Lansering av prosjektet «Bygging, forvaltning og utvikling av det kollektive merket Thanh Long Nguyen Binh»

Den 27. august koordinerte Nguyen Binh kommunes folkekomité med Senteret for forskning og utvikling av landbrukssystemer og Institutt for vitenskap og teknologi for å organisere en konferanse for å lansere prosjektet «Bygging, forvaltning og utvikling av det kollektive merket til Nguyen Binh-dragefrukt»; for å evaluere den sensoriske kvaliteten på lokale dragefruktprodukter.

Delegatene deltok i sensorisk evaluering av dragefruktprodukter.

Dragefrukttrær ble introdusert for eksperimentell planting av Nguyen Binh-folket i 2015. Frem til nå har hele kommunen et totalt areal på 40,5 hektar med 1288 husstander som deltar i plantingen, hvorav 30,4 hektar høstes.

Lanseringen av prosjektet «Bygging, forvaltning og utvikling av det kollektive merket til Nguyen Binh Dragon Fruit» er det første skrittet mot å utforme en langsiktig strategi for å bygge et merke, håndtere kvalitet, markedsføre og konsumere produkter. Nguyen Binh kommune bekrefter sin besluttsomhet om å bygge et Dragon Fruit-merke av høy kvalitet, bidra til utviklingen av en bærekraftig landbruksøkonomi og øke folks inntekter.

På konferansen evaluerte delegater, dragefruktdyrkere og representanter fra profesjonelle enheter direkte utseendet, fargen, smaken, sødmen og den generelle kvaliteten til lokalt dyrket dragefrukt. Evalueringsresultatene viste at Nguyen Binh-dragefruktprodukter har fordeler i form av vakkert utseende, søtt fruktkjøtt og karakteristisk smak, og er foretrukket av forbrukerne.

Nong Uyen

Kilde: https://baocaobang.vn/khoi-dong-du-an-xay-dung-quan-ly-va-phat-trien-nhan-hieu-tap-the-thanh-long-nguyen-binh-3179834.html