Da Nang organiza festival Food Tour com mais de 200 pratos típicos

(PLVN) - A cidade de Da Nang organizará o Festival de Turismo Gastronômico de Da Nang 2025, de 28 de março a 1º de abril, no Parque Bien Dong. Esta é a primeira vez que esta "cidade habitável" organiza um evento de Turismo Gastronômico. O festival também faz parte de uma série de atividades para celebrar o 95º aniversário da fundação do Comitê do Partido da Cidade e o 50º aniversário do Dia da Libertação da Cidade.

Na noite de 13 de março, o Departamento de Turismo da Cidade de Da Nang organizou a introdução do Da Nang Food Tour Festival 2025.

O diretor do Departamento de Turismo de Da Nang, Truong Thi Hong Hanh, disse que o festival tem como objetivo criar novos produtos turísticos, aumentar as experiências culturais culinárias para os visitantes e apoiar a promoção de empresas e estabelecimentos culinários locais.

A Sra. Truong Thi Hong Hanh, Diretora do Departamento de Turismo de Da Nang , informou sobre o Da Nang Food Tour Festival 2025.

O festival começará às 19h30 do dia 28 de março com uma programação artística especial e atividades de promoção culinária, como apresentações de bartenders e danças de macarrão. O espaço do festival inclui 7 áreas culinárias principais: culinária de Da Nang, culinária regional vietnamita, culinária internacional, comida de rua, espaço para presentes no campo, mercado no campo e área de cerveja e bebidas.

De acordo com a Sra. Hanh, ao virem ao festival, os visitantes poderão desfrutar de mais de 200 pratos típicos, desde pratos tradicionais de Da Nang, como: macarrão Quang, macarrão com molho de peixe, arroz com frango, rolinhos de papel de arroz com carne de porco, até pratos da culinária internacional da Coreia, Japão, Europa-América, China, Índia e Tailândia.

O Da Nang Food Tour Festival 2025 recebeu muita atenção de pessoas e empresas.

Além disso, os visitantes também podem experimentar preparar pratos como banh xeo, rolinhos primavera, banh it, assistir a apresentações de arte culinária e participar do programa "Mais que delicioso - Caça aos sabores de Da Nang, trocando presentes de qualidade" por meio da coleta de adesivos culinários e do check-in no festival.

O destaque do festival é a competição de chefs "Da Nang Food Tour – The Chef Competition", que acontece em 29 de março, com a participação de mais de 20 chefs profissionais e amadores. Além disso, um programa de Flashmob com temática culinária, com 200 participantes vestidos de chefs, acontecerá nos dias 28 e 29 de março.

O festival também emitiu 5.000 passaportes culinários para o Danang Food Tour, em vietnamita e inglês. Moradores e turistas que utilizarem esses passaportes desfrutarão de diversos incentivos, como: 10% de desconto, comida grátis, combos em locais selecionados... Colecionar selos 10-20-30-40-50 ajudará os turistas a trocar por presentes.

Os visitantes do festival poderão desfrutar de mais de 200 pratos típicos da cidade de Da Nang.

Junto com o festival, a cidade também organiza muitas atividades de conexão, como um programa de arte especial em comemoração ao 50º aniversário da Libertação da cidade na noite de 29 de março na Praça 29 de Março, fogos de artifício, a exposição "Da Nang - 50 anos de Desenvolvimento e Integração" e o programa de estímulo "Aproveite Da Nang - Multiexperiência" com um pacote de experiência culinária a partir de 499.000 VND.

Vu Van Anh

Fonte: https://baophapluat.vn/da-nang-to-chuc-le-hoi-food-tour-voi-hon-200-mon-an-dac-trung-post542330.html