Биньтхуан и Ниньтхуан обещают улучшить качество питайи, винограда, яблок... продаваемых в Хошимин.

Сортировка драконьего фрукта на предприятии в Биньтхуане . Фото: N.TRI

Благодаря сильным местным поставкам винограда, яблок и драконьего фрукта, провинции Биньтхуан и Ниньтхуан ежегодно экспортируют тысячи тонн в Хошимин. Однако качество продукции по-прежнему нестабильно.

Во многих населенных пунктах будет усилен контроль за поставками.

В интервью Tuoi Tre Online 4 августа представитель Департамента промышленности и торговли города Хошимин заявил, что городское правительство и системы супермаркетов внедряют и будут внедрять множество политик и больше сотрудничать с провинциями для улучшения качества сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, поставляемых в город для потребления.

Соответственно, в дополнение к группе овощей в Ламдонге , поставщики плодов дракона Биньтхуан, яблок и винограда Ниньтхуан только что были проинформированы розничными торговцами о правилах по усилению контроля качества и ужесточению санкций за нарушения; и в ближайшем будущем такое распространение информации будет реализовано в группе овощей, фруктов и морепродуктов в Юго-Западном регионе...

«Мы можем производить хорошую продукцию для экспорта в другие страны, поэтому нет причин не производить хорошую продукцию для обслуживания внутреннего рынка. Нам необходимо серьезно контролировать происхождение и качество продукции», - подчеркнул г-н Нгуен Нгуен Фыонг, заместитель директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин.

По словам г-на Чан Куок Саня, заместителя директора Департамента промышленности и торговли Ниньтхуана, в провинции имеется 980,3 гектара винограда с производительностью около 15 000 тонн и 1100 гектаров яблок с производительностью 25 700 тонн в год. В настоящее время эти два основных продукта распространяются по всей стране, особенно в городе Хошимин.

«Мы усиливаем поддержку и призываем производителей увеличивать производство качественной продукции, внедрять безопасные продукты для подтверждения своих брендов и расширять производство в Хошимине. В частности, благодаря программе связи спроса и предложения между Хошимином и другими провинциями больше продукции из Ниньтхуана будет продаваться в городской системе супермаркетов», — поделился г-н Сань.

Недавно в Ниньтхуане некоторые поставщики винограда и яблок подписали контракты с системой дистрибуции для потребления и улучшения качества продукции - Фото: NT

Между тем, г-н Хюинь Кань, председатель Ассоциации драконьего фрукта провинции Бинь Туан, заявил, что общая площадь драконьего фрукта в провинции в настоящее время составляет около 27 000 гектаров, из которых около 2 000 гектаров выращивают чистый драконий фрукт, в основном на экспорт. Однако, поскольку внутренний спрос резко растет, местная власть стремится увеличить качественные поставки на внутренний рынок, особенно в город Хошимин.

Покупайте по более высокой цене, в супермаркете будут качественные товары

Что касается необходимости для супермаркетов в Хошимине усилить контроль качества товаров, г-н Хюинь Кань сказал, что это необходимо. Однако, по словам г-на Кань, в реальности многие супермаркеты из-за ценовой конкуренции отдают приоритет только покупке популярных продуктов. Поэтому качественные товары практически невозможно потреблять на внутреннем рынке, а в основном они идут на экспорт.

«В случае с питайей производить качественную продукцию несложно, в основном потому, что потребители — люди легкие на подъем, а производители субъективны и не улучшают качество.

«Супермаркетам также необходимо установить более высокие стандарты, повысить качество покупаемых товаров, а закупочные цены должны быть выше, чтобы у людей была мотивация производить хорошие продукты», — сказал г-н Кань.

Как одно из розничных предприятий, подписавших обязательство по сотрудничеству в контроле качества товаров в городе Хошимин, г-н Дау Нху Ань, директор по закупкам фруктовой отрасли Bach Hoa Xanh, в беседе с Tuoi Tre Online 4 августа подтвердил, что он работает с рядом поставщиков в провинциях над улучшением качества импортируемых товаров.

Нинь Туан поставляет на рынок более 15 000 тонн винограда каждый год - Фото: N.TRI

Соответственно, с ежегодным объемом закупок яблок и винограда Нинь Туан около 3500-4000 тонн, который, как ожидается, увеличится до 5000 тонн к 2025 году, и драконьего фрукта Бинь Туан около 2000 тонн, Bach Hoa Xanh фокусируется на улучшении качества в ключевых районах выращивания. В частности, не только история происхождения, но и поставщик также гарантирует такие факторы, как сбор овощей и фруктов в правильном возрасте, отсутствие остатков пестицидов и достаточную сладость...

Между тем, многие крупные розничные сети, такие как Saigon Co.op, MM Mega Market..., также заявили, что они работают с большим количеством поставщиков сельскохозяйственной и продовольственной продукции в провинциях для повышения качества закупаемой продукции.

Однако некоторые розничные торговцы считают, что для того, чтобы иметь качественные продукты, импортная цена должна быть высокой, продажная цена будет высокой. Поэтому будет удобнее, если потребители будут понимать и поддерживать качественные продукты.

К сделке присоединяются новые дистрибьюторы

По данным Департамента промышленности и торговли города Хошимин, в дополнение к 6 розничным сетям, включая Saigon Co. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam и Satra, которые ранее подписали соглашение «О сотрудничестве в сфере контроля качества товаров в городе Хошимин», теперь в нем участвуют еще 2 крупных розничных торговца.

В рамках этого соглашения многие положения применяются совместно, например, стороны соглашаются производить или закупать только те продукты, которые соответствуют общим стандартам; система дистрибуции будет немедленно проверять в случае обнаружения небезопасной продукции; импорт/дистрибуция/бизнес будут временно приостановлены; поставщики, нарушающие требования в одной системе, не будут иметь права продавать продукцию в остальных системах...

Источник: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm