No meio de um dia de verão, Sa Huynh parece uma imagem vívida. O mar azul se estende até o horizonte, a luz dourada do sol lança uma luz metálica sobre cada onda. A areia é macia e suave aos pés. O vento sopra suavemente. As ondas sussurram como os ecos dos antigos de mil anos atrás, ainda ressoando em algum lugar.
As velhas marcas ecoam de volta
Sa Huynh não se resume apenas ao mar. Esta terra já foi o berço de três grandes culturas: Sa Huynh, Champa e Dai Viet, criando o estrato cultural mais valioso da região.
Uma das belas praias de Sa Huynh
FOTO: TRANG THY
Há mais de um século, o arqueólogo francês M. Vinet descobriu centenas de caixões de jarro na colina Ma Vuong, um banco de areia entre a lagoa An Khe e o mar aberto. As sucessivas escavações dos jarros de terracota revelaram um vívido arquivo de documentos sobre a cultura Sa Huynh, datando de cerca de 3.000 anos, distribuídos de Quang Tri à Costa Centro-Sul, ao Planalto Central e até mesmo a alguns arquipélagos.
O antigo povo Sa Huynh era identificado como um povo que sabia cultivar, era habilidoso na navegação e tinha grande habilidade em metalurgia. Enxadas, facas, pés-de-cabra, pontas de lança, etc., feitos de ferro, ainda conservam seus formatos originais; espelhos de bronze da Dinastia Han Ocidental, picos de bronze da Dinastia Han Oriental e colares elaborados encontrados em túmulos de jarro demonstram uma cultura vibrante e desenvolvida que manteve amplo intercâmbio com as civilizações do Sudeste Asiático, China e Índia.
Em 2022, a Relíquia Cultural Sa Huynh foi classificada como uma relíquia nacional especial pelo Primeiro Ministro .
Templo Thien Ya Na no estuário de Sa Huynh
FOTO: TRANG THY
Também em Sa Huynh, próximo ao porto marítimo onde os barcos chegam e partem dia e noite, há um templo para adorar Thien YA Na, uma deusa sagrada na mente do povo Cham. Reza a lenda que, certa vez, pescadores encontraram uma estátua à deriva na praia e construíram um templo ali. O templo simples, agora reformado, é um lugar onde as pessoas depositam sua fé, rezam por segurança, boas colheitas e paz em cada viagem ao mar.
Chegando em Sa Huynh… você vai ficar bêbado
A natureza dotou Sa Huynh de uma paisagem encantadora. As encostas verdes das montanhas estendem-se até o mar como os braços do deus da montanha se abrindo para abraçar o deus da água. As praias de areia curva são como uma lua crescente caindo sobre a terra. Os choupos projetam sombras verdes e frescas nas encostas de areia dourada. A água esmeralda do mar cintila sob o sol de verão. As ondas batem suavemente, como se embalassem e contassem histórias do passado. Todo o mar poético é como uma aquarela, transformando-se na harmonia do vento, das ondas e da luz do sol.
Os choupos projetam suas sombras em Sa Huynh
FOTO: TRANG THY
Caminhando pela costa de Sa Huynh, você encontrará pescadores honestos e trabalhadores. Eles vivem do mar e o protegem com todo o seu amor. Barcos de cesto e pequenos barcos balançam de manhã cedo, puxando redes, recolhendo lulas e pescando. Algumas pessoas mergulham, usando óculos de proteção, empunhando armas e flechas, serpenteando entre os recifes para caçar peixes e capturar polvos. Os despojos prateados de guerra sob a luz do sol são presentes do mar e o esforço de muitas gerações de pescadores.
Depois, do mar para o mercado, depois do mercado para o restaurante. Os frutos do mar de Sa Huynh são sempre frescos e deliciosos. Peixes, lulas e polvos são cozidos, grelhados, cozidos no vapor, fritos... mergulhados no sal de Sa Huynh, uma especiaria feita a partir de salinas com mais de cem hectares, com um sabor levemente salgado característico, que compõe a alma da culinária costeira local.
Os produtores de sal colhem sal sob o sol do verão
FOTO: TRANG THY
O mais interessante é sentar em um pequeno restaurante perto da praia de Sa Huynh, pedir um prato de lula grelhada perfumada, adicionar uma tigela de sal, pimenta e limão, respirar o vento salgado, observar o mar brilhar com a luz dourada do sol... Essa sensação não é fácil de encontrar em nenhum outro lugar.
Antes de sair de Sa Huynh, não se esqueça de comprar algumas especialidades locais, como lula seca, sardinha-amarela, pasta de camarão, sal... como presentes. Os presentes não são elaborados, mas contêm o sabor do mar, do sol, do vento e do amor humano.
Frutos do mar frescos em Sa Huynh, recém-pescados do mar pelos pescadores
FOTO: TRANG THY
Sa Huynh não é barulhenta, nem ostentosa, mas quando você chega aqui, respira o aroma do sol e do vento, ouve o som das ondas batendo nas coisas antigas, senta na praia arenosa e aproveita o sabor salgado do sal, a doçura do peixe, então você definitivamente guardará Sa Huynh em seu coração, como uma lembrança linda e inesquecível.
Fonte: https://thanhnien.vn/sa-huynh-lung-linh-trong-nang-ha-185250802093123392.htm
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