Это считается моделью сельскохозяйственного производства, которая обеспечивает высокую эффективность в коммуне Дамбри в частности и в городе Баолок в целом.
Г-н Туен рядом со своим садом гуав, насчитывающим более 1000 деревьев, выращенных по органической модели, которая естественным образом приносит плоды круглый год.
В ходе обсуждения г-н До Хуй Туен (40 лет, проживает в Гамлете 9, коммуне Дам Бри) сказал: У его семьи более 3 гектаров сельскохозяйственных земель для производства кофе. Более 10 лет назад он переоборудовал 1 гектар под траву для выращивания молочных коров. К 2018 году, хотя молочное животноводство и приносило довольно стабильный источник дохода, из-за раздробленности сельского хозяйства оно не подходило для общей стратегии развития местности, а также для его семьи.
В то время земельная лихорадка в городе Баолок в целом и в коммуне Дам Бри в частности была довольно активной. Многие домохозяйства решили продать свои сады и землю, чтобы получить деньги на строительство домов и покупку автомобилей.
Он и его жена думали: «Как фермеры, неважно, насколько мало или много, мы должны иметь землю для производства. Важно то, что мы выбираем для выращивания и какие растения выращивать. У семьи есть земля для производства, но я думаю, что если мы будем производить по-старому, это повлияет на наше здоровье, потому что нам придется использовать пестициды. Поэтому мы с женой изучили информацию об органическом земледелии и научились развиваться постепенно», — сказал г-н Туйен.
Г-н Туен и его жена затем распахали часть травяного сада и организовали обработку почвы и источника воды для подготовки к органическому производству овощей. Наряду с этим он также организовал реконструкцию и посадку теневых деревьев в поясе, чтобы создать буферную зону для сада. После этого он и его жена посадили органические сорта овощей, такие как бок-чой, горчица, сладкая капуста, огурцы, имбирь, лимонник и т. д.
С тех пор, с появлением сельскохозяйственного центра города Бао Лок, семья г-на Туена получила много заказов на закупку органических овощей в городе Хошимин и у партнеров в городах Ламдонг и Вунгтау. Благодаря органическому производству его чистые овощи пользуются доверием, выбираются потребителями и продаются по высоким ценам.
По словам г-на Туена, к 2020 году он узнал от своих партнеров, что рынок в Хошимине и Вунгтау нуждается в органических фруктах, поэтому он обсудил с женой расширение производственной модели. Затем пара продолжила реконструкцию почти 1 гектара сада и заказала 2 сорта гуавы, включая королевскую гуаву (немного семян) и грушевую гуаву из садов на Западе для посадки.
В настоящее время в саду гуавы семьи г-на Туена насчитывается около 1000 деревьев, и он следует органическому процессу производства в соответствии со стандартами Министерства сельского хозяйства США. Для этой области семья поддерживает травяной ковер на полу сада, чтобы поддерживать влажность почвы и создавать экосистему для роста микроорганизмов.
Г-н Туен поделился: «У моей семьи есть контракт с компанией по разведению кур в Донгнае на покупку биологической подстилки для компостирования в органическое удобрение. Подстилка на птицеферме в основном состоит из рисовой шелухи, куриного помета и некоторых видов микроорганизмов, поэтому этот источник удобрения очень подходит для переработки и компостирования для растений. В настоящее время я удобряю сад гуавы органическим удобрением раз в месяц, поэтому слой почвы в саду очень рыхлый, что помогает гуаве развиваться и расти очень хорошо без необходимости использования каких-либо удобрений или пестицидов».
Наряду с использованием самокомпостируемого удобрения семья г-на Туена также добавила некоторое количество органического микробного удобрения, чтобы обеспечить питание растений. Примечательно, что при выращивании 1000 деревьев гуавы владелец сада не использовал никаких пестицидов или биологических продуктов для предотвращения появления вредителей.
«Насекомые и вредители уравновешивают себя в саду. Кроме того, для продуктов из гуавы я использую сетки и мешки, чтобы накрыть прекрасные плоды для сбора урожая в конце сезона. Оставшиеся, неудовлетворительные плоды останутся на дереве, позволяя червям и насекомым поедать их. Это не повлияет на количество гуавы, которое я тщательно завернул в мешки», — поделился г-н Туйен.
Сад гуавы семьи г-на Туена, выращенный по натуральной органической модели, приносит плоды регулярно каждый месяц. Каждый месяц его семья собирает 1,7–2 тонны гуавы и имеет контракт с партнерами на закупку продукта по цене 20 000 донгов/кг. «В настоящее время каждый месяц я поставляю партнерам в Хошимине и Вунгтау 3–3,5 тонны различных органических овощей и фруктов и имею стабильный доход около 60 миллионов донгов. После вычета всех расходов моя семья получает прибыль около 40 миллионов донгов», — сказал г-н Туен.
Г-жа Май Тхи Фыонг, президент Ассоциации фермеров коммуны Дам Бри, сказала: «Семья г-на Туена является одним из первых домохозяйств, развивающих органическое производство овощей и фруктов в соответствии с природой. На основе результатов, которые дает эта модель, населенный пункт получит конкретную оценку для дальнейшего расширения и развития, чтобы помочь людям иметь стабильный источник дохода от органического сельскохозяйственного производства».
Источник
Комментарий (0)