For fire år siden lånte fru Le Thi Dan i landsbyen Trung Thinh mer enn 500 millioner dong for å plante seks sao Danh-fjellginseng. På den tiden var mange fortsatt skeptiske til hvor effektiv den nye avlingen var. Etter bare ett år med stell begynte imidlertid planten å blomstre. Ginsenghagen har så langt gått inn i sitt fjerde år og gitt en rikelig avling.
«Prisen på tørkede blomster er stabil på 600 000 VND/kg. Med et utbytte på omtrent 40 kg tørkede blomster/sao er den økonomiske effektiviteten mange ganger høyere enn å dyrke sukkerrør tidligere», delte Dan.

Ginsengblomstringssesongen varer fra slutten av august til midten av oktober. Planter som er 5–7 år gamle kan også produsere knoller, med priser på opptil 1,5 millioner VND/kg. «Hvis plantene blir godt stelt, vil de produsere både blomster og knoller, og inntekten vil være veldig stabil», la hun til.
I likhet med fru Dan er familien til herr Le Viet Hien travelt opptatt med å høste ginsengblomster. For å forbedre kvaliteten på produktet investerte han 30 millioner VND i en tørketrommel som oppfyller OCOP-standardene, noe som gjør at produktet er garantert av selskapet.
«Tidligere dyrket vi vaniljeepler og sukkerrør, men produksjonen var ustabil. Nå har vi gått over til ginseng, som har en god avling og god pris. Denne planten har virkelig hjulpet oss med å forandre livene våre», fortalte Hien.

Hvis folk tidligere slet med tradisjonelle avlinger, har mange husholdninger nå, takket være Danh-fjellginseng, en inntekt på titalls millioner dong/år.
Ifølge Pham Van Thong, nestleder i Nghia Hung kommunes folkekomité, har Danh-fjellginseng blitt et verdifullt råmateriale de siste årene. «Vi vil organisere turer slik at folk kan lære om det, og gradvis utvide til mange andre landsbyer», sa Thong.
Kommunen stopper ikke bare ved råvareproduksjon, men koordinerer også med husholdninger som foredler produktene for å øke verdien på produktene. Danh-fjellginseng-te oppfyller OCOP-standardene på 3 stjerner, noe som åpner for muligheter for å få tilgang til et stort marked. Produktpromotering fremmes også gjennom messer, e-handel og forretningsforbindelser.

Utviklingen av ginseng viser en tydelig endring i folks produksjonstenkning. Det er ikke lenger småskala, fragmentert jordbruk, men folk har dristig tatt i bruk tørke- og konserveringsteknologi, og knyttet produksjonen sammen i henhold til verdikjeden. Mange husholdninger tror at Nghia Hung kommune om bare noen få år vil bli et ginseng-spesialisert område tilknyttet OCOP Nghe An- merket.
Den første suksessen til Danh-fjellginsengplanten åpner for mange muligheter. Planten er egnet for naturlige forhold og møter markedets etterspørsel etter rene kvalitetsprodukter. I tillegg til sin økonomiske verdi bidrar fjellginseng også til avlingsdiversifisering, og reduserer avhengigheten av sukkerrør og vaniljeeple – tradisjonelle avlinger med mange risikoer.
Kilde: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html
Kommentar (0)