Reise til det sentrale høylandet 2. september: En reise for å finne et villt hjørne av Vietnam

Hvis du er litt for kjent med strendene i Nha Trang, Da Nang, Phu Quoc eller de travle gamle gatene i Hoi An og Hanoi, kan årets 2. september-ferie være på tide med en ny, rolig, uberørt og annerledes reise. Mens mange fortsatt trengs i de store turistbyene, sniker noen seg inn i de stille, grønne områdene i fjellene og skogene i det sentrale høylandet. Der er Buon Ma Thuot med sin sterke kaffearoma og Mang Den med sin tåke, furuskog og merkelige fred.

Hvorfor bør du velge å reise til det sentrale høylandet 2. september?

Det sentrale høylandet har ingen mangel på steder å stoppe, men kanskje bare i Mang Den og Buon Ma Thuot kan du føle meditasjonen midt i ren natur. (Foto: Collected)

Det sentrale høylandet i anledning av høytiden 2. september er i den vakre årstiden: solen er ikke for sterk, været er tørt, himmelen er høy og vinden er kjølig. Det som er enda viktigere er at dette stedet ikke har blitt "popularisert" for mye som mange andre reisemål. Å reise til det sentrale høylandet på denne tiden er som å reise tilbake til turer til Vietnam for ett eller to tiår siden, veldig uberørt, nært og med få turister.

Ikke bare den majestetiske naturen, men også kombinasjonen av urfolkskultur, unik mat og ukommersielle opplevelser har skapt et helt unikt bilde av oppdagelse. Hvis du er ute etter en unik opplevelse i det sentrale høylandet , så er dette det rette stedet akkurat nå.

Buon Ma Thuot – Der kaffe ikke bare er en drikk, men en del av sjelen

Hvis du må velge et sted å starte reisen din for å føle sjelen til det sentrale høylandet, er Buon Ma Thuot et stopp du ikke kan gå glipp av. I Buon Ma Thuot er kaffe ikke bare en drikk, det er en kulturell opplevelse som må oppleves sakte for å bli dypt absorbert.

Opplev å drikke kaffe på riktig måte og på riktig sted i Buon Ma Thuot

Verdens kaffemuseum – Et sted som forteller historier gjennom aroma og smak. (Foto: @ploratran)

Ingen steder i Vietnam kan du føle kaffeånden så tydelig som i Buon Ma Thuot. Det er ikke bare en morgendrink, men en hel kultur. Du kan starte dagen på World Coffee Museum – hvor rom, aroma og kunnskap blandes sammen. Her vekkes alle sanser av historien om kaffebønner fra hele verden, som Vietnam er en stolt del av.

Selv når man sitter i en liten veikantbutikk, har en kopp svart kaffe i Buon Ma Thuot fortsatt en unik smak som man ikke finner noe annet sted. Det er når man ikke bare drikker kaffe, men også berører en del av historien og den levende kulturen.

Møt det sentrale høylandet gjennom lyden av gonger og latter i landsbyene

Ako Dhong landsby – En landsby midt i byen som bevarer Ede-kulturen. (Foto: Collected)

Når solnedgangen faller over landsbyen Ede, runger gongdansene blant de ruvende trærne, og du vil forstå hvorfor reiseopplevelsen Buon Ma Thuot 2/9 har vært ettertraktet av reisende i det siste. Det er følelsen av å være fordypet i identiteten sin, ikke bare stå utenfor og se på.

Når du kommer til landsbyen Ako Dhong, en landsby i hjertet av byen som fortsatt har beholdt sin tradisjonelle arkitektur, kan du prate med lokalbefolkningen, høre dem fortelle om hvordan man vever brokade, hvordan man vedlikeholder jordene eller tilbedelsesseremonien for risgudene. Alt er ekte, naturlig og ikke prangende.

Fosser og øde veier midt i jungelen

Dray Nur-fossen – En symfoni av vann midt i jungelen i det sentrale høylandet. (Foto: Collected)

Dager i Buon Ma Thuot kan ikke være uten turer til forstedene, hvor det finnes Dray Nur og Dray Sap, to av de vakreste fossene i det sentrale høylandet. Lyden av millioner av kubikkmeter vann som renner ned midt i den gamle skogen skaper en fascinerende symfoni. Hvis du liker følelsen av eventyr, kan du prøve å vandre gjennom skogen, krysse små bekker og føle den friske luften som aldri har vært klimaanlegg.

Mang Den – Fredelig som Da Lat på 90-tallet

Etter opplevelsene i Buon Ma Thuot , la Mang Den berolige sjelen din med sin ro og tåke. Mang Den er ikke travel, ikke overfylt, bare med furuskog, kjølig luft og en skjønnhet som får folk til å slappe av.

Tåkete morgen, furuskog ettermiddag – et skikkelig «avslapningspunkt»

Mang Den furuskog – Ideelt avslappende sted for ferien 2. september. (Foto: Collected)

Etter Buon Ma Thuot tar det bare noen få timer med bil å nå Mang Den – en liten by som ligger midt i fjellene og skogene, hvor folk ofte sier: «Hvis Da Lat er for overfylt, dra til Mang Den.»

2. september er været i Mang Den kjølig, ofte litt kjølig tidlig om morgenen og sent på ettermiddagen, ideelt for de som vil unnslippe varmen. Furuskogene her er tette og stille. Når tåken dekker Dak Ke-sjøen eller når solen skinner gjennom skogen om ettermiddagen, vil du forstå hvorfor dette stedet regnes som «et privat hjørne som ingen har rørt» i det sentrale høylandet.

Unike opplevelser i det sentrale høylandet, kun tilgjengelig i Mang Den

Statue av Vår Frue av Mang Den – Et meditasjonsrom midt i jungelen. (Foto: Collected)

Ingen støy, ingen kommersialisering, Mang Den-turismen gir deg en helt annen opplevelse 2. september . Når du besøker statuen av Vår Frue av Mang Den, som lokalbefolkningen mener bringer fred, kommer du ikke bare til et turistmål, men også til et meditasjonsrom midt i skogen.

Du kan spasere langs innsjøen, lytte til vinden som suser gjennom de høye furutrærne, eller bare ligge i en hengekøye på verandaen til et lite vertshus, lese en bok, drikke te og la alle bekymringene forsvinne med de hvite skyene.

Rik og hjertevarmende lokal mat

Mang Den Cuisine – Smaken av fjell og skog i hver eneste rustikke rett. (Foto: Collected)

Opplevelsen av å reise til Mang Den 2. september kan ikke være komplett uten å spise. Her vil du kunne prøve retter med sterke fjellsmaker som grillet stør, bambusris med sesamsalt, grillet kylling og varm risvin. Enten det er et familiemåltid på et vertshus eller en liten restaurant langs veien, gjør enkelheten og gjestfriheten til Mang Den alltid måltidet mye mer spesielt.

Å reise til det sentrale høylandet er ikke nødvendigvis en «innsjekking for skjønnhet»-reise, men en reise for å få kontakt med noe veldig vietnamesisk: rustikt, vilt og fullt av identitet. Hvis du vil flykte fra livets mas og kjas i løpet av 2. september-ferien, la deg selv prøve en stille og dyp reise. Hvem vet, blant de store grønne skogene finner du en del av deg selv.

Kilde: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tay-nguyen-dip-2-9-buon-ma-thuot-mang-den-v17691.aspx