Сладкий и ароматный грейпфрутовый сад на скале Ленг Рой

Женщина из племени кохо экспериментировала и добилась успеха с сортом грейпфрута с зеленой кожицей на скалистой горе Ленг Рсой в коммуне Зя Хьеп (Ламдонг). Это открыло для местных фермеров путь к изменению структуры урожая.

Госпожа Ка Хонг в грейпфрутовом саду

Грейпфрутовый сад семьи госпожи Ка Хонг в деревне №3 коммуны Гиа Хип расположен на склоне, усеянном крупными и мелкими камнями. По словам госпожи Ка Хонг, народ кохо называет эту местность Ленг Рсой, что означает «земля с множеством мелких камней». В прошлом на землях Ленг Рсой нельзя было выращивать высококачественные культуры из-за крутого склона и отсутствия подходящей воды для полива в сухой сезон. Поэтому люди выращивали в основном карри — полудикое растение, устойчивое к засухе.

Эти земли начали меняться, когда госпожа Ка Хонг, дочь Ленг Р'соя, решила попробовать выращивать грейпфруты в высокогорном саду своей семьи. Госпожа Ка Хонг отправилась в Донгнай , в район зелёных грейпфрутов Динькуан, чтобы раздобыть семена для посадки. Сначала она посадила всего 50 деревьев, разбросанных по саду. «Я сама была очень удивлена, потому что грейпфрутовые деревья хорошо растут на скалистых горах и быстро плодоносят. На равнине грейпфрутовые деревья плодоносят через три года, но, посаженные в горах, некоторые деревья начинают цвести чуть больше чем через два года», — вспоминает госпожа Ка Хонг.

В 2018 году она начала выращивать грейпфрут с зелёной кожицей. К 2020 году грейпфрутовые деревья дали значительный урожай, который госпожа Ка Хонг собирала и продавала по всей коммуне Зя Хьеп, а также на рынке Ди Линь. «Зелёный грейпфрут, выращенный в скалистых горах, неожиданно дал богатые, сладкие и вкусные плоды, поэтому я продала весь собранный урожай, и он понравился как местным жителям, так и торговцам», — вспоминает госпожа Ка Хонг первые дни сбора урожая грейпфрутов. Кроме того, благодаря успеху первого эксперимента она активно размножала грейпфрутовые деревья в своей семье.

Г-жа Ка Хонг отметила, что грейпфрутовые деревья – влаголюбивые растения. В сухой сезон, если воды недостаточно, грейпфрут высыхает и становится рыхлым у верхушки. Поэтому она берет воду из реки Донгнай для орошения своего сада в засушливый сезон. В сезон дождей, с апреля по декабрь, она практически не поливает, уделяя внимание лишь опрыскиванию, чтобы грейпфрут не повредили стеблевые сверлильщики. «Выращивание грейпфрутов также требует знания техники обрезки, чтобы плоды были крупными, ровными и красивыми. Я выращиваю и размножаю грейпфруты самостоятельно, чтобы расширить территорию, а также предоставить местным жителям множество сортов. В настоящее время жители деревни № 3 начали выращивать сорта грейпфрутов, принадлежащие моей семье. При выборе сортов я всегда даю особые указания по уходу, чтобы грейпфрутовые деревья быстро зацвели и дали плоды. Семилетние грейпфруты, растущие в скалистых горах, могут давать более 1 центнера с дерева, разделив урожай на два урожая в год», – сказала г-жа Ка Хонг.

Г-жа Нгуен Тхи Хоа Лу, председатель Женского союза коммуны Зя Хьеп, отметила, что модель выращивания грейпфрутов на каменистом холме г-жи Ка Хонг в деревне Ленг Рсой является высокоэкономичной . Зеленые грейпфруты г-жи Ка Хонг широко продаются в коммуне, одновременно побуждая соседних фермеров менять структуру посевов, совмещая грейпфруты с кофейными плантациями для увеличения дохода. «Г-жа Ка Хонг – хороший фермер, одновременно занимающий должность главы Ассоциации фермеров деревни №3, энтузиаст, готовый помочь общине. Г-жа Ка Хонг всегда помогает жителям деревни в эффективном производстве и бизнесе, создавая устойчивую новую сельскую местность коммуны Зя Хьеп», – отметила г-жа Хоа Лу.

Источник: https://baolamdong.vn/ngot-thom-vuon-buoi-tren-nui-da-leng-rsoi-389967.html