Model pengairan penjimatan air dalam penanaman halia digabungkan dengan penanaman jagung untuk hasil yang tinggi di komune Van Du.
Aplikasi sains dan teknologi (S&T) dalam pengeluaran pertanian bukan lagi baru, tetapi dalam konteks perubahan iklim, persaingan pasaran dan keperluan yang semakin tinggi untuk kualiti produk pertanian, memandangkan S&T sebagai penggerak utama untuk menggalakkan penstrukturan semula pertanian telah menjadi trend yang tidak dapat dielakkan. Sejak kebelakangan ini, Jawatankuasa Parti Wilayah, Majlis Rakyat dan Jawatankuasa Rakyat telah mengeluarkan banyak dasar utama untuk menggalakkan pembangunan pertanian ke arah moden. Khususnya, resolusi penstrukturan semula sektor pertanian, Program Pembangunan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Baharu bagi tempoh 2021-2025, dengan wawasan 2030, dikenal pasti dengan jelas: Penerapan S&T adalah satu kejayaan untuk meningkatkan nilai pengeluaran, kualiti produk pertanian dan pendapatan petani. Daripada orientasi strategik itu, wilayah itu telah melabur banyak dalam model pengeluaran termaju, mengaitkan aplikasi sains dengan amalan pengeluaran. Keputusan yang dicapai sejak kebelakangan ini sebahagiannya mengesahkan ketepatan arah ini.
Pertama sekali, wilayah itu telah menumpukan pada pemilihan dan penciptaan varieti tumbuhan dan haiwan hasil tinggi yang sesuai untuk iklim tempatan dan keadaan tanah; menguji, mengiktiraf dan mengeluarkan berpuluh-puluh jenis tumbuhan, akuatik dan perhutanan serta kemajuan teknikal. Antaranya, banyak varieti baharu mempunyai produktiviti yang cemerlang, rintangan penyakit yang baik, kebolehsuaian terhadap perubahan iklim, menyumbang kepada peningkatan kecekapan pengeluaran. Seiring dengan itu, banyak program mengaplikasikan sains untuk pembaikan tanah, rawatan alam sekitar, membangunkan pertanian organik dan pertanian ekologi telah dilaksanakan. Model menggunakan mikroorganisma asli untuk memperbaiki tanah berasid dan terdegradasi; model pemprosesan hasil sampingan pertanian menjadi baja organik; sistem pengairan penjimatan air untuk kawasan berbukit... sedang direplikasi di komune pergunungan.
Salah satu sorotan ialah pembangunan kukuh industri ternakan berteknologi tinggi. Menurut statistik, wilayah itu kini mempunyai lebih 70 perusahaan yang beroperasi dalam bidang ternakan berskala besar dengan lebih 1,000 ladang babi, ayam dan lembu, dengan jumlah keseluruhan berjuta-juta haiwan. Banyak perusahaan besar pelaburan asing seperti CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... telah membentuk rantaian ternakan dalam bentuk pemprosesan, membawa kecekapan tinggi kepada penternak apabila mengambil bahagian dalam rantaian seperti: Syarikat CP (memproses 92 ladang babi, 42 ladang ayam); Syarikat CJ (18 ladang babi); Syarikat Japfa Vietnam (4 ladang babi, 125 ladang ayam); Syarikat Mavin (4 ladang babi); Golden (45 ladang ayam); Ayam Hijau (18 ladang ayam); Syarikat Phu Gia (20 ladang ayam, 3 ladang babi)... Syarikat itu telah melabur dalam ladang tertutup berskala besar, menggabungkan sistem rawatan sisa, kandang sejuk, automasi makanan, kebolehkesanan, memastikan standard eksport.
Selain penternakan, penternakan berteknologi tinggi juga telah mencatatkan banyak perubahan positif. Model rumah bersih, rumah membran, pengairan titisan, penderia kelembapan... telah digunakan di komune dan wad Trieu Son, Thieu Hoa, Dong Son, membantu orang ramai mengurangkan kos pengeluaran, menjimatkan air dan meningkatkan produktiviti tanaman sebanyak 20-30%. Bukan sahaja menghasilkan sayur-sayuran, banyak lokaliti turut menggalakkan pembangunan kawasan bahan mentah untuk ubi kayu, tebu dan pokok buah-buahan mengikut piawaian eksport.
Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada keputusan yang dicapai, aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran pertanian di Thanh Hoa masih menghadapi banyak halangan. Malah, skala aplikasi dalam isi rumah masih kecil, tiada ketersambungan serantau dan penyegerakan. Banyak kemajuan teknikal, walaupun berjaya diselidik, masih belum digunakan dalam amalan kerana kekurangan mekanisme pemindahan dan kekurangan pasukan sokongan teknikal di peringkat akar umbi. Sebaliknya, tahap akses kepada teknologi sebahagian petani masih terhad, menyukarkan pengendalian mesin dan peralatan.
Penternakan udang berteknologi tinggi di wad Ngoc Son.
Agar orientasi strategik bukan sahaja berhenti pada resolusi tetapi sebenarnya memasuki kehidupan pengeluaran, jabatan dan sektor yang berkaitan secara beransur-ansur menyempurnakan ekosistem untuk mengaplikasikan sains dan teknologi dalam pertanian. Tumpuan adalah untuk membina persekitaran yang menggalakkan dari segi dasar, sumber dan sambungan, untuk membantu petani dan perniagaan dengan mudah mengakses, memohon dan mempromosikan keberkesanan kemajuan teknikal.
Pertama sekali, wilayah itu perlu menumpukan pada penyempurnaan institusi dan dasar, dengan perhatian khusus diberikan untuk mengeluarkan mekanisme untuk "memesan" penyelidikan yang dikaitkan dengan amalan pengeluaran. Ini bukan sahaja membantu topik saintifik memenuhi keperluan praktikal tetapi juga mewujudkan motivasi untuk inovasi di institut, sekolah dan pusat penyelidikan. Bersama-sama dengan itu adalah dasar untuk menyokong kredit, tanah, cukai... untuk menggalakkan pembangunan model pertanian berteknologi tinggi. Seiring dengan itu, giat mempromosikan jalinan antara perusahaan - koperasi - petani melalui pembentukan rantaian nilai tertutup daripada pembekalan benih, pengeluaran, pemprosesan sehingga penggunaan produk. Hubungan ini bukan sahaja membantu menstabilkan pengeluaran tetapi juga memastikan kualiti dan piawaian yang konsisten untuk produk pertanian.
Seiring dengan usaha di atas, perancangan dan pembangunan kawasan pengeluaran tertumpu juga dikenal pasti sebagai satu kejayaan. Kawasan bahan mentah yang besar diutamakan oleh wilayah untuk pelaburan segerak dalam infrastruktur teknikal, pengangkutan, pengairan, maklumat... mewujudkan keadaan yang menggalakkan bagi perniagaan untuk melabur jangka panjang, petani untuk menghasilkan secara besar-besaran, memenuhi piawaian dan menjadi lebih mampan.
Pertanian moden bukan sahaja inovasi dalam cara melakukan sesuatu, tetapi juga transformasi dalam pemikiran petani. Apabila teknologi sudah tidak asing lagi, apabila petani dilatih, didekati, dan diterapkan secara sistematik, pertanian benar-benar akan menjadi sektor ekonomi yang mampan dan menguntungkan. Dan kemudian, petani tidak lagi akan menjadi orang di belakang tanaman, tetapi orang-orang yang memimpin perubahan.
Artikel dan foto: Tran Hang
Sumber: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm
Komen (0)