Aumente o valor das ervas medicinais preciosas

Anteriormente, a hiperlipidemia (dislipidemia, níveis elevados de colesterol ruim e triglicerídeos no sangue) aparecia com frequência em pessoas com mais de 55 anos, mas agora essa doença tende a ocorrer mais jovens.

Cultivo de plantas medicinais sob a copa da floresta no distrito de Tuong Duong, Nghe An . (Foto: HOAI THU)

De acordo com um estudo da Organização Mundial da Saúde (OMS), atualmente quase 50% dos adultos que vivem em áreas urbanas apresentam níveis elevados de gordura no sangue, concentrando-se principalmente na faixa etária de 35 a 44 anos. A principal causa se deve a dieta e estilo de vida pouco científicos, falta de exercícios, consumo de fast food, carne vermelha, órgãos e álcool de animais, cerveja... Isso aumentou o colesterol ruim (LDL) e os triglicerídeos, levando a níveis elevados de gordura no sangue, causando obstrução dos vasos sanguíneos e aumentando o risco de derrame.

A partir das causas e danos mencionados acima, pode-se observar que a demanda por alimentos que protegem a saúde, especialmente produtos que previnem ou auxiliam no tratamento de distúrbios lipídicos, é muito alta. Atendendo à demanda, muitas empresas farmacêuticas têm produzido produtos que reduzem os lipídios no sangue, mas a maioria deles ainda consiste em ingredientes ativos brutos, de difícil absorção oral. Alguns produtos importados têm boa qualidade, mas preços altos e origens desconhecidas, causando confusão aos consumidores.

Esses fatores motivaram a Dra. Nguyen Thi Mai Huong e seus colegas do Centro de Física Aplicada e Equipamentos Científicos do Instituto de Física (Academia) a pesquisar e implementar o projeto "Desenvolvimento comercial de nanodi-hidroquercetina (Taxifolina) extraída de larício vermelho (larício dahurian) para auxiliar na estabilização de lipídios sanguíneos" (código: UDSPTM.04/22-23). ​​Para produzir, com base na nanotecnologia de gel líquido, o ingrediente ativo di-hidroquercetina extraído de larício vermelho, a equipe de pesquisa enfrentou muitas dificuldades e dificuldades.

Por meio de pesquisas, o ingrediente ativo biológico Diidroquercetina, extraído do pinheiro vermelho, tem o efeito de retardar a oxidação dos lipídios da membrana celular, neutralizar os efeitos nocivos dos radicais livres e controlar o processo inflamatório, além de ser antiedema. Além disso, alguns estudos também demonstraram os efeitos da Diidroquercetina em doenças como: isquemia, esteatose hepática, redução do colesterol ruim e melhora da circulação sanguínea cerebral...

No entanto, este ingrediente ativo é pouco solúvel em água e difícil de absorver por via oral. Para superar essa situação, cientistas pesquisaram com sucesso o processo nanotecnológico da Diidroquercetina, com um tamanho menor que 50 nm. Graças a isso, o ingrediente ativo pode facilmente se dispersar completamente na água, ser rapidamente absorvido pelo corpo e maximizar seu efeito no tratamento de doenças lipídicas do sangue. Notavelmente, o produto é de origem natural, seguro, eficaz e adequado para muitos usuários.

Antes da implementação do projeto, o grupo do Dr. Nguyen Thi Mai Huong realizou pesquisas e cooperação científica como premissa, tais como: Tópico de pesquisa de nível VAST (Academia), presidido pela unidade "Pesquisa sobre propriedades físicas de complexos nanoestruturados de di-hidroquercetina e melanina extraídos da natureza, com atividade biológica contra a oxidação e inibição de células cancerígenas", código: KHCBVL.03/20-21. Cooperação em pesquisa científica entre o Centro de Física Aplicada e Equipamentos Científicos com a Academia Bielorrussa de Ciências e o Instituto de Biologia da Academia Russa de Ciências sobre compostos biologicamente ativos de origem natural, bem como a aplicação de preparações de di-hidroquercetina extraídas de pinheiro-vermelho...

Além disso, o grupo também consultou publicações em periódicos de prestígio ao redor do mundo, bem como a certificação da OMC do produto Diidroquercetina com o direito de circular por toda a Europa como um alimento benéfico à saúde...

O Dr. Nguyen Thi Mai Huong afirmou: O ingrediente ativo Diidroquercetina, antes mesmo de ser nanométrico, já é uma erva medicinal preciosa com muitos usos, especialmente por sua capacidade de auxiliar na estabilização dos lipídios sanguíneos e sua altíssima capacidade antioxidante. Um estudo do Laboratório de Brunswick (EUA) demonstrou que a Diidroquercetina (essência com pureza superior a 97%) possui um índice antioxidante ORAC de 104.126 µmol TE/g (equivalentes Trolox por grama), 55 vezes maior que a vitamina C e superando em muito a vitamina E. Este é um dos poucos ingredientes ativos naturais capazes de neutralizar quase todos os radicais livres no corpo.

No entanto, por meio de pesquisas, o ingrediente ativo, quando nano-izado, também tem a capacidade de auxiliar na estabilização dos lipídios sanguíneos, além de aumentar significativamente a antioxidante em comparação a produtos não nano.

Os membros do conselho de aceitação do projeto concordaram que a pesquisa bem-sucedida do produto Nano Diidroquercetina não só possui relevância científica, mas também alto valor na aplicação prática, com potencial para desenvolvimento e comercialização. O produto foi inicialmente bem recebido pelo mercado e os resultados comerciais atendem aos requisitos da Academia. No entanto, é necessário calcular completa e detalhadamente o custo de criação do produto e o preço como base para avaliar a vantagem competitiva e desenvolver um plano de comercialização do produto. O conselho de aceitação do projeto, em nível da Academia, avaliou o projeto como excelente.

O sucesso da equipe de pesquisa não se deve apenas à patente concedida para uma solução útil e ao desenvolvimento bem-sucedido do processo tecnológico para a fabricação de Nano Diidroquercetina em gel, mas também à sua grande importância em termos de pesquisa científica e aplicação prática. Este também é o ponto de partida para uma nova direção de pesquisa na produção de produtos com efeitos terapêuticos, combinando nanotecnologia com ingredientes ativos extraídos de ervas medicinais naturais no país, a um preço acessível.

NHAT MINH

Fonte: https://nhandan.vn/nang-cao-gia-tri-cac-duoc-lieu-quy-post906808.html