Pasjonat uprawy ryżu ekologicznego

Pan Tram Minh Thuan i rolnicy ze spółdzielni na modelowym polu ryżowo-krewetkowym.

Chociaż ukończył studia magisterskie z prawa gospodarczego , zamiast wybrać pracę biurową w dużym mieście, pan Thuan postanowił wrócić do rodzinnego miasta, aby założyć spółdzielnię rolniczą. Pan Thuan pochodzi z rodziny rolniczej, więc ma szczególne przywiązanie do ryżu. Po ukończeniu studiów magisterskich zdał sobie sprawę, że jego rodzinne miasto ma ogromny potencjał rozwoju rolnictwa, zwłaszcza w zakresie budowania modelu spółdzielczego, aby wspierać rolników w rozwoju gospodarczym. W pełni świadomy trudności, z jakimi borykają się lokalni rolnicy, takich jak brak kapitału, technologii i produkcji, był zdeterminowany, aby założyć spółdzielnię rolniczą, aby pomóc im przezwyciężyć te wyzwania. W lipcu 2018 roku powstała spółdzielnia rolnicza Long Hiep, licząca 61 członków, z powierzchnią uprawy ryżu ponad 50 hektarów, połączoną z hodowlą krewetek zielononóżek. Dzięki skutecznej działalności ludzie zaczęli ufać i uczestniczyć, a obecnie spółdzielnia liczy 72 członków i produkuje na powierzchni 220 hektarów. „Na początku bardzo trudno było przekonać ludzi do przystąpienia do spółdzielni, ponieważ widzieli, że jestem młody, moja sytuacja ekonomiczna nie była jeszcze rozwinięta, a wiele innych spółdzielni nie działało efektywnie. Musiałem ich przekonać, zobowiązując się do dostarczania nasion, nawozów, doradztwa naukowego i technicznego, obniżania kosztów, zwiększania zysków, a przede wszystkim do tego, by rolnicy mogli kupować ryż po cenie wyższej niż rynkowa, więc zaufali mi i włączyli się do współpracy” – powiedział pan Thuan.

Pan Thuan poszukiwał również rynków zbytu dla produktów ryżowych, rozwijając produkcję ryżu ekologicznego w połączeniu z hodowlą krewetek zielononóżek w sposób coraz bardziej zrównoważony. Następnie postanowił przejść na produkcję czystych produktów ryżowych z ekologicznych ziaren ryżu i stworzyć dla spółdzielni odrębną markę ryżu o nazwie „Dragon Pearl Seeds”. Produkt ryżowy „Dragon Pearl Seeds” spółdzielni Long Hiep Agricultural Cooperative spełnia 4-gwiazdkowy standard OCOP. „Kiedy miałem wspólnika, postanowiłem przejść na produkcję czystych produktów ryżowych z ekologicznych ziaren ryżu i stworzyć markę ryżu. Po zakupie ryżu od rolników wynająłem fabrykę, aby zmielić go na ryż, zapakowałem, zarejestrowałem markę produktu jako „Dragon Pearl Seeds” i wprowadziłem go na rynek” – powiedział pan Thuan.

Obecnie większość członków spółdzielni rolniczej Long Hiep sieje odmiany ryżu takie jak ST25, OM18, OM5451. Tylko w ostatnich zbiorach letnio-jesiennych plony ryżu osiągnęły 6-7,5 tony/ha, czyli więcej niż w 2024 roku. „Budując markę ryżu, spółdzielnia musi stosować bezpieczny, czysty i ekologiczny proces. W tym celu Zarząd Spółdzielni opracował proces uprawy, który członkowie powinni stosować, stopniowo przechodząc od bezpiecznego i czystego ryżu do organicznego. Obecnie członkowie nie stosują pestycydów, aby nie tylko uzyskać wysokiej jakości produkty ryżowe, ale także zyskać dodatkowe zasoby wodne, takie jak gigantyczne krewetki słodkowodne” – powiedział pan Thuan.

Według pana Thuana, w 2024 roku zysk spółdzielni rolniczej Long Hiep wyniesie około 1,4 miliarda VND; w 2023 roku będzie to 1,1 miliarda VND. W kontekście rozwoju spółdzielni, pan Thuan planuje w najbliższym czasie zakup dronów do świadczenia usług opryskiwania i nawożenia. W latach 2025-2030 spółdzielnia zwiększy powierzchnię upraw ryżu o 30% (wzrost o około 100 hektarów), a także zwiększy produkcję i będzie dążyć do eksportu.

W 2020 roku pan Thuan otrzymał nagrodę Luong Dinh Cua od Centralnego Związku Młodzieży. W 2021 roku został uznany za jednego ze 100 najlepszych młodych przedsiębiorców. Niedawno, w 2024 roku, był najmłodszym z 63 rolników uhonorowanych przez Centralny Związek Rolników Wietnamu tytułem Wybitnego Wietnamskiego Rolnika.

Artykuł i zdjęcia: NGUYEN TRINH

Źródło: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html