Apa a inundat câmpurile din comuna Thuong Phuoc - izvorul provinciei Dong Thap - Foto: DANG TUYET
Pe 12 august, Tuoi Tre Online a înregistrat că multe câmpuri au fost inundate în comuna Thuong Phuoc, provincia Dong Thap. Încă de dimineață, oamenii au plecat pe câmpuri pentru a arunca paie și a întinde plase. Bărcile și sampanele care se deplasează pe câmpuri creează o scenă veselă pe câmpurile inundate din Vest.
Pescari stând pe un sampan mișcându-se pe câmpuri în timpul sezonului inundațiilor - Foto: DANG TUYET
Dna Pham Thi Be, locuitoare a comunei Thuong Phuoc, a declarat că piața de pește de apă dulce „se întrunește” de două ori pe zi, în zori și la prânz. Oamenii își aruncă plasele și aleg fructe de mare pentru a le vinde comercianților care le aduc la piață. După aceea, „peștele momeală” va fi cântărit în găleți pentru a prepara sos de pește de apă dulce și sos de pește linh.
„Este abia începutul sezonului, așa că prețul peștilor de apă dulce, cum ar fi crapul argintiu, peștele cap-de-șarpe, bibanul, crabul... este ridicat, variind între 30.000 și 80.000 VND/kg atunci când sunt cântăriți direct pentru comercianți. Numai peștele Linh costă între 40.000 și 50.000 VND/kg, în timp ce peștele conservat în sos de pește costă mai puțin”, a spus dna Be.
Piața de pește plină de viață în timpul sezonului inundațiilor în comuna Thuong Phuoc, Dong Thap - Foto: DANG TUYET
Între timp, pe digul de prevenire a inundațiilor, mulți „pescari” sunt la datorie la pescuit de broaște, prinzând 2-3 kg la fiecare sesiune. Pescuitul broaștelor este atât distractiv, cât și oferă ingrediente pentru prepararea de mâncărurilor delicioase pentru mesele în familie sau pentru vânzare, generând venituri suplimentare. De-a lungul canalelor de pe câmpuri, oamenii pun capcane pentru crabi, o specialitate care se vinde la un preț destul de mare.
Peștii sunt prinși de localnici dimineața devreme, peștii mari vor fi cântăriți pentru comercianți, iar peștii mici vor fi folosiți pentru a face sos de pește - Foto: DANG TUYET
Dl. Nguyen Viet Em, un locuitor al comunei Thuong Phuoc, a spus că prinderea broaștelor este destul de simplă, fiind nevoie doar de o undiță, fir fără cârlig și de folosirea melcilor aurii sau a cărnii de broască ca momeală. De obicei, pe malurile digurilor și canalelor dense se ascund numeroase broaște care caută hrană.
„Pescuitul broaștelor necesită și propriile «îndemânări», trebuie să fii rapid. Când broasca mănâncă momeala, «pescarul» trebuie să tragă ferm de fir și să prindă rapid broasca; dacă este lent, broasca va elibera momeala și va sări.”
„În fiecare zi prind 2-3 kg într-o singură sesiune. Dacă prind toată ziua, voi prinde mai mult, uneori chiar până la 10 kg. Comercianții cumpără pe loc pentru 80.000 VND până la 120.000 VND/kg de broaște, în funcție de mărime”, a spus dl Viet Em.
Domnul Bui Van Du este specializat în amplasarea de capcane pentru crabi în timpul sezonului inundațiilor din comuna Thuong Phuoc - Foto: DANG TUYET
Dl. Bui Van Du, un locuitor al comunei Thuong Phuoc, a declarat că produce capcane pentru crabi de mulți ani, cu aproximativ 150 de capcane pe zi, care pot prinde aproximativ 5 kg de crabi. Capcanele pentru crabi sunt plasate în principal în câmpuri și canale inundate.
„Deoarece este începutul sezonului inundațiilor, cantitatea de crabi de câmp nu este mare, dar, în schimb, prețul de vânzare este încă destul de mare, ajutând pescarii să aibă venituri mai mari. Pe lângă metoda tradițională de amplasare a capcanelor, crabii de câmp sunt prinși și prin plasarea de plase, cantitatea capturii dublându-se. În prezent, prețul crabilor este de aproximativ 50.000 VND/kg, iar picioarele de crab fluctuează între 130.000 și 300.000 VND/kg”, a declarat dl. Du.
Potrivit Stației Hidrometeorologice din provincia Dong Thap, în cursul săptămânii, nivelurile apei în anumite locuri din provincie au fost cu aproximativ 0,2 m mai mari decât în aceeași perioadă din 2024. Nivelul real al apei măsurat la stația Hong Ngu a fost cu 2,32 m cel mai înalt nivel, cu 10 cm mai mare decât în aceeași perioadă.
Cel mai ridicat nivel zilnic al apei în zonele din amonte și din interiorul țării se modifică lent în prima jumătate a săptămânii, apoi crește rapid în a doua jumătate a săptămânii. Nivelul apei în zona din aval scade treptat până la mijlocul săptămânii, apoi crește rapid până la sfârșitul săptămânii.
Sursă: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-cho-ca-linh-mua-cau-ech-dat-lop-cua-giua-dong-nuoc-noi-mien-tay-20250812174816313.htm
Comentariu (0)