논에서 물고기를 키우는 일은 순조롭게 시작되었습니다.

8월 초순 아침, 응우옌 반 카이 씨(노꾸안 현 손탄 사, 쭝썬 마을)는 배를 저어 어장을 방문했습니다. 그는 어장 주변에 그물을 치고, 어장 가운데 깊은 도랑을 파 새우와 물고기가 쉴 수 있도록 했습니다. 그리고 물의 흐름을 만들고 물 속 산소량을 늘리기 위해 물 팬을 설치했습니다.

카이 씨는 "작년에는 극심한 더위와 물 부족으로 7월에도 많은 가구가 밭에 물고기를 풀어놓지 못했습니다. 어떤 지역에서는 수위가 20~30cm밖에 되지 않아 새우와 물고기가 성장이 더뎌 열사병에 걸려 죽기도 했습니다."라고 말했습니다. 하지만 올해는 다릅니다. 계속되는 비와 풍부한 수량을 바탕으로 5월 말부터 6월 초까지 20헥타르 규모의 밭에 3톤의 치어와 10만 마리의 거대 민물새우를 방류했습니다. 이전에는 새우와 물고기를 약 2개월 동안 도랑에서 길러 길러서 적응시켰고, 이를 통해 특이한 환경 조건에도 잘 적응할 수 있도록 했습니다.

"작년에는 파종과 수확이 늦어져 추위로 새우 몇 마리가 죽었습니다. 올해는 새우를 일찍 방류해서 수확을 일찍 마칠 수 있게 했습니다. 안전도 더 좋아졌고, 작년보다 수확량도 훨씬 많을 겁니다... 이건 부인할 수 없는 사실입니다. 저희 농부들은 수십 년간 새우를 키워 온 경험이 있으니까요." - 카이 씨가 단언했습니다.

카이 씨처럼 이번 시즌 팜 반 히엔 씨도 마을 주민들로부터 30헥타르의 논을 임대하여 수산물을 재배했습니다. 히엔 씨는 이렇게 말했습니다. "이 모델에서 가장 중요한 것은 수자원입니다. 수량이 좋은 해에는 농사가 매우 쉽고 효율도 높습니다. 논 물고기는 주로 벼 껍질과 물속 플랑크톤을 먹기 때문에 날씨가 시원하고 수자원이 풍부하며 자연 먹이가 풍부하면 빠르게 자랍니다."

히엔 씨에 따르면, 올해 그의 가족은 전통 어류 양식 외에도 거대 민물 새우를 방류했습니다. 이 새우는 새로운 종이지만, 이전 실험을 통해 잘 적응하여 이 지역의 수질과 토양 조건에 적합하고, 기르기 쉬우며, 원생동물, 다모류, 갑각류, 곤충, 연체동물, 해조류, 유기물 등 자연에서 얻을 수 있는 다양한 먹이를 활용할 수 있습니다. 특히 거대 민물 새우는 영양가가 높고 맛이 좋으며 소비자들에게 인기가 높아 시장이 매우 활발합니다. 히엔 씨는 올해 논에서 양식한 새우가 가족에게 높은 소득을 가져다주기를 바랍니다.

저지대인 탓에 여름-가을철 벼농사는 폭풍우로 인해 잦은 침수 피해를 입어 수확이 어려워집니다. 따라서 선탄(Son Thanh) 읍은 자연 법칙을 존중하고 지속 가능한 발전과 기후 변화 적응을 목표로 200헥타르의 논을 양어장으로 전환했습니다. 선탄(Son Thanh) 읍 인민위원회 위원장인 응우옌 반 루안(Nguyen Van Luan) 동지는 "선탄(Son Thanh)의 논 양어장은 최근 몇 년간 매우 빠르게 발전했습니다. 이 모델은 농업 위험을 줄이고 주민들의 소득을 향상시켜 줍니다. 평균적으로 헥타르당 약 2,500만~3,000만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 올해는 좋은 기상 조건 덕분에 5월부터 100% 농사를 지었습니다."라고 말했습니다.

농부들이 생산하기에 가장 유리한 환경을 조성하기 위해, 공동체는 중재자 역할을 하여 가구들이 농지를 어부들에게 임대하는 데 동의하도록 돕습니다. 관개 작업을 지원하고, 안보와 질서를 보장하며, 사람들이 품종과 사료에 투자할 수 있는 우선 자본원에 접근할 수 있는 환경을 조성합니다. 또한 전문 기관과 정기적으로 협력하여 어장을 돌보고 관리하는 기술을 안내하는 교육 과정을 개설합니다.

현재 손탄(Son Thanh) 지역뿐만 아니라, 이 지역의 쌀과 어류 생산의 주요 지역인 뇨꽌(Nho Quan), 자비엔(Gia Vien), 호아르(Hoa Lu) 지역, 땀디엡(Tam Diep) 시 등 논에서 물고기를 기르는 농부들도 시즌 초반부터 유리한 수자원을 바탕으로 성공적인 농사를 기대하고 있습니다. 그러나 수산국( 농업 농촌개발부)에 따르면, 최근 몇 년 동안 기후 변화의 영향과 함께 자연재해가 점점 더 복잡하고 극심하며 이례적으로 발생하고 있으므로, 사람들은 절대 주관적인 판단을 내려서는 안 됩니다.

논에서 양식하는 물고기의 효율을 높이고, 새우와 양식 어류의 건강에 미치는 환경적 악영향과 손실 위험을 최소화하기 위해 농부들은 다음 사항에 유의해야 합니다. 작물 재배 일정에 맞춰 씨앗을 뿌리고, 재배 기간을 단축하기 위해 큰 씨앗을 선택해야 합니다. 논을 정기적으로 모니터링하고 pH, 수온, 수질 등 환경 요인을 점검하여 적절한 조정 조치를 취해야 합니다. 논에 석회 가루를 주기적으로 뿌리는 것과 같은 간단한 조치로 깨끗하고 안전한 양식 환경을 확보해야 합니다. 물고기에게 쌀겨, 옥수수와 같은 보조 사료를 물고기 체중의 3~5%에 해당하는 양으로 공급할 수 있습니다. 논에 벼가 잉어에게 충분하지 않을 경우, 밭에 녹색 사료를 추가해야 합니다.

더운 날에는 솎아내기, 운반, 씨앗 방류를 자제해야 합니다. 필요시 수위를 높이기 위해 적극적으로 수원을 확보해야 합니다. 더운 날씨에는 도랑을 파고 낮은 지대를 조성하여 물고기가 머물 수 있도록 할 수 있으며, 대나무 그물로 도랑과 밭을 덮어 수산물의 열을 낮출 수 있습니다.

또한, 농가들은 홍수 발생 시 피해를 최소화하기 위해 제방을 튼튼하고 누수 방지가 되며 최고 수위보다 0.5m 높게 보강하는 등 홍수 방지 계획을 수립해야 합니다. 농경지 주변에 배수용 암거와 배수로를 여러 개 설치하고, 농경지 주변에 그물을 설치하고 배수 시설과 제방을 정기적으로 점검하며, 물을 빠르게 배출하기 위해 케이지와 배수로를 청소하고, 필요시 배수 펌프를 설치해야 합니다. 홍수 방지 계획은 농경지 전체에 걸쳐 수립되어야 합니다. 농사 과정 중에는 정기적인 모니터링이 필수적입니다. 농경지에서 이상 징후, 의심 질병 또는 폐사가 발견되면 관계 당국에 보고하여 적시에 지도 및 조치를 취해야 합니다.

기사 및 사진: Nguyen Luu

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