Os moradores da comuna de Yen Phong exploram as colinas de canela. |
Ganhar centenas de milhões de dongs cultivando canela
A canela é uma árvore versátil, do tronco à casca e às folhas, tudo pode ser explorado, processado e consumido. A casca de canela seca custa atualmente cerca de 40.000 VND/kg; a canela fresca custa 20.000 VND/kg. Com um ciclo de exploração de 13 a 20 anos, a árvore atingirá o maior teor de óleo essencial e trará alto valor econômico .
Nos últimos anos, os preços da canela têm se mantido bastante estáveis, e a área cultivada tem se expandido em muitas localidades, ajudando as pessoas a obter renda e melhorar de vida. A temporada de colheita da canela ocorre em abril e maio. Esta é a época em que as árvores de canela produzem altos níveis de óleos essenciais, a casca é fácil de descascar e mantém seu aroma característico.
Na comuna de Yen Binh, onde a área de canela é de cerca de 1.000 hectares, esta cultura tornou-se uma "árvore rica" para muitas famílias. O Sr. Nong Van Tinh, da aldeia de Ban Tam, disse: "No passado, a terra era abandonada e a estrada que subia a colina não tinha trilha. Graças a alguém que me apresentou as vantagens das árvores de canela, comprei-as para experimentar plantar e expandi-las gradualmente . Recentemente, minha família explorou 1,5 colina de canela, gerando cerca de 300 milhões de VND. A espaçosa casa de dois andares em que a família mora atualmente também se deve, em grande parte, à renda obtida com o investimento no plantio e na exploração da canela. Após esta fase de exploração, no próximo ano a família continuará a optar pelo cultivo de árvores de canela para desenvolver a economia."
As colinas de canela nas comunas do norte de Thai Nguyen estão na temporada de colheita a partir de abril. |
A família de Trieu Van Huyen, na aldeia de Na Luong, comuna de Yen Phong, é uma das famílias com alta renda proveniente do cultivo de canela. Em maio passado, o Sr. Huyen colheu cerca de 4.000 m² de canela. Embora a área não seja grande, graças ao bom crescimento das árvores, após apenas 13 anos de plantio, ele colheu e arrecadou cerca de 100 milhões de VND.
O Sr. Huyen compartilhou: No processo de cultivo da canela, é necessário prestar atenção, cuidar e tomar medidas preventivas assim que as pragas aparecerem na casca e nas folhas, para que a árvore possa crescer bem e ser vendida a um preço alto. Até agora, a canela continua sendo uma árvore florestal que traz benefícios econômicos estáveis para minha família, bem como para muitas famílias na região.
Das exuberantes colinas verdejantes de canela, muitas famílias nas comunas de Yen Binh e Na Ri... conseguiram construir casas espaçosas e mandar seus filhos para a escola. No entanto, os produtos de canela das comunas do norte são consumidos principalmente na forma crua. Depois de descascada, a casca da canela é seca, empacotada e vendida a comerciantes. Em muitos lugares, folhas e galhos são queimados ou usados para destilar manualmente óleos essenciais, resultando em baixa produtividade e qualidade irregular.
Atualmente, não há instalações de processamento de canela em larga escala na província. O processamento preliminar e o beneficiamento são limitados apenas a famílias ou a algumas pequenas cooperativas. O mercado consumidor depende principalmente dos principais centros da província de Lao Cai e de algumas províncias vizinhas.
O Sr. Ha Van Quynh, Diretor da Cooperativa de Produção e Serviços Quynh Duong, afirmou: "Com o capital de apoio do Estado e o capital da cooperativa, investimos cerca de 200 milhões de VND em um forno de destilação de óleo essencial de canela. A cooperativa vendeu inicialmente quase 100 litros de óleo essencial, mas o mercado de produção do produto ainda enfrenta dificuldades. Nós Esperamos que agências especializadas apoiem a conexão de mercado e a promoção de produtos para uma produção mais estável.
Produtos de canela crua da Cooperativa de Produção e Serviços Quynh Duong (comuna de Yen Binh). |
Perspectivas para aumentar o valor da canela
Para que as árvores de canela realmente desenvolvam seu potencial e valor, gerando renda estável e duradoura para a população, as comunidades das terras altas do norte precisam encontrar soluções sincronizadas e de longo prazo. Em primeiro lugar, é necessário continuar a planejar as áreas de cultivo de canela sistematicamente, selecionar boas variedades adequadas ao clima e, ao mesmo tempo, aplicar técnicas agrícolas avançadas para aumentar a produtividade e limitar pragas e doenças.
Ao mesmo tempo, a província precisa adotar políticas que incentivem o investimento e atraiam o processamento profundo, como: processamento de óleos essenciais, canela em pó, canela em pau, produtos cosméticos de canela... para aumentar o valor agregado. Incentivar a organização da produção de acordo com a cadeia "Agricultores - Cooperativas - Empresas - Mercado" para ajudar a reduzir a dependência dos comerciantes e aumentar a capacidade de consumo estável.
Além disso, padronizar áreas de matéria-prima, criar códigos de área de cultivo e rastrear origens serão fatores-chave para levar produtos de canela ao mercado.
Com orientação e apoio eficazes do governo, empresas e agências profissionais, a canela não é apenas uma cultura para redução da pobreza, mas também tem o potencial de se tornar uma cultura essencial no desenvolvimento econômico florestal, abrindo oportunidades para as pessoas nas terras altas do norte enriquecerem.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/trien-vong-lam-giau-tu-cay-queo-vung-cao-ff736c6/
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