Pentru o sănătate optimă a ochilor, organismul trebuie să asimileze mulți nutrienți importanți, în special vitaminele A, C și acizi grași omega-3. În plus, cercetările arată că o dietă bogată în legume și fructe va ajuta la menținerea sănătății arteriale, reducând astfel riscul de boli oculare legate de vasele de sânge, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health (SUA).
Fasolea este bogată în zinc și minerale benefice, care ajută la prevenirea multor probleme oculare.
Printre plantele benefice pentru sănătatea ochilor se numără:
Nuci și semințe
Nucile precum nucile, migdalele, fisticul și semințele precum floarea-soarelui sunt bogate în vitamina E și antioxidanți. Vitamina E este o vitamină liposolubilă care protejează sănătatea celulelor oculare. Antioxidanții ajută la reducerea riscului anumitor boli oculare, cum ar fi cataracta și degenerescența maculară legată de vârstă.
În plus, fisticul este bogat în luteină și zeaxantină. Acestea sunt substanțe care ajută la menținerea și îmbunătățirea vederii.
Fasole
Leguminoasele precum lintea, fasolea verde și năutul sunt surse excelente de zinc. Cercetările arată că zincul este benefic pentru persoanele cu degenerescență maculară. Zincul ajută retina să absoarbă vitamina A, care la rândul său contribuie la crearea pigmentului de melanină în ochi. Acest lucru ajută la reducerea vederii nocturne slabe și a cataractei.
Citrice
Citricele precum portocalele, grapefruitul, mandarinele și lămâile sunt surse bogate de vitamina C. Vitamina C este un antioxidant care ajută la protejarea ochilor de daunele provocate de radicalii liberi. În plus, vitamina C ajută la repararea și dezvoltarea de noi celule, combătând astfel deteriorarea ochilor și pierderea vederii legate de vârstă.
Legume cu frunze verzi
Legumele cu frunze verzi precum spanacul, varza kale sau varza verde conțin luteină, zeaxantină, vitaminele A, C și K, precum și alți antioxidanți. Toți acești nutrienți susțin sănătatea ochilor și protejează macula, partea retinei care ne ajută să vedem clar și precis în centru, potrivit Verywell Health.
Sursă: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm
Comentariu (0)