• Pertanian memainkan peranan "tonggak" dalam pertumbuhan ekonomi
  • Mengenal pasti pertanian sebagai tumpuan pembangunan ekonomi tempatan
  • Perancangan pengeluaran pertanian berskala besar
  • Pertanian digital mewujudkan ruang untuk pembangunan mampan

Dalam struktur ekonomi, akuakultur terus dikenal pasti sebagai industri utama, di mana udang memainkan peranan penting. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kawasan penternakan udang berteknologi tinggi di wilayah itu sentiasa berkembang. Sehingga kini, Ca Mau mempunyai hampir 40,000 hektar ternakan udang yang diperakui antarabangsa , dengan kira-kira 8,000 isi rumah mengambil bahagian, dengan anggaran pengeluaran tahunan 8,000-10,000 tan.

Sejak beberapa tahun lalu, Encik Bui Chi Thuong telah berjaya melaksanakan model penternakan udang biokeselamatan, mengekalkan 3 tanaman setahun, dengan pengeluaran kira-kira 4.5 tan/tanaman.

Banyak model cemerlang telah direplikasi seperti: penternakan udang super intensif menggunakan produk biologi, penternakan udang mengikut proses Biofloc, Semi-Biofloc dengan kolam terpal, atau model penternakan edaran semula sifar sisa. Pada masa ini, perusahaan pemprosesan dan pengeksportan makanan laut telah bergabung dengan koperasi dan kumpulan koperasi untuk membentuk 23 rantaian pengeluaran yang memenuhi piawaian antarabangsa, VietGAP... dan pada masa yang sama membeli produk untuk petani.

Encik Bui Chi Thuong, dusun Tan Hoa, komune Luong The Tran, berkongsi: "Menyedari bahawa persekitaran penternakan udang semakin merosot, saya beralih kepada biokeselamatan, model pengeluaran mesra alam, meminimumkan bahan kimia, meningkatkan keluasan kolam pengendapan, dan mengurangkan kepadatan stok. Terima kasih kepada itu, saya mempunyai tanaman yang cantik selama 3 tahun/4 tahun yang lalu. udang, ada yang mencapai saiz 17 ekor/kg, dengan pengeluaran tinggi kira-kira 4.5 tan/tanaman Pada masa ini, banyak perniagaan telah menyatakan minat mereka untuk bekerjasama untuk mengambil produk udang bersih saya untuk dieksport.

Tidak hanya menumpukan kepada akuakultur, sektor pertanian Ca Mau juga menggalakkan aplikasi teknologi tinggi dalam pengeluaran padi. Kadar mekanisasi semakin tinggi: penyediaan tanah dan pengepaman air mencapai 100%; menyembur dan menyemai 95%; penuaian kira-kira 80%. Khususnya, dalam melaksanakan Projek "Pembangunan mampan seluas 1 juta hektar penanaman padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong", wilayah itu telah menggunakan 170 hektar projek perintis, pada mulanya menunjukkan kecekapan dalam kedua-dua ekonomi dan persekitaran.

Model penanaman tembikai di rumah hijau, menggunakan teknologi pengairan titisan Israel, membawa kecekapan tinggi di tanah Ca Mau.

Encik Pham Van Muoi, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah, berkata wilayah itu telah mendaftar untuk menggunakan model ini di kira-kira 60,000 hektar, di mana kawasan air tawar adalah kira-kira 45,000 hektar, selebihnya di kawasan padi udang. Model ini menggunakan teknologi menyemai kelompok, menanam baja, membantu mengurangkan 50-60% benih, 30% baja dan racun perosak; Pelepasan CO₂ dikurangkan sebanyak 37% berbanding pertanian konvensional, dengan nilai tambah kira-kira 4 juta VND/ha. Keseluruhan keluaran beras dikontrak oleh perusahaan pada harga 200-300 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran.

Pada masa yang sama, wilayah itu memberi perhatian khusus untuk membina jenama produk pertanian. Melalui model koperasi, kumpulan koperasi dan Program OCOP, banyak produk telah dinaik taraf, meningkatkan nilai dan kedudukannya dalam pasaran. Encik Nguyen Van Tiep, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Akuatik Ong Muon, berkata: "Sejak penubuhan koperasi, pengeluaran dan penggunaan menjadi lebih baik. Kami menumpukan pada pengeluaran produk pertanian bersih, memastikan prestij. Sehingga kini, produk Beras Bersih Ong Muon telah mencapai piawaian OCOP 4 bintang, dan dipercayai dan dipilih oleh pengguna di luar wilayah dan di luar wilayah."

Ramai petani di wilayah itu juga berani menggunakan kemajuan saintifik dan teknologi untuk menghasilkan produk pertanian yang bersih dan selamat. Terutamanya, tembikai ditanam di rumah hijau dan rumah bersih digabungkan dengan teknologi pengairan titisan Israel. Model ini membantu mengawal alam sekitar, mengehadkan perosak dan penyakit, mengoptimumkan sumber air, dengan itu meningkatkan kecekapan ekonomi dan kualiti produk pertanian.

Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Akuatik Ong Muon memberi tumpuan kepada pengeluaran produk pertanian yang bersih; Produk Ong Muon Clean Rice memenuhi piawaian OCOP 4 bintang.

Dengan potensi pembangunan yang besar, sektor pertanian Ca Mau terus memperbaharui model pertumbuhannya, meningkatkan produktiviti dan daya saing. Sasaran menjelang 2025 ialah kadar pertumbuhan KDNK Wilayah I (pertanian, perhutanan dan perikanan) akan mencapai 5.5%, dan dalam 6 bulan terakhir tahun ini, ia akan berusaha untuk mencapai 5.4% atau lebih, menyumbang kepada sasaran pertumbuhan wilayah sebanyak 8% atau lebih.

En. Pham Van Muoi menekankan: "Wilayah ini sedang merancang semula kawasan pertanian berteknologi tinggi dengan segera, termasuk ternakan udang seluas kira-kira 10,000 hektar, kawasan beras udang seluas 115,000 hektar; pada masa yang sama, merancang kawasan penternakan udang ekologi secara keseluruhannya."

Daripada model ternakan udang yang sangat intensif, penanaman padi pintar kepada aplikasi teknologi moden dalam penanaman, Ca Mau mengesahkan transformasi kukuh sektor pertanian. Pencapaian itu bukan sahaja menyumbang kepada peningkatan kehidupan orang ramai tetapi juga secara beransur-ansur merealisasikan matlamat membina pertanian moden dan mampan yang menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, membawa Ca Mau jauh dalam peta pertanian domestik dan antarabangsa.

Impian Yang Biasa

Sumber: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html