Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Компании готовы к «Вьетнамскому фестивалю супа Фо» 2024 года

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ23/08/2024


Doanh nghiệp sẵn sàng cho 'Vietnam Phở Festival' 2024 - Ảnh 1.

Представителям предприятий, участвующих во вьетнамском фестивале супа Фо, рекомендуется проводить множество мероприятий для общения с потребителями. Фото: TT

Предприятия, участвующие в мероприятии «Вьетнамский фестиваль супа Фо», — это в основном предприятия, занимающиеся стабилизацией рынка, предприятия с золотым брендом, предприятия с продукцией OCOP и предприятия, производящие и поставляющие товары в город.

Расширение деловых связей между двумя странами

На встрече, состоявшейся днём 22 августа, г-н Чан Суан Тоан, заместитель главного редактора газеты «Tuoi Tre» , отметил, что вьетнамский фестиваль супа Фо 2024 — это не только кулинарное событие, но и множество других мероприятий, направленных на развитие торговли и связей между бизнес-сообществом двух стран. Таким образом, это прекрасная возможность для предприятий пищевой промышленности представить свои фирменные блюда и сельскохозяйственную продукцию, такую как специи, перец, напитки, кофе, чай и т.д.

«В прошлом году некоторые компании, участвовавшие во вьетнамском фестивале фо в Японии, добились положительных результатов благодаря инвестициям в имидж и взаимодействию с туристами. У стендов, где готовили банькхео, банькхот и т.д., выстраивались длинные очереди покупателей, желающих их увидеть и попробовать. Им удалось успешно продвинуть свою продукцию на потенциальных рынках», — отметил г-н Сюань Тоань.

Информируя компании-участники о мероприятии, директор центра г-н Во Хунг Туат отметил, что основная часть фестиваля будет посвящена знакомству с вьетнамской кулинарной культурой и наслаждению фо. Ожидается, что на фестивале будет открыто 40 ресторанов, предлагающих фо, что создаст площадку для участников, чтобы насладиться этим блюдом.

Организаторы также пригласят в Корею известные и давно известные рестораны фо из Вьетнама, чтобы вместе с шеф-поварами вьетнамских ресторанов Кореи готовить блюда фо. Организаторы также организуют выставочную площадку для презентации продукции, включая сельскохозяйственную продукцию, специи и туристические услуги. Посетители смогут узнать о фестивале и посетить его в течение двух дней.

В течение двух дней фестиваля в октябре компании примут участие в программе «Бизнес-встречи» в одном из отелей Сеула. Здесь вьетнамские компании смогут встретиться с корейскими и найти пути вывода товаров на этот рынок.

Г-н Нгуен Нгуен Фыонг, заместитель директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин, выразил желание услышать ожидания предприятий, участвующих в программе. Предприятиям необходимо заранее сообщать о своих потребностях и готовить информацию для партнёров, что повышает эффективность прямого контакта.

«Программа направлена на эффективное подключение бизнеса к международным рынкам», — сообщил г-н Фыонг.

Корейцы уделяют большое внимание вьетнамской кухне.

Doanh nghiệp sẵn sàng cho 'Vietnam Phở Festival' 2024 - Ảnh 2.

Подготовка к фестивалю Фо во Вьетнаме 2024 года идёт быстрыми темпами. Фото: TT

Рассказывая о «цели» продвижения продукции, представитель Ассоциации продовольствия и продуктов питания Хошимина отметил, что в пищевой отрасли многие бренды членов ассоциации известны во всем мире . В частности, в настоящее время существует два вида фо: традиционный фо и фо быстрого приготовления.

Большинство членов ассоциации производят 70–80% быстрого фо и экспортируют его по всему миру. Ассоциация уже много лет сопровождает программу вьетнамского фестиваля фо газеты Tuoi Tre . Что касается специй и приправ для приготовления фо, то это тоже популярный продукт.

«Благодаря богатой, вкусной и здоровой кухне Вьетнам имеет множество преимуществ для привлечения туристов, особенно азиатских, которые очень заинтересованы в кулинарных впечатлениях во время путешествий», — подтвердил представитель Ассоциации продовольствия и продуктов питания города Хошимин.

На встрече компании-участники выразили желание продвигать вьетнамскую кухню через фестиваль супа Фо и искать партнёров. Представитель компании Son Ha Company, специализирующейся на поставках переработанной курицы и яиц, отметил, что фестиваль — это возможность привлечь внимание к программе и принять в ней участие, представив свою продукцию и организовав кулинарный круглый стол, который познакомит весь мир с вьетнамскими вкусами.

По словам представителей бизнеса, хотя «Vietnam Pho Festival» и участвует во многих международных ярмарках, он по-прежнему отличается тем, что является фестивалем, специализирующимся на кулинарии, поэтому для представления на международном уровне он отдает приоритет свежести и вкусовым качествам.

Представитель Saigontourist Group, соорганизатора мероприятия, сообщил, что для обеспечения свежести и вкуса блюд большинство продавцов стремятся привозить ингредиенты из Кореи. Помимо кухонных принадлежностей, таких как ножи, палочки для еды и другие кухонные принадлежности, торговцам также следует учитывать правила ввоза продуктов питания в Корею.

Возможности расширения сбыта вьетнамской продукции на корейском рынке огромны. В настоящее время Корея является крупнейшим рынком, откуда Вьетнам посетили 2,6 млн туристов за первые 7 месяцев года. В Корее численность вьетнамской общины также достигла около 1 млн человек.

Что касается вьетнамских ресторанов фо, то, по данным Вьетнамской ассоциации Кореи, в настоящее время в стране кимчи насчитывается более 400 таких заведений. Эти цифры свидетельствуют об очень высоком интересе к вьетнамским продуктам и кулинарной культуре в Корее.

Doanh nghiệp sẵn sàng cho 'Vietnam Phở Festival' 2024 - Ảnh 3.

Г-н Нгуен Нгуен Фыонг, заместитель директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин, проинформировал бизнес. Фото: TT

В тот же день Департамент промышленности и торговли города Хошимин также встретился с представителями ряда департаментов и отраслей города Хошимин, чтобы получить комментарии по проекту предложения этого ведомства о политике Народного комитета города Хошимин по участию во «Вьетнамском фестивале супа Фо».

В этом году «Вьетнамский фестиваль супа Фо» привлёк внимание и руководство Народного комитета города Хошимин, который надеется, что мероприятие будет тщательно и всесторонне подготовлено в соответствии с добрыми стратегическими отношениями между Вьетнамом и Кореей. Организаторы стремятся организовать мероприятие максимально эффективно и с максимальной эффективностью для участников.

По словам г-на Тран Суан Тоана, на данный момент количество зарегистрированных стендов и предприятий соответствует плану, оргкомитет вполне уверен, но все еще требуется больше продукции для продвижения коммуникационной работы.

Фестиваль вьетнамского супа Фо 2024 пройдет в Сеуле, Южная Корея

В октябре в парке Банхва района Кансо, Сеул, Южная Корея, пройдет вьетнамский фестиваль супа Фо 2024, совместно организованный газетой Tuoi Tre и Saigontourist Group.

Программа реализуется под руководством Министерства иностранных дел и координируется Посольством Вьетнама в Корее, Агентством по содействию торговле Министерства промышленности и торговли, Департаментом промышленности и торговли города Хошимин, Ассоциацией вьетнамцев в Корее и Ассоциацией вьетнамских предприятий в Корее.

Организаторы заявили, что на фестивале Vietnam Pho Festival 2024 будут представлены многие известные бренды фо из Вьетнама, а также несколько известных ресторанов фо в Сеуле. В рамках программы также будут организованы выставочные площадки, культурные мероприятия, туристические и деловые мероприятия, а также мероприятия по продвижению торговли...

Фестиваль супа Фо во Вьетнаме — важный шаг вперёд, когда «День Фо» выходит на мировой уровень. Впервые прошедший за рубежом в Токио (Япония) в 2023 году, фестиваль привлекает около 85 000 посетителей, оставляя особое впечатление в сердцах друзей со всего мира.

«День Фо 12-12» — это программа, инициированная газетой «Туой Тре» и проводимая с 2017 года по настоящее время. С 2018 года 12 декабря официально учреждено как «День вьетнамского Фо».

В настоящее время «День Фо» стал важным ежегодным мероприятием по продвижению кулинарной культуры, способствующим популяризации и широкому распространению Фо в частности и вьетнамской кухни в целом по всему миру.

В рамках «Дня Фо» организуются многочисленные мероприятия, такие как: конкурс воспоминаний о Фо; предложения по развитию Дня Фо; выставка Фо и путешествие в прошлое; голосование за самые любимые рестораны Фо или конкурс фотографий и текстов «Фо во мне»...

В частности, конкурс «Выберите лучшего повара фо» с номинацией «Золотая звёздочка аниса» привлёк множество молодых поваров к участию и завоеванию призов. Многие организации, подразделения и известные рестораны фо по всей стране откликнулись на это предложение и продвигали его уже 7 лет.



Источник: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-san-sang-cho-vietnam-pho-festival-2024-20240823131003442.htm

Комментарий (0)

No data
No data
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт