Имея большой потенциал для производства риса, сельскохозяйственный сектор Тханьхоа сосредоточен не только на стабилизации ситуации в регионе, но и на производстве чистого риса, строго контролируя остатки пестицидов для сокращения выбросов, производственных затрат и увеличения доходов населения.
На концентрированном поле производства риса, в весеннем урожае 2025 года, люди в коммуне Сюань Минь (Tho Xuan) посадили 215 гектаров риса. Из них рис производится в органическом направлении с основными сортами TBR225 и Bac Thom № 7 KBL площадью 80 гектаров. Это сорта риса, подходящие для местной почвы, обладающие хорошей устойчивостью к вредителям и болезням, дающие высокую урожайность, качество и эффективность. На той же площади, чтобы сформировать сырьевую зону для продуктов OCOP, из весеннего урожая 2022 года сельскохозяйственная служба и кооператив развития села Сюань Минь координировали с рядом домохозяйств участие в производственной цепочке, посадив 10 гектаров риса в концентрированном районе в соответствии со стандартами VietGAP. К настоящему времени эта площадь была расширена до 40 гектаров и дополнительно 10 гектаров органического производства.
По словам г-жи До Тхи Хоа, директора кооператива: «С целью производства чистого, высококачественного риса для поставок на внутренний и внешний рынки, нацеленного на экспорт, все производственные процессы от выбора семян, удобрения и борьбы с вредителями строго следуют техническим процедурам. Мы используем органические удобрения, не используем пестициды и азотные удобрения и применяем синхронную механизацию от подготовки почвы, посева в лотки, пересадочных машин, сбора урожая до обработки, упаковки и послеуборочного хранения. В зоне органического производства будут применяться «5 нет», что ограничило ситуацию с выбросом бутылок из-под пестицидов на полях; повысилась осведомленность людей о соблюдении процесса ухода за рисом».
«Хотя органическое производство заставляет рис расти медленнее, продукты, которые попадают к потребителям, представляют собой тонкие, длинные, ярко-белые зерна риса с легким ароматом. При приготовлении они источают естественный аромат, а сам рис сладкий и липкий...» - добавила г-жа Хоа. В настоящее время бренд риса Hoa Minh известен многим потребителям. Каждый урожай кооператив продает более 100 тонн риса, поставляя его в ряд школ округа и на рынки таких провинций, как Нгеан, Хатинь ...
В настоящее время вся провинция развивалась и расширяла площадь риса, производимого в направлении органического, VietGAP, и многие области были сертифицированы в районах Тхиеу Хоа, Триеу Сон, Йен Динь, Тхо Суан, Нонг Конг... Многие предприятия, такие как Bac Trung Bo Joint Stock Company, Thai Binh Seed Group Company, Tam Phu Hung High-tech Food Company Limited... сотрудничали в производстве и потреблении продукции. Также из этой предпосылки многие продукты OCOP были известны потребителям, такие как клейкий рис Tien Son Ha Linh с орехом арека, золотой клейкий рис Gia Mieu Ngoai Trang, рис Tien Son No. 3, рис Van Dai, рис Hoa Minh, рис Ngoc Trai...
На рисовом производственном поле VietGAP в коммуне Куанг Хоа (Quang Xuong) фермер Нгуен Ван Сон сказал: «Производство риса по стандартам VietGAP показало четкие результаты по сравнению с традиционными производственными полями в прошлом. Технический персонал поручил нам применять интенсивные меры ведения сельского хозяйства, используя высокоурожайные, высококачественные сорта риса, концентрированную посадку, сбалансированное внесение удобрений, чтобы растения риса были сильными, а поля — воздушными... В то же время мы ведем дневник, фиксируем время использования пестицидов, носим защитную одежду для защиты нашего здоровья... Благодаря этому сокращается количество распылений пестицидов, а производственные затраты снижаются на 25–30 % по сравнению с традиционным земледелием». Участвуя в объединении производства риса по стандартам VietGAP, люди стали более осведомленными о сборе упаковки и бутылок из-под пестицидов в правильных местах, что способствует защите экологической среды.
В настоящее время в районе Куангсюонг сформирована зона производства высококачественного риса площадью более 800 гектаров в коммунах Куангван, Куангхоа, Куангхоп, Куангнгок, Куангнян, Куанглонг, Куангйен..., отвечающая стандартам качества и широко потребляемая.
Можно утверждать, что с ростом требований рынка, все более строгими правилами стран-импортеров, требующих улучшения качества риса, расширения производственных площадей VietGAP, органического... создание чистых, высококачественных рисовых зерен, связанных с защитой окружающей среды, является неизбежной тенденцией. Хотя первоначальный инвестиционный капитал выше, чем при обычном производстве, методы производства также сложнее, но это способствовало созданию безопасных рисовых продуктов, полезных для здоровья потребителей. В то же время это способствует повышению осведомленности, изменению методов ведения сельского хозяйства людей в устойчивом сельскохозяйственном производстве, сокращению труда, повышению ценности урожая, защите окружающей среды, полевой экосистемы, пригодной для адаптации к изменению климата.
Ле Нгок
Источник: https://baothanhhoa.vn/gao-sach-tren-nhung-canh-dong-xanh-241053.htm
![[ОБЗОР OCOP] Сироп Ту Дуен - Эссенция трав с гор и лесов Ню Тхань](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/58ca32fce4ec44039e444fbfae7e75ec)
Комментарий (0)