Fermierii din comuna Nghia Hung au venituri mari de pe urma ginsengului de munte Danh.

Acum patru ani, dna Le Thi Dan din satul Trung Thinh a împrumutat cu îndrăzneală peste 500 de milioane de VND pentru a planta 6 sao de ginseng de munte Danh. La acea vreme, mulți oameni erau încă sceptici cu privire la eficacitatea noii culturi. Cu toate acestea, după doar un an de îngrijire, planta a început să înflorească. Până în prezent, grădina de ginseng a intrat în al patrulea an și a adus o recoltă bogată.

„Prețul florilor uscate este stabil la 600.000 VND/kg. Cu un randament de aproximativ 40 kg de flori uscate/sao, eficiența economică este de multe ori mai mare decât cea a cultivării trestiei de zahăr înainte”, a declarat dna Dan.

liderul-turneului-îndepărtat-modelul-familiei-lui-Ba-le-thi-dan-xom-trung-thinh-xa-nghia-hung.jpg — Liderii comunei vizitează modelul floral de ginseng din muntele Danh al familiei doamnei Le Thi Dan, cătunul Trung Thinh, comuna Nghia Hung. Fotografie: Minh Thai

Sezonul de flori al ginsengului durează de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii octombrie. Plantele care au între 5 și 7 ani pot produce și tuberculi, prețurile ajungând până la 1,5 milioane VND/kg. „Dacă sunt bine îngrijite, plantele vor produce atât flori, cât și tuberculi, iar venitul va fi foarte stabil”, a adăugat ea.

La fel ca doamna Dan, familia domnului Le Viet Hien este ocupată cu recoltarea florilor de ginseng. Pentru a îmbunătăți calitatea produsului, acesta a investit 30 de milioane de VND pentru a cumpăra un uscător de rufe de uz casnic care îndeplinește standardele OCOP, datorită căruia produsul este garantat de companie.

„Anterior, cultivam mere custard și trestie de zahăr, dar producția era instabilă. Acum am trecut la ginseng, care are o recoltă bună și un preț bun. Această plantă ne-a ajutat cu adevărat să ne schimbăm viața”, a împărtășit domnul Hien.

Domnul Le Viet își etalează uimitoarea recoltare de flori de ginseng pe munte.jpg — Domnul Le Viet Hien recoltează flori de ginseng de munte. Fotografie: Minh Thai

Dacă în trecut, oamenii se chinuiau cu culturile tradiționale, acum, datorită ginsengului de munte Danh, multe gospodării au un venit de zeci de milioane de dong/an.

Potrivit domnului Pham Van Thong - vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Nghia Hung, în ultimii ani, ginsengul de munte Danh a devenit o materie primă valoroasă. „Vom organiza tururi pentru ca oamenii să învețe și vom extinde treptat activitatea în multe alte cătune”, a spus domnul Thong.

Comuna nu se oprește doar la producția de materii prime, ci se coordonează și cu gospodăriile care prelucrează produsele pentru a crește valoarea acestora. Ceaiul de ginseng de munte Danh îndeplinește standardele OCOP de 3 stele, deschizând oportunități de acces la o piață extinsă. Promovarea produselor este, de asemenea, promovată prin târguri, comerț electronic și conexiuni de afaceri.

O cultură de ginseng de munte produce aproximativ 40 kg de flori uscate. Foto: Minh Thai

Dezvoltarea ginsengului arată o schimbare clară în gândirea oamenilor asupra producției. Oamenii nu mai sunt o agricultură fragmentată și la scară mică, ci au aplicat cu îndrăzneală tehnologia de uscare și conservare, legând producția în funcție de lanțul valoric. Multe gospodării cred că, în doar câțiva ani, comuna Nghia Hung va deveni o zonă specializată în ginseng, asociată cu marca OCOP Nghe An .

Succesul inițial al plantei de ginseng de munte Danh deschide multe perspective. Planta este potrivită pentru condiții naturale, satisfăcând cererea pieței pentru produse curate și de calitate. Pe lângă valoarea sa economică, ginsengul de munte contribuie și la diversificarea culturilor, reducând dependența de trestia de zahăr și chimen - culturi tradiționale cu multe riscuri.

Sursă: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html