Киен Сюонг: Сосредоточиться на разработке продуктов OCOP

В целях содействия развитию сельскохозяйственного производства в регионе с целью создания особой продукции с высокой экономической ценностью, связанной с Национальной целевой программой по новому сельскому строительству, в последнее время район Киенсыонг содействует развитию продукции OCOP, способствуя увеличению доходов населения.

Продукция OCOP района Киенсыонг демонстрируется и представляется на фестивалях.

Binh Thanh — это коммуна со множеством уникальных продуктов, потому что в этом месте существует традиция интенсивного выращивания риса, а также живут и развиваются моллюски. Однако в прошлом люди в коммуне Binh Thanh выращивали рис только простыми методами, не применяя науку и технологии и не используя весь потенциал и сильные стороны прибрежных земель для улучшения качества и ценности продуктов. Когда кооператив принял участие в программе «Одна коммуна — один продукт», ценность продуктов возросла, и качество продуктов стало на первом месте.

Г-н Данг Ван Куанг, директор кооператива по торговле и обслуживанию риса Binh Thanh, сказал: В 2021 году кооператив сосредоточился на инвестировании в производство риса Cho Goc в мешках для продажи на рынке. С целью получения чистой продукции, органического земледелия, надлежащего ухода, борьбы с вредителями и в то же время организации закупки свежего риса, сушки, консервирования и упаковки продукта к 2022 году продукт был признан 3-звездочным продуктом OCOP. С тех пор кооператив производил в среднем около 50 тонн риса Cho Goc каждый год, со стоимостью в 1,8 - 2 раза выше, чем раньше. Сразу после этого кооператив продолжил создавать продукт OCOP для продуктов с рыбным соусом, внедряя стандартные шаги, рыба должна быть закуплена в районах выращивания органического риса, смешана с морской солью в соответствии с традиционными методами, чтобы создать восхитительный и уникальный вкус, отличающийся от других мест. В результате в начале 2024 года рыбный соус с рынка Goc был признан продуктом OCOP с рейтингом 3 звезды и более высокой ценой продажи, чем обычные продукты.

Компания Binh Dinh занимается выращиванием органического риса и производит продукцию OCOP.

Коммуна Бинь Динь также является известным населенным пунктом в районе Киенсыонг благодаря высокому урожаю риса и выдающемуся качеству. Г-н Тран Тхань Сон, директор производственного и торгового кооператива сельскохозяйственной службы коммуны, сказал: В дополнение к традиции выращивания семян риса, в последние годы коммуна запланировала площадь в 14,2 гектара органического риса с сортом риса Хуонг Ком 4 для производства продукции OCOP. Для внедрения модели кооператив выбрал поле с лучшей почвой, в процессе внедрения не используются токсичные химикаты, контролируется весь процесс производства, обеспечивая чистоту, безопасность и питательность, полезные для здоровья пользователей. В 2024 году кооператив закупил и упаковал 35 тонн риса под названием органический рис Бинь Динь для продажи на рынке по цене 35 000 донгов/кг, что на 15 000 донгов/кг выше, чем раньше.

В коммуне Тонгнят, стремясь сохранить традиционные ценности и продвигать бренд продукции ремесленной деревни, недавно льноткацкий кооператив Nam Cao принял решение создать серию льняных постельных принадлежностей, соответствующих критериям 4-звездочной продукции OCOP на провинциальном уровне.

Г-жа Лыонг Тхань Хань, директор кооператива, сказала: Чтобы идти в ногу с тенденциями рынка, кооператив производит разнообразные продукты, такие как льняной шелк, шелк, аозай, модные платья, шелковые браслеты, шелковые шарфы... для экспорта на зарубежные рынки. Все продукты полностью изготовлены из высококачественной льняной ткани, сотканной на 100% из шелковой нити, произведенной самими жителями деревни. Кроме того, изделия сшиты и вышиты вручную, поэтому они имеют свои собственные уникальные характеристики, полностью отличающиеся от промышленных продуктов. Пройдя множество этапов от выращивания шелковицы, разведения шелкопрядов, прядения льна, ткачества пряжи, окрашивания ткани... комплект постельного белья из льна продемонстрировал самую традиционную культурную красоту профессии ткача льна древней коммуны Нам Као. Сертификация в качестве продукта OCOP не только способствует устойчивому развитию кооператива, увеличивая стоимость продукта, но и создает стабильные рабочие места для 200 рабочих в ремесленной деревне. В ближайшее время кооператив продолжит разрабатывать новые продукты с уникальным дизайном, стремясь превратить комплекты постельного белья из шелка Nam Cao в национальную 5-звездочную продукцию OCOP.

Согласно оценке Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Киенсуонг: В последнее время район содействовал пропаганде среди населенных пунктов, организаций и отдельных лиц, чтобы они понимали важность и значимость программы «Одна коммуна — один продукт». В процессе внедрения Департамент координировал работу с соответствующими учреждениями для поддержки организаций и отдельных лиц в реализации критериев и завершении процедур для признания их продуктами OCOP в соответствии с правилами, особенно путем продвижения продуктов в средствах массовой информации, на платформах электронной коммерции, участия в ярмарках и выставках в провинции и за ее пределами. На сегодняшний день во всем районе 19 продуктов признаны продуктами OCOP. С целью создания продуктов OCOP на основе сильных сторон населенных пунктов в ближайшее время район Киенсуонг продолжит продвигать и мобилизовать организации и отдельных лиц, чтобы сосредоточиться на улучшении качества продукции, чтобы каждый продукт OCOP не только приносил высокую экономическую ценность, но и способствовал продвижению и представлению типичных продуктов района клиентам внутри и за ее пределами, способствуя изменению экономической структуры и улучшению жизни людей.

Источник: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/49/220411/kien-xuong-chu-trong-phat-trien-san-pham-ocop