 |
| По оценкам отчета «Глобальная исламская экономика», расходы на халяльную еду стремительно растут: с 1,4 триллиона долларов в 2020 году до 1,9 триллиона долларов в 2030 году и почти до 5 триллионов долларов к 2050 году. (Источник: Getty Images) |
В арабском языке «Халяль» означает «законный» или «соответствующий» (разрешенный), в соответствии с исламскими стандартами и ценностями. Продукт или услуга, соответствующие стандартам Халяль, подтверждаются специальным документом (сертификатом Халяль) и специальным символом (маркой Халяль).
Огромный потенциал
Все мусульманские страны имеют свои собственные стандарты для халяльной продукции в целом, и в настоящее время нет гармонизации или взаимного принятия. Стандарты халяльной продукции, которые обычно используются сегодня: OIC/SMIIC Института стандартов и метрологии исламских стран при Организации исламского сотрудничества (OIC), GSO Организации по стандартизации арабских стран Персидского залива, MS Малайзии...
Ожидается, что к 2022 году объем мировой экономики Халяль достигнет 7 триллионов долларов США, а к 2028 году он вырастет примерно до 10 триллионов долларов США. В настоящее время мусульмане составляют около 24% населения мира , и ожидается, что к 2050 году их число увеличится еще на 3%.
По оценкам Глобального доклада об исламской экономике за 2020 год, расходы на халяльную еду быстро возрастут с 1,4 трлн долларов США в 2020 году до 1,9 трлн долларов США в 2030 году и почти до 5 трлн долларов США в 2050 году.
Рынок потребления халяльной продукции широко распространен по всему миру, от мусульманских до немусульманских стран. Расходы и использование халяльной продукции имеют тенденцию к росту. Напротив, крупнейшими странами-производителями халяльной продукции в мире являются в основном немусульманские страны. Согласно отчету, опубликованному в январе 2023 года группой IMARC, рынок халяльной продукции оценивается в более чем 2000 миллиардов долларов США в 2022 году, что превышает ожидаемый рубеж 2030 года.
Возможности для Вьетнама
Вьетнам имеет огромный потенциал для производства и экспорта халяльной продукции, поскольку страна обладает обильными запасами сырья и расположена в Азии, где проживает около 70% из 1,9 миллиарда мусульман мира.
В настоящее время многие страны, являющиеся крупными рынками мусульманского потребления или экспортерами халяльной продукции в мире (например, Корея, Саудовская Аравия, Индонезия, Малайзия и т. д.), выразили заинтересованность и желание развивать сотрудничество с Вьетнамом в сфере инвестирования и развития халяльной промышленности во Вьетнаме для удовлетворения внутреннего потребления и экспорта.
Кроме того, Вьетнам имеет много благоприятных условий для развития халяльной индустрии, таких как: выгодное географическое положение, сильные стороны в сельском хозяйстве , продовольствии, туризме, сфере услуг; глубокая и всеобъемлющая международная экономическая интеграция при участии во многих ведущих экономических связях в регионе. Правительство очень заинтересовано в открытии и поддержке вьетнамских предприятий для эффективного участия на мировом рынке халяльной продукции...
С другой стороны, у Вьетнама есть много возможностей производить и экспортировать халяльную еду благодаря многочисленным соглашениям о свободной торговле (ССТ), членом которых является Вьетнам. Более того, членство в АСЕАН связало Вьетнам с важными рынками халяльной еды в Азии. Вьетнам также является членом Рабочей группы АСЕАН по халяльной пище для укрепления своих отношений с потребительскими рынками халяльной еды в регионе.
Вьетнам и некоторые другие страны АСЕАН начали переговоры о взаимном признании сертификации Халяль. Это упростит и ускорит получение сертификации Халяль для вьетнамских предприятий во Вьетнаме, а не в принимающей стране. Вьетнам принял участие в двусторонних обсуждениях по еде Халяль с другими странами-членами АСЕАН.
Кроме того, Вьетнам подписал множество других соглашений о свободной торговле, таких как Соглашение о свободной торговле между Вьетнамом и ЕС (EVFTA) и Всеобъемлющее и прогрессивное соглашение о Транстихоокеанском партнерстве (CPTPP), что создает идеальные условия для выхода иностранных инвесторов на рынок халяльной продукции в Юго-Восточной Азии через Вьетнам.
На сегодняшний день Вьетнам выпустил четыре национальных стандарта TCVN в области Халяль, в том числе: Халяльные продукты питания - Общие требования; Надлежащая сельскохозяйственная практика для предприятий по производству Халяль; Халяльные корма для животных; Халяльные продукты питания - Требования к убою животных. В то же время Министерство науки и технологий выдало Сертификат о регистрации деятельности по сертификации продукции по стандартам Халяль двум организациям. Министерство изучает и разрабатывает проект по созданию национального центра сертификации Халяль и активно работает с организациями по сертификации Халяль других стран для реализации подписания соглашений о взаимном признании технических стандартов.
Стандартизация вопросов, связанных с продукцией Халяль, является одной из важных мер по обеспечению лучшего доступа вьетнамской продукции Халяль на мировой рынок Халяль, способствуя повышению ценности цепочки поставок сельскохозяйственной продукции Вьетнама.
 |
| Масштабы мировой экономики халяль представляют собой потенциальный рынок для вьетнамского бизнеса. |
Положительные признаки
По данным Vietnam Halal Center, Вьетнам имеет потенциал для производства товаров Halal на сумму до 34 млрд долларов США для стран ОИС. Однако отечественные предприятия могут удовлетворить лишь часть спроса членов ОИС, поскольку предприятия должны иметь сертификацию Halal для своей продукции.
Сертификация Халяль сложнее других сертификаций из-за процесса тестирования и отсутствия единой международной организации по ее выдаче, в каждой стране есть свои агентства. Поэтому продукция Халяль должна соответствовать стандартам как страны-производителя, так и страны-получателя. Предприятия сталкиваются со многими трудностями при выполнении требований сертификации Халяль.
В последние годы позитивным знаком является то, что количество вьетнамских предприятий, получивших сертификат Халяль, увеличивается и достигло почти 1000 предприятий. Десять провинций и городов с наибольшим количеством предприятий, получивших сертификат Халяль, включают: Кантхо, Ханой, Бакльеу, Донгтхап, Фу Тхо, Бен Тре, Виньфук, Кханьхоа, Ниньтхуан и Кьензянг. Пять секторов с наибольшим количеством предприятий, получивших сертификат Халяль, включают: водные продукты, морепродукты, чай, сладости, сахарные изделия, фо, вермишель, рисовая бумага, овощи и фрукты (свежие/сушеные)...
14 февраля 2023 года премьер-министр издал постановление об утверждении проекта «Укрепление международного сотрудничества в целях создания и развития халяльной индустрии Вьетнама к 2030 году», в котором Министерство иностранных дел было назначено координатором, осуществляющим руководство и координацию с министерствами, департаментами, филиалами, местными органами власти и предприятиями в процессе реализации с целью открытия этого потенциального рынка халяльной продукции.
В настоящее время Министерство иностранных дел разработало План действий по реализации проекта в 2023 году, сосредоточившись на основных группах решений, таких как: интеграция содержания развития халяльной индустрии Вьетнама в двустороннее сотрудничество с партнерами; содействие подписанию соглашений о создании правовой базы для укрепления международного сотрудничества в области халяльной продукции; содействие исследованиям и предоставление информации, связанной с халяльной продукцией, особенно по вопросам торговой политики, исламской культуры, сертификации халяльной продукции...; содействие торговле и инвестиционному продвижению халяльной продукции и услуг; поддержка и установление связей между вьетнамскими населенными пунктами и предприятиями и мировыми рынками халяльной продукции...
В то же время Министерство активно координирует свою деятельность с соответствующими министерствами, департаментами, филиалами, провинциями и городами для активного продвижения информации и пропаганды, способствуя повышению осведомленности людей, предприятий и населенных пунктов об основных сведениях, связанных с Халяль, таких как: концепции, стандарты, сертификация, тенденции развития рынка и культуры Халяль, бизнес с мусульманами...
Кроме того, необходимо поддерживать и поощрять предприятия и населенные пункты производить продукцию и услуги, соответствующие стандартам Халяль, в сочетании с планированием развития отраслей и населенных пунктов для глубокого и эффективного участия в мировом рынке Халяль, одновременно продвигая имидж и бренд вьетнамских продуктов и услуг стандарта Халяль на мировой карте Халяль. В частности, необходимо создать и усовершенствовать подходящий механизм управления, стремясь постепенно усовершенствовать правовой коридор в сертификации, управлении и разработке стандартов Халяль...
В духе дипломатии, служащей экономике и развитию, Министерство иностранных дел, выполняющее роль «первопроходца и сопровождающего», координировало и будет продолжать координировать свою деятельность с министерствами сельского хозяйства и развития сельских районов, науки и технологий, промышленности и торговли, министерством внутренних дел и соответствующими агентствами, чтобы стоять бок о бок и оказывать поддержку населенным пунктам и предприятиям в укреплении международного сотрудничества для всестороннего и профессионального развития вьетнамской халяльной индустрии, чтобы открыть большой потенциальный рынок и создать новые жизненные силы для устойчивого экономического развития страны.
Источник
Комментарий (0)