Muitas novas variedades de arroz são cultivadas de acordo com o modelo orgânico nos campos da comuna de Quang Dien.

Mudando o pensamento de produção

Na safra de arroz de verão-outono de 2025, a família do Sr. Pham Hai, residente na vila de Dong Vinh, comuna de Dan Dien, investiu 3,5 sao de arroz na produção orgânica. Ao contrário do método tradicional, que depende fortemente de pesticidas químicos, o Sr. Hai utiliza fertilizantes microbianos e pesticidas biológicos. "Embora o cultivo orgânico de arroz seja mais difícil, os grãos de arroz são limpos, seguros, apreciados pelo mercado e vendidos a um preço mais alto", compartilhou o Sr. Hai.

Não apenas o Sr. Hai, mas cada vez mais famílias em Dan Dien e Quang Dien mudaram sua mentalidade em relação ao cultivo de arroz. De se concentrar apenas na produtividade, muitos agricultores agora se concentram na qualidade e no valor agregado dos grãos de arroz. Na comuna de Dan Dien, muitas áreas de cultivo de arroz se concentram na agricultura orgânica. O VietGAP foi formado em cooperativas agrícolas : Nam Vinh, Dong Vinh e Phu Thuan, contribuindo para elevar o valor da produção agrícola anual para cerca de 650 bilhões de VND.

Atualmente, as comunas de Quang Dien e Dan Dien possuem cerca de 16 hectares de arroz orgânico, 17 hectares de arroz com biofertilizantes e 20 hectares de produção de acordo com os padrões VietGAP. Embora o número não seja grande, representa uma base importante para a expansão nos próximos anos. Nessas duas localidades, também foram planejadas 32 lavouras de grande porte, com uma área total de 845,5 hectares, criando condições para a aplicação simultânea de processos agrícolas avançados e a produção de variedades de arroz orgânico e VietGAP de alta qualidade, seguindo uma cadeia de valor fechada.

O Sr. Nguyen Ngoc Tien, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular da Comuna de Dan Dien, informou: A região está se concentrando no desenvolvimento de produtos agrícolas essenciais de acordo com padrões seguros e sustentáveis, especialmente VietGAP e orgânicos. A expansão da área de arroz orgânico não atende apenas às necessidades locais e da cidade, mas também visa à exportação.

Autoridades locais e produtores de arroz em Dan Dien e Quang Dien estão atualmente cooperando com a Plant and Livestock Seed Joint Stock Company, o Que Lam Group, etc., no fornecimento de sementes, fertilizantes orgânicos e produtos de consumo. Essa conexão cria uma "cadeia de valor tripartite", contribuindo para que os agricultores se sintam seguros na produção, as empresas tenham uma fonte estável de matéria-prima e a localidade tenha mais recursos para o desenvolvimento sustentável.

Rumo a uma agricultura sustentável

O Sr. Hoang Van Minh Chau, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Quang Dien, informou: Os resultados do plantio experimental de 0,5 ha da variedade de arroz TBR 97, fornecida pelo Thai Binh Seed Group, apresentaram resultados positivos. A variedade de arroz cresce bem, apresenta plantas vigorosas, poucas pragas e doenças, alta porcentagem de grãos sólidos e um rendimento de 68 a 70 quintais/ha, superando as variedades tradicionais. Este é um sinal positivo para a escolha de variedades adequadas à produção orgânica na comuna.

De fato, o arroz orgânico traz muitos benefícios: os agricultores reduzem a exposição a produtos químicos tóxicos, os consumidores têm arroz limpo e seguro; o ambiente do campo é protegido, o ecossistema é mais equilibrado; o valor econômico é frequentemente 1,5 a 2 vezes maior do que o do arroz comum, muitos produtos de arroz orgânico têm marcas consolidadas e produção estável. No entanto, a produção de arroz orgânico ainda enfrenta muitos desafios. A maioria dos quais vem principalmente de hábitos agrícolas tradicionais que fazem com que alguns agricultores não sejam ousados ​​o suficiente para mudar; o custo de fertilizantes orgânicos e pesticidas biológicos é mais alto; as técnicas de produção exigem meticulosidade e perseverança; o mercado consumidor ainda depende fortemente de contratos. Se houver uma falta de conexão entre produção - processamento - consumo, os agricultores terão dificuldade em se sentir seguros em investir na produção de longo prazo.

Em breve, as duas comunas de Quang Dien e Dan Dien planejam dobrar a área atual de cultivo de arroz orgânico, combinando-a com os modelos VietGAP e híbrido orgânico. A construção da marca de arroz orgânico Quang Dien-Dan Dien também está sendo planejada pelas autoridades dessas duas localidades para aumentar o valor e consolidar o prestígio no mercado.

As duas autoridades locais também se comprometeram a continuar fornecendo suporte técnico, empréstimos preferenciais, infraestrutura de irrigação e buscando parceiros para garantir que os agricultores se sintam seguros na expansão da produção. Com a vantagem de terras férteis, uma longa tradição de cultivo de arroz e o apoio de empresas, espera-se que Quang Dien e Dan Dien se tornem áreas-chave para o cultivo de arroz orgânico na cidade de Hue.

Artigo e fotos: TAM ANH

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/trong-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-157488.html