Produção de sal no distrito de Binh Dai. Foto: Truong Minh Chau
O dia em que fiz as malas e parti para receber minha designação. Indo para uma terra ensolarada, ventosa e desolada, com florestas de mangue. Eu era de um distrito costeiro de Binh Dai, na província de Ben Tre . Mas era apenas metade do caminho, principalmente agricultura e cultivo de cocos. Era a primeira vez na minha vida que eu estava em uma região salgada e espinhosa. Eu tinha lido brevemente o aviso de que o local de encontro para receber minha designação era o Comitê Popular da comuna de Thanh Phuoc. A estrada para o mar era realmente difícil. O vento soprava contra mim, a estrada era ruim, ambos os lados dos campos de alúmen estavam áridos e a grama selvagem crescia descontroladamente. Depois de cerca de uma hora, estávamos lá. A sede do Comitê Popular da comuna de Thanh Phuoc era uma casa de palha bastante grande, com mesas e cadeiras esparsas. O salão tinha fileiras de bancos fixos e longas tábuas dispostas sobre eles como cadeiras. Meu humor naquele momento era extremamente confuso. Eu não sabia onde morar e dar aulas? A luta contra a confusão, misturada ao medo. E eu comecei a chorar, ninguém entendia o que estava acontecendo. Vários amigos vieram me confortar e me encorajar a superar o momento de choque psicológico temporário.
Fui designado para lecionar na escola em Hamlet 4. Esta era a escola principal da comuna. O problema era mais difícil: não saber onde os professores ficariam? Eles só podiam ficar temporariamente nas casas das pessoas; naquela época, a comuna não tinha dormitórios para professores. A política do Comitê Popular da comuna de Thanh Phuoc era escolher famílias ricas para nos hospedar. O lugar onde fiquei foi a casa do tio Hai, localizada a cerca de um quilômetro da escola. A casa era espaçosa e a família morava junta, composta por quatro pessoas: tio Hai, tia Hai, Sra. Ha e Hien. Quanto ao Sr. Tien, filho dos dois tios, tinha esposa e morava separadamente, construindo uma casa a cerca de 50 metros de distância, com a esposa e dois filhos pequenos. A princípio, pensava-se que "todos os começos são difíceis" e tudo correu bem. Uma semana depois, fui à escola para receber a turma. O diretor me designou para lecionar na 3ª série; depois de receber a designação, fui embora. Na manhã seguinte, fui dar aula. Infelizmente, isso ficou além da minha imaginação e dos meus pensamentos por tanto tempo. A turma tinha trinta alunos, 21 meninos e 9 meninas. Os uniformes eram coloridos: calças compridas, shorts, camisetas, camisetas curtas... tudo disponível. O mais notável é que a maioria andava descalça. Perguntei por quê. Eles disseram que não estavam acostumados a usar sandálias. A maioria dos pais trabalhava com sal e aquicultura, então andavam descalços. A sorte era que onde eu estava hospedado, morava a Sra. Suong, esposa do Sr. Tien, que lecionava na mesma escola. Sempre que eu tinha alguma dificuldade, eles me ajudavam de todo o coração. Todos na família me chamavam de "Senhorita Moi". Essa marca existiu até o dia em que saí. Gradualmente, me acostumei com a vida atual, me livrei de todos os hábitos livres da minha juventude. Comecei a me integrar à nova vida para crescer. No meu tempo livre, eu costumava ir à casa da Sra. Suong para conversar. Ela disse que o Sr. Tien costumava ser um ótimo aluno. Ele foi para My Tho estudar, obteve o bacharelado duplo. Depois, foi direto para Saigon para estudar na Universidade de Ciências por um ou dois anos, depois desistiu e voltou para ajudar a família na indústria do sal. Ele ficava nas salinas a semana toda, às vezes voltando apenas uma vez a cada quinzena. Ou apenas quando algo especial acontecia. Ele estava sempre trabalhando duro ao ar livre. A família do tio Hai tinha cerca de cinquenta hectares de salinas localizadas perto de Khem Lon. A água do mar ali era abundante, conveniente para a produção de sal. O Sr. Tien construiu uma pequena cabana com telhado feito de folhas de coco-d'água; os pilares, vigas e caibros eram todos feitos de troncos retos de mangue. A parte principal da cabana tinha cerca de 20 metros quadrados de largura , com uma cozinha para cozinhar e um banheiro nos fundos. Aos sábados e domingos, quando não estava envolvido com o ensino, eu costumava seguir a Sra. Suong até aqui para visitá-lo. Principalmente para fornecer arroz, vegetais, frutas e alguns outros itens diversos.
O trabalho de fazer sal era extremamente difícil, seu corpo estava seco, sua pele não poderia ser mais escura. Apenas seus dentes eram brancos como sal. A irmã Suong e eu ajudávamos a limpar, cozinhar e fazer algumas tarefas. Dois potes de couro de vaca de tamanho médio eram usados para armazenar água. A água fresca aqui era muito escassa, a água era trocada uma vez por semana. A água fresca era usada principalmente para cozinhar arroz e enxaguar a boca. Quanto ao banho, só tínhamos que despejar água após o banho. Sob o sol escaldante, descalços, usando um chapéu cônico rasgado com metade da aba mal cobrindo a cabeça. As manchas de sal pareciam querer penetrar no destino deste pequeno trabalhador do sal. À tarde, depois de terminar de comer, sentei-me e ouvi-o contar histórias. Sua voz era lenta, distante e simples como a de uma pessoa do litoral. Esta profissão de fazer sal havia sido transmitida de seu bisavô até agora. Ele era o responsável por continuar a tradição. Sua família era originalmente de Quang Ngai , onde havia uma antiga vila de sal de Sa Huynh. Depois da viagem de sampana para o Sul, devem ter se passado quatro ou cinco gerações. Fiquei ali sentado, absorto, ouvindo-o me contar sobre cada etapa da produção de sal. Era tão difícil e árduo! Cada salina tinha geralmente 30 a 40 bichos-da-seda de comprimento e cerca de 7 a 8 bichos-da-seda de largura. O solo era compactado e duro, e as pessoas usavam rolos para rolá-lo para frente e para trás muitas vezes até ficar plano. A superfície da salina era inclinada, de modo que, quando a água era trazida e drenada, era fácil. A água bombeada para a salina passava por 5 a 6 etapas antes de ser retida para extrair o sal. Normalmente, levava de 10 a 15 dias para coletar o sal. Nem preciso dizer que era um trabalho árduo. Mas era muito divertido. Velhos e jovens, homens e mulheres, todos iam para as salinas. Algumas pessoas varriam e limpavam rapidamente. Algumas mulheres usavam carrinhos de mão para empurrar o sal até as casas de palha no dique. Os jovens o colocavam em baldes e o carregavam nos ombros para empilhá-lo em pilhas imponentes. Cada pilha tinha cerca de algumas centenas de alqueires. Quando terminada, cobriam-na com folhas de coco e aguardavam o dia para serem transportadas para o mercado. Do outro lado, várias fileiras de salinas acabavam de ser colhidas. As crianças as usavam como campo de futebol. O poderoso exército estava claramente dividido em duas equipes, com árbitros. Uma equipe usava shorts e camisas coloridas, a outra sem camisa para facilitar a distinção. O apito do árbitro soava continuamente, lembrando os jogadores de jogarem com seriedade, seguirem as regras e não as violarem. O som ecoava pelo céu. Todos os anos, sua família colhe centenas de alqueires de sal, mas o preço do sal oscilava erraticamente. A vida dos produtores de sal também oscilava. Então ele riu e fez um poema: "A vovó dizia que, quando ela era menina, o preço do sal em nossa cidade natal oscilava precariamente."
Depois da temporada do sal, tudo é igual. Porque tudo se transforma em dinheiro. Dinheiro para contratar trabalhadores, alimentação, educação dos filhos, despesas de subsistência da família, dinheiro para casamentos, funerais, aniversários de morte... Tudo vem do sal. Após cada temporada do sal, ele tem algumas semanas de folga para descansar e transforma a fazenda em uma extensa fazenda de camarão. Seu coração também se acalma a cada lua cheia e maré de trinta dias. A pesca de peixes e camarões também ajuda a cobrir as despesas. Com um pouco mais, ele compra roupas para as crianças. Ele pega o bule de chá, despeja o chá em uma xícara e bebe. A vida é assim: "O céu cria elefantes, cria grama", o ciclo do céu e da terra. Basta colher com parcimônia e regularidade, o amor é eterno como o vasto oceano e o céu. Ah, esqueci! O sal também é diverso, existem muitos tipos: sal rosa, sal negro do Himalaia. As minas de sal foram formadas há milhões de anos. Pelotas de sal defumado, sal de bambu na Coreia... sal refinado, sal mineral, sal de espuma, sal medicinal... incontáveis. Ele também escreveu um poema que achou bastante interessante: "Sal rosa, sal de bambu, sal negro. Não tão bom quanto o sal branco natural da minha cidade natal." Então, ele soltou uma gargalhada. O vento noturno de Thanh Phuoc soprava no céu da tarde, ligeiramente frio. Os trabalhadores do sal esfregaram os pés, subiram na cama e dormiram profundamente. Eu duvidava que levaria os sonhos deles comigo para a cidade amanhã.
Em 1994, deixei este lugar após dez anos de ensino. As perspectivas futuras eram vagas em algum lugar, não claramente definidas. Mas eu acreditava que a geração mais jovem teria fé e daria passos firmes. Para mudar a vida de sua terra natal. No ano passado, em uma excursão turística. A área turística "Guardião da Floresta" em Thanh Phuoc. Para mim, tudo aqui havia mudado de forma incomum depois de trinta anos. A estrada larga e pavimentada se estendia por toda parte. As casas em ambos os lados da estrada eram construídas próximas umas das outras. Os antigos arrozais agora eram fachadas, ruas, com muitas vilas magníficas de arquitetura moderna em todas as cores. Fiquei surpreso, eu não estava familiarizado. E fiquei feliz com as mudanças desta terra. Meu coração se encheu de uma excitação indescritível, minha mente estava extraordinariamente exultante! E me lembrei dos velhos tempos, lembrei do tio Hai, lembrei da família do Sr. Tien e lembrei dos conhecidos de antigamente. Andei por ali, fui até a esquina da Rua De Dong e perguntei sobre o tio Hai e ele. Liguei para um mototaxista para me levar para visitar sua família, a poucos quilômetros de distância. O sol do meio-dia estava quente, mas o vento do mar soprava fresco e refrescante. O mototaxista parou e apontou para uma casa de dois andares, cercada por uma cerca e um quintal. Engraçado, as pessoas no campo costumam pintar suas casas com cores brilhantes. Era tão impressionante quanto os jardins de flores decorativas em parques da cidade. Na minha frente estava uma casa roxa com uma treliça de buganvílias brancas pendurada na cerca. Parei por um momento e então chamei. Um homem de meia-idade com cabelos grisalhos saiu e perguntou: Quem você está procurando? Sim! Estou procurando a casa do Sr. Tien e da Sra. Suong. Ele olhou para mim com surpresa e então lentamente perguntou mais. Quem é você? Sim, eu sou a pessoa que ficou na casa do tio Hai quarenta anos atrás. "Nova professora!" Ela exclamou em voz alta, então rapidamente abriu o portão. Entre, conversamos mais tarde. Ele chamou em voz alta da lateral da casa. Suong, Suong, tem uma convidada... Uma convidada distinta. Ela apareceu, era mesmo a Sra. Suong. Ela não parecia diferente de antes, baixa e atarracada, com mais pele e corpo do que antes. Eu não conseguia beber chá, então ela pegou uma garrafa de água na geladeira e me ofereceu.
A conversa continuou fluindo. Tudo era passado... o passado. O passado era pobre, o passado era miserável, o passado era extremamente carente, o passado era um tempo distante. Os dois filhos do casal tinham mais de quarenta anos. Duc agora mora na Cidade de Ho Chi Minh, ambos são médicos. Eles têm um consultório particular e voltam para visitá-los de vez em quando. Hanh se casou com um homem na cidade de Binh Dai, ambos são professores. Eles trazem os netos para visitá-los nos fins de semana, regularmente. De lá para cá. Exceto em casos especiais. Quando perguntei sobre o tio Hai, ele disse que havia falecido há alguns anos. Eu estava cheia de tristeza e nostalgia, nostalgia de um lugar de memórias desde o início. Ao me ver triste, Tien interrompeu ruidosamente minha linha de pensamento. Sua vida simplesmente flui, flui como um destino que faz as pessoas se sentirem decepcionadas, perturbadas e, em seguida, aceitarem silenciosamente. Para sobreviver e se desenvolver. Eu também, se meus estudos não tivessem sido inacabados naquela época, minha vida seria diferente agora. Você sabe se encontrará minha irmã Suong? O destino fecha esta porta, mas abre outra para nós. A fundação e a fonte da felicidade não são como agora. Em suma, minha vida começou com o sal, crescendo, vivendo e morrendo com sal. O sal é mais precioso que ouro. A unidade de produção de sal do meu irmão e da minha irmã ainda está estável. Dezenas de trabalhadores sempre acompanham a família. Duc disse que em cerca de dez anos ele retornará para assumir esta unidade. Eu também tento esperar, o que posso fazer? Espero que um dia, não muito longe, ele retorne. Retorne para proteger a "herança" que nossos ancestrais deixaram para trás, como se fosse predeterminada há muito tempo. Senti meus olhos arderem; de geração em geração, eles sempre tiveram que fazer concessões e sacrifícios para realizar seus desejos pela profissão de produção de sal. A irmã Suong cutucou minha mão animadamente e me levou para visitar a antiga escola. Cerca de cinco minutos depois, chegamos e uma escola espaçosa e espaçosa surgiu diante de nossos olhos. Os alunos estavam no recreio, criando uma atmosfera alegre e movimentada. Uniformes impecáveis e bonitos. A escola leva o nome de Tra Thi Cut, filha de Thanh Phuoc. A heroína das forças armadas sacrificada aqui. A escola foi inaugurada em 22 de março de 2022, patrocinada pelo Comando Indo-Pacífico dos EUA. Meu coração está repleto de felicidade. Um futuro brilhante se abre para recebê-los. Mais uma boa notícia em 2 de outubro de 2024. A província organizou a cerimônia de lançamento da pedra fundamental da ponte Ba Lai 8, que liga Ba Tri a Binh Dai, na rota costeira de Tien Giang, Ben Tre e Tra Vinh, e as províncias do Delta do Mekong. Espera-se que essa rota passe pela comuna de Thanh Phuoc, sua cidade natal. Uma alegria inimaginável. Alguém consegue acreditar? Quando uma rodovia nacional atravessa uma terra cheia de promessas. O sonho eterno foi iluminado pelas grandes ideias dos modernos no século XXI. A política do Comitê Provincial do Partido é desenvolver-se para o Oriente. Como um novo vento soprando as aspirações eternas. A luz da fé se espalhará por todo o delta. Não muito longe, em breve, esta terra desolada fervilhará de prosperidade. Os contos de fadas da vida humana passam silenciosamente, frágeis como o fio de seda do céu ligado ao destino das pessoas. Incontáveis fluxos de pensamentos se acumulam de geração em geração. O cheiro salgado penetrou profundamente na alma. Silenciosamente e depois acariciando profundamente. Honestamente, só me atrevo a usar cinco palavras, a letra de uma canção, para dar força a este artigo. Gratidão não basta "Quão profundo é o amor, quão pesado é o dever". Para uma profissão que deveria ter sido honrada há muito tempo. Para aqueles que vão para longe como eu, como você e como muitos outros. Qualquer um que vá para longe retornará. Retornará à sua terra natal, retornará aos campos de sal branco. Para gritar e valorizar o povo leal da região costeira. Ao se despedir de mim, o Sr. Tien também me disse: "Novo professor, saiba como voltar para visitar as pessoas, bom dia". Sim! Estou indo para casa. Como posso esquecer este lugar? Volto para guiar a memória, para "Encontrar os ecos das ondas" do amor. A cor dos últimos raios de sol do dia se suaviza, o pôr do sol se aproxima dos rostos das pessoas. Olhando para os campos de sal, meu coração se enche de um sentimento indescritível. Levantando a mão para afastar a comoção que aguarda ansiosamente, acredito que este lugar pode!
Song Pho
Fonte: https://baodongkhoi.vn/noi-long-ta-nghia-nang-tinh-sau-30062025-a148927.html
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