No "Fórum de Tecnologia para Agricultura e Desenvolvimento Rural", organizado pelo Ministério da Ciência e Tecnologia em coordenação com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural em 1º de outubro, o Sr. Nguyen Mai Duong, Diretor do Departamento de Desenvolvimento Tecnológico e Inovação do Ministério da Ciência e Tecnologia, disse que, nos últimos 10 anos, a agricultura vietnamita alcançou grandes conquistas, a ciência e a tecnologia contribuíram com mais de 30% do valor agregado na produção agrícola e 38% na produção de raças de plantas e animais.
Graças à aplicação da ciência e da tecnologia, a produtividade de alguns rebanhos e plantações no Vietnã é alta em comparação com outros países da região e do mundo, como: a produtividade do arroz é a mais alta nos países da ASEAN (1,5 vezes maior que a da Tailândia), a produtividade do café é a segunda maior do mundo (depois do Brasil), a produtividade da pimenta é a mais alta do mundo, a borracha é a segunda maior do mundo (depois da Índia), o peixe-gato com uma produtividade de 500 toneladas/ha também é a mais alta do mundo...
No contexto atual, o setor agrícola está enfrentando dificuldades e desafios devido ao impacto do aumento dos preços dos insumos e alimentos devido a interrupções na cadeia de suprimentos; potenciais surtos de doenças em humanos, plantações e gado; mudanças nos padrões de demanda e consumo, especialmente no mercado interno; mudanças climáticas cada vez mais claras e extremas, desastres naturais imprevisíveis, seca e intrusão de água salgada são sempre riscos potenciais.
Para transformar desafios em oportunidades, o setor agrícola propôs muitas direções estratégicas, políticas e soluções para que a agricultura continue sendo o "pilar" da economia, na qual o desenvolvimento da ciência, tecnologia e inovação seja sempre considerado a ponta de lança, a chave para o sucesso, criando a base para o desenvolvimento agrícola associado à construção de novas áreas rurais na direção da agricultura ecológica, áreas rurais modernas e agricultores civilizados.
Ao comentar sobre a orientação do desenvolvimento científico e tecnológico no setor agrícola, o Sr. Nguyen Huu Ninh, Diretor Adjunto do Departamento de Ciência, Tecnologia e Meio Ambiente (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), afirmou que o setor agrícola está mudando sua mentalidade de "produção agrícola" para "economia agrícola". Especificamente, do escopo da produção agrícola para a integração de múltiplos setores de serviços e industriais; do valor único dos produtos agrícolas para a integração de produtos multivalor; do foco no apoio aos produtores para o apoio a todos os atores da cadeia de valor.
O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural também visa aumentar o conteúdo de conhecimento, ciência, tecnologia e inovação na agricultura; e ativar modelos agrícolas de alta tecnologia, circulares, de cadeia de valor, inteligentes e compartilhados.
Atualmente, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural está se concentrando na implementação de uma série de programas importantes em ciência, tecnologia e inovação, como: desenvolvimento da biotecnologia; desenvolvimento da agricultura verde, agricultura circular, adaptação às mudanças climáticas; pesquisa, desenvolvimento e aplicação de tecnologia digital e soluções científicas e tecnológicas para atender a novas construções rurais.
Nos últimos tempos, muitos resultados de pesquisas, avanços técnicos e novas tecnologias foram transferidos para a produção por meio de atividades de extensão agrícola. Como resultado, os agricultores têm acesso a novos conhecimentos e técnicas, ajudando-os a melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas, aumentar a renda e melhorar suas vidas. No entanto, o nível de tecnologia na área de preservação e processamento pós-colheita no Vietnã ainda está em um nível médio avançado em comparação com os países desenvolvidos da região e do mundo.
Para promover a pesquisa científica e a inovação em geral, e na área de preservação e processamento pós-colheita em particular, os especialistas afirmam que é necessário concentrar recursos em cada etapa para aprimorar a capacidade de pesquisa das organizações científicas e tecnológicas públicas, no contexto do aumento da autonomia e da reforma salarial; criando um ambiente ecológico para a pesquisa básica, a pesquisa aplicada e a implantação de aplicações. Além disso, mecanismos e políticas precisam ser implementados, inovados e sincronizados para incentivar e criar motivação para os cientistas...
Fonte: https://nhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-post834238.html
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