Pasaran pertanian: Harga beras meningkat secara menyeluruh

Menurut Persatuan Makanan Vietnam, minggu lalu, harga semua jenis beras di Delta Mekong meningkat.

(Ilustrasi)

Secara khusus, harga tertinggi beras wangi di ladang ialah 5,950 VND/kg, harga purata ialah 5,504 VND/kg, peningkatan sebanyak 189 VND/kg. Bagi beras biasa, tertinggi ialah 5,750 VND/kg, purata ialah 5,314 VND/kg, peningkatan sebanyak 139 VND/kg.

Bagi beras segar di gudang, harga tertinggi beras wangi ialah 7,250 VND/kg, purata ialah 6,717 VND/kg, peningkatan sebanyak 350 VND/kg; harga tertinggi beras biasa ialah 7,050 VND/kg, purata ialah 6,408 VND/kg, peningkatan sebanyak 275 VND/kg.

Harga purata beras mentah gred 1 dan gred 2 ialah VND8,238/kg dan VND7,857/kg, masing-masing, dengan kenaikan VND192/kg dan VND79/kg, masing-masing.

Beras putih gred 1 mempunyai harga tertinggi 10,150 VND/kg, purata ialah 9,770 VND/kg, peningkatan sebanyak 280 VND/kg. Beras putih gred 2 meningkat sebanyak 70 VND/kg, harga tertinggi ialah 9,150 VND/kg.

Mengenai pasaran domestik, menurut Institut Strategi dan Dasar Pertanian dan Alam Sekitar, minggu lalu di Can Tho, beras Jasmine berharga VND8,400/kg; Beras IR 5451 ialah VND6,200/kg; OM 18 ialah VND6,700/kg; ST25 ialah VND9,500/kg.

Di Vinh Long, beras IR 50404 ialah 6,600 VND/kg. Dalam Dong Thap , beras IR 50404 ialah 6,800 VND/kg, OM 6976 ialah 7,000 VND/kg.

Menurut kemas kini Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar An Giang , harga beberapa jenis beras segar yang dibeli oleh peniaga ialah: Beras IR 50404 pada 5,700 - 5,900 VND/kg; OM 380 beras daripada 5,700 - 5,900 VND/kg; Beras OM 5451 turun naik pada 5,900 - 6,000 VND/kg; OM 18 dan Nang Hoa daripada 6,000 - 6,200 VND/kg; Dai Thom 8 daripada 6,100 - 6,200 VND/kg...

Mengenai produk beras di pasaran runcit di An Giang, harga beras biasa dari 13,000 - 14,000 VND/kg; beras wangi bijirin panjang dari 20,000 - 22,000 VND/kg; Beras melati dari 16,000 - 18,000 VND/kg; beras putih biasa 16,000 VND/kg, beras Nang Hoa 21,000 VND/kg; Beras Huong Lai 22,000 VND/kg; Beras wangi Taiwan 20,000 VND/kg; Soc beras biasanya turun naik pada 17,000 VND/kg; Beras Soc Thai berharga 20,000 VND/kg; Beras Jepun berharga 22,000 VND/kg...

Harga beras mentah IR 504 adalah pada 7,700 - 7,850 VND/kg, beras siap IR 504 adalah dari 9,500 - 9,700 VND/kg; Beras mentah OM 380 adalah daripada 8,200 - 8,300 VND/kg; Beras siap OM 380 turun naik pada 8,800 - 9,000 VND/kg.

Untuk produk sampingan, harga produk sampingan dari semua jenis adalah antara 7,300 - 9,000 VND/kg. Harga dedak kering ialah pada 8,000 - 9,000 VND/kg.

Mengimbas kembali pada Ogos 2025, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar berkata bahawa dalam pasaran beras Asia, harga eksport jatuh secara menyeluruh. Harga beras India telah merosot sejak Ogos 2022. Harga beras Thailand jatuh akibat permintaan yang lembap. Sebelum ini, harga beras Vietnam meningkat kerana pembeli di Filipina menyimpan stok sebelum penggantungan import, kemudian berpatah balik dan jatuh semula.

Secara purata, pada Ogos 2025, beras eksport utama Thailand 5% beras pecah menurun sebanyak 17 USD/tan, Vietnam menurun sebanyak 12 USD/tan, Pakistan menurun sebanyak 26 USD/tan berbanding harga purata pada Julai 2025.

Mengenai eksport, volum eksport beras pada Ogos 2025 dianggarkan sebanyak 770,000 tan dengan nilai 344.1 juta USD, menjadikan jumlah volum dan nilai eksport beras dalam tempoh 8 bulan pertama 2025 kepada 6.3 juta tan dengan 3.17 bilion USD, naik 2.2% kepada volum yang sama tetapi turun 2.2% dalam tempoh yang sama tetapi dalam tempoh yang sama.

Purata harga beras eksport dalam 8 bulan pertama 2025 dianggarkan pada 504.9 USD/tan, turun 19.3% berbanding tempoh yang sama pada 2024.

Filipina adalah pasaran pengguna beras terbesar di Vietnam dengan bahagian pasaran sebanyak 42.4%. Ghana dan Ivory Coast ialah dua pasaran terbesar seterusnya dengan bahagian pasaran masing-masing sebanyak 11.7% dan 10.7%.

Minggu lepas, 5% beras wangi pecah ditawarkan pada $455-$460 setan, tidak berubah daripada minggu sebelumnya – apabila harga mencecah paras tertinggi sejak awal Januari 2025.

Di pasaran beras Asia, harga eksport beras India jatuh minggu lalu, kerana rupee mencecah rekod rendah, walaupun permintaan dari negara Afrika kekal stabil.

Secara khusus, harga 5% beras masak masak dari India ditawarkan pada 367-371 USD/tan, turun daripada 371-376 USD/tan minggu lepas. 5% beras putih pecah juga turun kepada 361-366 USD/tan.
Awal minggu ini, kerajaan India berkata ia menyasarkan untuk mendapatkan 46.45 juta tan beras musim baharu daripada petani tempatan.

Penanda aras 5% beras pecah Thailand kekal stabil pada $355 satu tan. “Harga boleh jatuh lebih jauh, keadaan tahun ini tidak menggalakkan – pembeli menangguhkan keputusan, menunggu harga jatuh dan membeli hanya apabila benar-benar perlu,” kata seorang peniaga yang berpangkalan di Bangkok, sambil menambah bahawa bekalan di tempat seperti India adalah banyak dan mengalir keluar pada masa yang sama.

Bangladesh dijangka menggandakan import berasnya kepada 1.2 juta tan pada 2025-26, lebih tinggi daripada anggaran sebelumnya dan sedikit melebihi 1.1 juta tan pada 2024-25. Harga beras domestik di Bangladesh mencecah rekod tertinggi pada Julai 2025, dengan purata harga runcit beras kasar mencecah $0.47 sekilogram, meningkat 12% tahun ke tahun.

Di Indonesia, Agensi Statistik Nasional meramalkan pengeluaran beras dalam 10 bulan pertama 2025 akan mencapai 31.04 juta tan, meningkat 12.16% tahun ke tahun.

Produk kacang soya yang dituai di sebuah ladang di Iowa, Amerika Syarikat.

Di pasaran pertanian A.S., niaga hadapan jagung A.S. mencecah paras tertinggi enam setengah minggu pada hari Jumaat, dibantu oleh liputan pendek menjelang cuti hujung minggu dan laporan pengeluaran Jabatan Pertanian A.S. (USDA) yang akan datang, serta permintaan eksport yang kukuh. Walau bagaimanapun, harga gagal mengekalkan keuntungan mereka dan ditutup rendah sedikit untuk kontrak yang paling aktif didagangkan.

Gandum juga berakhir lebih rendah, tetapi kekal di atas rekod pencapaian rendah sehari sebelumnya. Kacang soya tergelincir apabila sokongan penutup pendek awal pudar apabila pasaran memberi tumpuan kepada permintaan yang lemah dari China, pengimport kacang soya terbesar di dunia.

Pada akhir sesi pada 5 September di Chicago Board of Trade (CBOT), jagung untuk penghantaran Disember turun 1.75 sen kepada $4.18/gantang. Harga kacang soya untuk penghantaran November 2025 turun 6 sen kepada $10.27/gantang, manakala harga gandum untuk penghantaran Disember 2025 turun 0.25 sen kepada $5.19/gantang (1 gantang gandum/kacang soya = 27.2 kg; 1 gantang jagung = 25.4 kg).

Untuk minggu ini, gandum dan kacang soya jatuh, manakala jagung mencatatkan keuntungan mingguan ketiga berturut-turut. Pemacu utama harga jagung adalah jualan eksport yang kukuh dan jangkaan bahawa USDA akan menurunkan ramalan tanaman 2025 dalam laporan bulanannya minggu depan.

Aktiviti penutupan pendek dalam jagung adalah kukuh, dengan kira-kira 35,000 hingga 50,000 kontrak dalam sesi baru-baru ini, menurut Terry Reilly, ahli strategi komoditi kanan di Marex. Sementara itu, USDA melaporkan jualan eksport jagung tanaman baharu sebanyak 2.117 juta tan untuk minggu berakhir 28 Ogos, berhampiran bahagian atas ramalan perdagangan. Itu meletakkan jumlah komitmen jualan jagung tanaman baru 86% lebih tinggi daripada setahun yang lalu. Jagung tanaman lama, sebaliknya, menyaksikan penurunan bersih sebanyak 280,900 tan disebabkan beberapa pembatalan, tetapi jualan keseluruhan masih 26% lebih tinggi berbanding setahun yang lalu. Jualan eksport yang kukuh membantu mengurangkan tekanan daripada ramalan jagung rekod USDA, tetapi ramai peniaga dan penganalisis masih percaya agensi itu boleh menurunkan anggaran pengeluarannya dalam laporan 13 September.

Sementara itu, jualan eksport kacang soya tanaman baharu minggu lepas jatuh ke paras terendah sebulan iaitu 818,474 tan tanpa jualan ke China.

Petani menuai kopi di Espírito Santo, Brazil.

Mengenai kopi, harga kopi dunia terus menurun dalam sesi dagangan pada 5 September, di mana harga kopi Robusta menjunam sebanyak 113 USD/tan, turun kepada hanya 4,468 USD/tan. Pasaran berada di bawah tekanan kerana kebimbangan mengenai permintaan pengguna yang lemah di AS, sementara peniaga menunggu perkembangan baharu di sekitar AS yang mengenakan cukai 50% ke atas Brazil.

Pada akhir sesi dagangan pada 5 September, di Bursa Saham London (UK), harga kopi Robusta dalam talian untuk kontrak penghantaran September 2025 mencecah 4,468 USD/tan, turun 2.47% (113 USD/tan) berbanding sesi dagangan sebelumnya. Kontrak hadapan November 2025 menurun sebanyak 2.38% (105 USD/tan), turun kepada hanya 4,309 USD/tan. Di Bursa Saham New York (AS), harga kopi Arabica untuk penghantaran September 2025 menurun sedikit sebanyak 0.04% (0.15 sen AS/lb) berbanding sesi dagangan sebelumnya, mencecah 385.6 sen AS/paun. Kontrak hadapan Disember 2025 menurun sebanyak 0.2% (0.75 sen AS/lb), mencecah 373.65 sen AS/lb. (1 lb = 0.4535 kg)

Harga kopi jatuh pada sesi dagangan terakhir minggu ini disebabkan kebimbangan mengenai permintaan pengguna di AS selepas laporan pekerjaan yang lemah, hanya meningkatkan 22,000 pekerjaan, dan kadar pengangguran meningkat kepada paras tertinggi hampir 4 tahun sebanyak 4.3%, menurut Reuters dan Barchart.

Bagaimanapun, harga kopi masih mendapat sokongan daripada kejatuhan dolar AS, faktor yang membantu menyokong harga komoditi secara umum.

Peniaga sedang menunggu untuk melihat sama ada keputusan Presiden AS Donald Trump untuk mengenakan tarif 50% ke atas import dari Brazil - pengeluar kopi terbesar dunia - akan dikekalkan.

Peniaga berkata pasaran boleh membetulkan secara mendadak jika Mahkamah Agung AS mengekalkan keputusan mahkamah rayuan persekutuan bulan lalu bahawa Encik Trump melebihi kuasanya apabila beliau menggubal tarif perdagangan yang menyeluruh.

Petani di Brazil, yang membekalkan kira-kira satu pertiga daripada import kopi A.S., menahan jualan sambil menunggu untuk melihat bagaimana tarif akan mempengaruhi mereka. Data menunjukkan bahawa eksport kopi Brazil jatuh 31% pada Ogos 2025 kepada 2.38 juta beg.

Sementara itu, pembeli di AS, pasaran penggunaan kopi terbesar di dunia, mendapatkan sumber di mana sahaja mereka boleh, termasuk daripada saham yang diperakui ICE, yang kini berada pada tahap terendah dalam tempoh lebih setahun.

Keadaan cuaca yang bertambah baik di Brazil, dengan taburan hujan melebihi purata di negeri Minas Gerais hanya beberapa minggu sebelum tanaman Arabika baru berbunga, telah mendorong penjualan.

baotintuc.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-gia-lua-gao-dong-loat-tang-post881504.html