно создал машину для прореживания семян, которая заняла первое место на конкурсе провинции Донг Най для выдающихся фермеров, применяющих научные и технические достижения в производстве в 2023 году. Машина для прореживания семян может сеять все виды семян разных размеров на всех типах местности. Благодаря 6-рядной структуре прореживания эта машина может сеять более 1 гектара в день, что эквивалентно примерно 10 рабочим, работающим вручную в течение 2 дней, с точностью почти 100%. Это изобретение не только сокращает время посева, но и снижает затраты на рабочую силу на 1/3.
 |
| Кооператив Chinh Duc Durian (в коммуне Сонг Рэй, округ Кам Ми) является пионером в инвестировании в беспилотники для распыления пестицидов и удобрения сельскохозяйственных культур. Фото: Б. Нгуен |
Инициатива по использованию газообразного хлора для обработки воды для разведения креветок группой фермеров Нгуен Ван Линь - Дуонг Тхи Нуонг (коммуна Фуок Ан, район Ньон Трач) приносит много преимуществ. Решение по использованию газообразного хлора для обработки воды вместо традиционного порошка хлора помогает снизить затраты, обеспечивает более высокую эффективность, особенно газообразный хлор помогает убивать больше бактерий, при попадании во внешнюю среду газообразный хлор испаряется быстрее, чем порошок хлора, источник воды используется быстрее.
Кооператив Chinh Duc Durian (в коммуне Сонг Рэй, округ Кам Ми) является пионером в этой местности по инвестированию в беспилотники для распыления пестицидов и удобрения сельскохозяйственных культур. Помимо обслуживания своих членов, кооператив также предоставляет услуги по распылению и удобрению для местных садоводов, способствуя эффективному расширению применения ЧПУ в производстве.
Инициатива по прививке сортов дуриана с 3 корнями и 1 побегом для высокой урожайности г-на Тран Ван Дука, руководителя кооперативной группы дурианов Chinh Duc, также высоко ценится за ее экономическую эффективность. В рамках этой инициативы производители выбирают семена дуриана для посева в горшки, ждут, пока деревья вырастут примерно год, затем прививают их 2 саженцами дуриана Ri6. Благодаря наличию 3 корней, 3 корневых систем, которые поглощают удобрения и воду, деревья растут быстро и здорово, особенно деревья с меньшей вероятностью ломаются во время штормов, что снижает ущерб для сада.
Кхань Минь - Бинь Нгуен
Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/
Комментарий (0)