Replicarea modelelor de cultivare a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse

Recent, modelele pilot de producție de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse, implementate în orașul Can Tho și în multe provincii din Delta Mekongului, s-au dovedit eficiente, contribuind la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și la creșterea veniturilor fermierilor. Succesul menționat mai sus este o premisă favorabilă pentru ca localitățile să reproducă modelul și să implementeze eficient Proiectul de Dezvoltare Durabilă a unei suprafețe de 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse, asociat cu creșterea verde în Delta Mekongului, până în 2030 (Proiectul privind 1 milion de hectare de orez).

Model de cultivare a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse al Cooperativei Tien Dung din comuna Thanh Phu, orașul Can Tho .

Fermierii beneficiază

Începând cu anul 2024, Ministerul Agriculturii și Mediului a colaborat cu unitățile relevante și 5 localități din Delta Mekong pentru a implementa 7 modele pilot de procese de cultivare a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse, cu o suprafață de 50 hectare/model, în cele 2 culturi de vară-toamnă și toamnă-iarnă din 2024. Drept urmare, modelele de cultivare a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse au adus beneficii clare atât din punct de vedere economic, cât și ecologic. Fermierii și-au redus semnificativ costurile de producție prin reducerea costurilor cu forța de muncă, reducerea cantității de semințe cu 30-50%, reducerea cantității de îngrășăminte chimice cu 30-70%, reducerea de 1-4 ori a pulverizării pesticidelor (BVTV) și reducerea cantității de apă pentru irigații cu 30-40%. Randamentul orezului a crescut cu 2,4-7%, veniturile fermierilor au crescut cu 12-50%, echivalentul unei creșteri a profitului de 4-7,6 milioane VND/ha față de agricultura tradițională. Reducerea medie a emisiilor de gaze cu efect de seră este echivalentă cu 2-12 tone de CO2/ha. Orezul în multe modele este achiziționat de întreprinderi la un preț cu 200-300 VND/kg mai mare decât prețul pieței.

Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului, începând cu recolta de vară-toamnă din 2025, vor continua să fie implementate 6 modele pilot (cu excepția modelului orez-creveți) și 5 modele noi vor fi extinse pentru a continua implementarea procesului de reducere a emisiilor în agricultură, coordonându-se în același timp cu Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI) și Banca Mondială (BM) pentru a pilota procesul de măsurare, raportare și verificare a emisiilor (MRV). Rezultatele inițiale arată că implementarea MRV este destul de favorabilă, primind un răspuns pozitiv și o apreciere ridicată din partea populației și autorităților locale. Se așteaptă ca recoltarea orezului să fie finalizată conform modelelor până la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie 2025, iar rezultatele oficiale vor fi disponibile.

Pe lângă modelele pilot implementate de ministerele și ramurile centrale, începând cu culturile de orez iarnă-primăvară și vară-toamnă din 2025, localitățile au implementat proactiv peste 100 de modele pilot, cu o suprafață totală de peste 4.518 hectare. Drept urmare, fermierii au redus multe costuri de producție, în timp ce productivitatea și calitatea orezului au rămas bune, crescând astfel semnificativ eficiența producției și profiturile fermierilor.

Dl. Nguyen Danh Dung, directorul Cooperativei Agricole Tien Dung din comuna Thanh Phu, orașul Can Tho, a declarat: „Începând cu recolta de iarnă-primăvară 2024-2025, fermierii din cadrul cooperativei au fost sprijiniți și facilitați de către autoritățile relevante pentru a participa la implementarea unui model de producție a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse, cu o suprafață de 50 de hectare și 20 de gospodării participante. Modelul a ajutat fermierii să promoveze aplicarea sincronă a soluțiilor tehnice, tehnologice și mecanice, coroborat cu sprijinirea fermierilor și cooperativelor pentru a realiza producție comună cu întreprinderile, în conformitate cu lanțul valoric. Astfel, reducerea utilizării semințelor, îngrășămintelor, pesticidelor și a multor tipuri de materiale de intrare și exploatarea eficientă a paielor contribuie la reducerea costurilor, la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și, în același timp, la îmbunătățirea productivității, calității și prețului de vânzare al orezului. Profiturile fermierilor pot crește cu peste 5 milioane VND/ha.”

Potrivit spuselor domnului Tran Van Doi, din comuna Truong Xuan, orașul Can Tho, începând cu recolta de iarnă-primăvară 2024-2025, acesta a participat la modelul de cultivare a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse. Drept urmare, orezăriile nu numai că ating o productivitate și o calitate bună, dar reduc și multe costuri ale semințelor, îngrășămintelor, pesticidelor și apei de irigații. În același timp, reducerea forței de muncă datorită utilizării utilajelor, reducerea numărului de fertilizări și stropiri contribuie la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și la creșterea profiturilor cu cel puțin 20% în comparație cu metodele agricole tradiționale. Aplicarea proceselor tehnice de producție conform proiectului de orez de 1 milion de hectare, în special aplicarea tehnicilor de irigare alternată umedă și uscată, ajută, de asemenea, plantele de orez să fie puternice, să aibă rădăcini adânci în sol și să fie mai puțin predispuse la cădere.

Grija pentru a elimina dificultățile

Până în prezent, implementarea proiectului de cultivare a orezului pe o suprafață de 1 milion de hectare se confruntă încă cu dificultăți și obstacole, mai ales că țara noastră este una dintre primele țări care implementează reducerea emisiilor la orez, activitățile și conținutul fiind noi, neexistând precedent de referință. Ministerul Agriculturii și Mediului, împreună cu autoritățile centrale și locale, a acordat atenție formării și consolidării capacităților cooperativelor și părților afiliate; a încurajat și promovat fermierii și cooperativele să se conecteze cu întreprinderile din lanț pentru a implementa proiectul.

Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului, până în prezent a fost identificată o listă de aproape 200 de întreprinderi care participă la proiectul de cultivare a orezului pe o suprafață de 1 milion de hectare, dintre care aproximativ 40% sunt întreprinderi de consum de produse agricole cu o suprafață comună de 200 de hectare sau mai mult. În același timp, au fost identificate cooperative și grupuri cooperatiste pentru participare, inclusiv 620 de cooperative în faza 1 și aproximativ 1.300 de cooperative până în 2030.

Ministerul Agriculturii și Mediului construiește și actualizează sistemul de date informaționale al celor 620 de cooperative participante la Proiect, creând o bază pentru conectarea, sprijinirea și monitorizarea procesului de implementare. Astfel, se asigură transparența și eficiența în implementarea obiectivului de dezvoltare durabilă a industriei orezului. În același timp, se coordonează cu Banca de Stat a Vietnamului și unitățile relevante pentru a oferi consultanță privind dezvoltarea și implementarea programelor de credit preferențial pentru implementarea proiectului de orez de 1 milion de hectare și pentru pilotarea asigurărilor agricole. Se coordonează construirea mărcii „Orez vietnamez verde cu emisii reduse” și a exportat 500 de tone de orez cu această marcă către piața japoneză...

Dl. Tran Thanh Nam, ministrul adjunct al Agriculturii și Mediului, a declarat că până la recolta de orez de vară-toamnă din 2025, suprafața totală de orez înregistrată de provinciile și orașele din regiunea Deltei Mekong pentru a participa la proiectul de orez de 1 milion de hectare este de 312.000 de hectare, o creștere de 200.000 de hectare față de planul până în 2025 din cadrul proiectului. Cu toate acestea, din aceste 312.000 de hectare, nu toate au implementat pe deplin procese agricole durabile conform pachetului tehnic de cultivare a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse, ci unele localități au implementat doar o parte a procesului agricol.

Potrivit domnului Tran Thanh Nam, motivul este că există încă o problemă cu drenarea apei în procesul alternativ de irigare umedă și uscată, conform procesului, apa trebuie drenată de trei ori, dar sistemul local de irigații nu a asigurat încă acest lucru. Pe de altă parte, colectarea și tratarea paielor este încă dificilă din cauza cantității mari de paie, iar în unele locuri încă se ard câmpurile. Pentru a rezolva această problemă, Ministerul Agriculturii și Mediului a acordat atenție și colaborării cu grupul de energie electrică și unitățile aferente pentru a promova investițiile în centrale electrice pe biomasă folosind coji de orez și paie ca materii prime; a consultat și a propus autorităților competente implementarea unor proiecte de sprijinire a infrastructurii și tehnicilor pentru orez de înaltă calitate și cu emisii reduse în Delta Mekongului și a propus împrumuturi de la Banca Mondială.

Sursă: https://baocantho.com.vn/nhan-rong-mo-hinh-canh-tac-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a188804.html