고추 수출액 1,600만 달러 돌파, 전년 대비 36.5% 증가

베트남고추협회(VPA)의 예비 통계에 따르면 베트남은 5월에 1,435톤의 고추를 수출하여 330만 달러의 매출을 기록했는데, 이는 전월 대비 25.8% 감소한 수치입니다. 중국은 5월 베트남 고추 수출의 최대 시장으로, 1,273톤을 수출하여 전체 수출량의 88.7%를 차지했습니다.

2024년 첫 5개월 동안 베트남은 6,511톤의 고추를 수출하여 1,600만 달러 이상을 벌어들였습니다. 이는 전년 동기 대비 물량 10.1%, 금액 36.5% 증가한 수치입니다. 중국은 전년 동기 대비 8% 증가한 5,791톤을 수출하며 최대 수출 시장 지위를 유지했습니다. 라오스는 2023년 첫 5개월 동안 15.8% 증가한 461톤을 수출하며 2위를 차지했습니다.

고추 수출액 1,600만 달러 돌파, 전년 대비 36.5% 증가

2023년 고추 수출액은 2,000만 달러, 10,173톤에 달할 것으로 예상되며, 2022년 대비 107% 급증할 것으로 전망됩니다.

전 세계적으로 인도는 2021년 기준 6.11% 이상을 차지하며 세계 최대 건고추 생산국이자 수출국이며, 베트남, 중국, 인도네시아가 그 뒤를 따릅니다. 인도는 또한 세계 최대 건고추 생산국이자 소비국으로, 전 세계 생산량의 약 36%를 차지하며 전체 생산량의 약 30%를 수출합니다.

메콩 삼각주는 베트남 고추의 '수도'로 여겨집니다. 이곳에서 고추는 주로 동탑, 안장 , 띠엔장, 속짱, 빈롱, 짜빈 성에서 재배되며, 총 면적은 7,000헥타르가 넘고 연간 약 10만 톤을 생산합니다. 한편, 중부 고원 지대의 고추 재배 면적은 약 4,000~5,000헥타르이며 연간 약 6만 톤을 생산합니다.

2022년 3월부터 베트남산 생고추의 중국 시장 수출이 승인되었습니다. 따라서 모든 생고추 선적은 베트남 당국의 검역을 받거나 베트남 당국의 승인을 받아야 하며, 식물검역증명서에 관련 항목을 명확하게 표시해야 합니다.

전문가들에 따르면, 중국이 베트남 고추 수입을 늘리는 이유는 베트남 고추가 매운맛이 강하고 종류가 다양하기 때문입니다. 수출되는 고추 품종에는 고추, 매운 고추, 황각고추, 단고추, 고추 등이 있습니다.

또한, 계절의 차이는 수출량 증가에도 도움이 됩니다. 중국에서는 매년 주로 6월부터 10월까지 수확합니다. 베트남에서는 고추가 보통 2모작으로 재배되기 때문에 4월부터 7월 초, 그리고 1월부터 2월까지 수확기가 많습니다.

고추는 베트남 소비자들에게 더 이상 낯선 과일이 아닙니다. 농부들은 고추를 "일자본 십이익" 작물로 여깁니다. 고추는 생장 기간이 짧고, 과수와 혼합 재배가 가능하며, 많은 관리가 필요하지 않아 전국 농부들의 농업 환경에 적합하기 때문입니다.

고추는 보통 매년 9월에서 11월경에 심습니다. 심은 지 2개월 후, 약 3개월 만에 3~4개의 수확을 거두게 되며, 최고 품질의 과실을 맺고, 모당 최대 4kg의 이상적인 중량을 갖게 됩니다.

출처: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html