소비자들은 호치민시 센터몰에 있는 사트라마트에서 식품을 구매하기로 선택했습니다.
친환경 상품이 제대로 작동할 때
호치민시 시장에서는 친환경 제품과 OCOP(온라인 식품 협약) 기준을 충족하는 제품을 생산하는 많은 기업들이 현대 유통 시스템과의 연계를 통해 안정적인 사업 방향을 모색하고 있습니다. 글로벌 링크(Global Link Co., Ltd.)가 대표적인 사례입니다. 이 기업은 OCOP 기준을 충족하는 커피와 농산물을 공급하고 있으며, 현재 사트라마트(Satramart)와 사트라푸드(Satrafoods) 체인점을 포함한 여러 주요 유통 채널에 제품을 공급하고 있습니다. 최근 응우옌 응옥 루안(Nguyen Ngoc Luan) CEO는 국내 시장의 매출이 상당히 긍정적이라고 밝혔습니다. 그는 친환경 제품이 올바른 방향으로 나아가면 소비자의 신뢰를 얻을 수 있다고 강조했습니다. 현대 유통 시스템에 진입하면 해당 제품은 적합한 고객층에 도달할 뿐만 아니라 시장에서의 명성과 입지를 확보하게 됩니다.
실제로 오늘날 소비자들은 가격뿐만 아니라 제품의 투명성, 안전성, 그리고 환경적 책임에 대한 요구도 점점 더 높아지고 있습니다. 이러한 요구를 충족하기 위해 SATRA 소매 시스템은 OCOP 제품 공급업체 및 친환경 기업과의 연계를 적극적으로 확대하여 책임 있는 유통 네트워크를 구축해 왔습니다. SATRA의 2025년 1분기 보고서에 따르면, 전국 25개 공급업체의 OCOP 제품 104개가 소매 시스템에 포함되었으며, 그중 호찌민시에서만 32개 제품이 공급되었습니다. 또한, 18개 친환경 기업이 매장 내 전시 및 홍보 활동을 지원받아 해당 제품군의 총 매출은 올해 첫 3개월 동안 447억 동(VND)을 넘어섰습니다.
깨끗한 제품이나 아름다운 디자인뿐만 아니라, 이 시스템에 선정된 상품들의 공통점은 투명성과 안전성에 대한 엄격한 기준을 충족한다는 것입니다. 원산지 추적을 위한 QR 코드, 환경 기준 준수, 투명한 생산 공정, 그리고 투입부터 유통까지 엄격한 관리가 바로 그것입니다. SATRA 관계자는 이러한 기준을 지속 가능한 공급망 구축 전략에서 꾸준히 추구하고 있다고 밝혔습니다. "소비자에게 상품을 공급하는 것뿐만 아니라, 책임감 있는 제조업체를 선정하고 연결하는 역할도 수행하여 투명한 국내 시장 형성과 장기적인 발전을 목표로 합니다."
소매 시스템의 큰 역할
상품을 진열대에 올리는 것은 현대 유통망의 일부에 불과합니다. SATRA와 같은 시스템의 더 큰 역할은 생산자(원자재 지역)와 도시 소비자를 연결하는 다리 역할을 하는 것입니다. 특히 호치민시에서 멀리 떨어져 통신 및 물류가 아직 제한적인 인근 지역의 제품의 경우, 호치민시의 소매 시스템에 포함되는 것은 효과적인 소비 채널일 뿐만 아니라 지역 제품의 가치를 높이고 국내 시장 확장의 기회를 창출하는 데 도움이 됩니다. SATRA 소매 관리 책임자인 부 즈엉 꽌(Vu Duong Quan) 씨는 이 부서가 친환경 기업이 소매 시스템에 접근할 수 있는 환경을 항상 조성한다고 말합니다. "제품 진열을 지원할 뿐만 아니라 별도의 진열 공간을 마련하여 소비자가 친환경 브랜드를 쉽게 찾을 수 있도록 돕습니다. 동시에 기업과 협력하여 제품 시연 및 직접 홍보를 진행합니다. 좋은 소식은 이러한 제품이 놀라운 성장을 기록했다는 것입니다."라고 부 즈엉 꽌 씨는 말했습니다.
책임 있는 유통 모델이 점점 더 명확해지고 있음을 알 수 있습니다. 현재의 소매 시스템은 저렴한 가격을 우선시하는 대신, 신뢰성, 투명성, 그리고 지역 사회와 환경에 미치는 긍정적 영향을 기준으로 상품을 선택하는 방향으로 전환하고 있습니다. 이는 모든 구매 결정에 사회적 메시지가 담겨 있는 현대 소비자의 의식 변화에 발맞춘 변화입니다.
책임 소비 생태계는 슈퍼마켓 진열대뿐만 아니라 도심의 조직 및 기업으로까지 확대되었습니다. 2025년 1분기에 SATRA는 사이공 관광 공사(Saigon Tourism Corporation) 산하 9개 사업체와 사이공 수자원공사(Saigon Water Corporation) 산하 2개 사업체에 OCOP(온실가스 감축) 제품 및 친환경 제품을 공급하기로 했으며, 총 10억 VND(동) 이상의 가치를 달성했습니다. 이는 기관, 병원, 학교, 호텔 등에서 내부 소비 채널을 개발하여 책임 제품에 대한 안정적이고 장기적인 시장을 조성하는 전략적 방향의 시작으로 여겨집니다. 국유기업 및 공공시설과 같은 집중 소비 지역이 모범적인 고객이 되면 친환경 제품 생산을 창출할 뿐만 아니라 도심 한가운데 지속 가능한 소비 생태계를 형성하는 데 기여하게 됩니다.
이러한 변화는 OCOP 제품, 안전 식품, 재활용 제품, 전통 수공예품 등 가격 경쟁에 어려움을 겪는 제품군에 새로운 발전 방향을 제시합니다. 그리고 이러한 사슬의 중심에 있는 현대 소매 시스템은 더 이상 상품의 최종 도착지가 아니라, 적합한 상품과 적합한 소비자를 연결하여 가치를 창출하는 장소가 됩니다.
SATRA 람 꾸옥 탄(Lam Quoc Thanh) 사장에 따르면, 녹색 개발은 생산부터 유통까지 전체 시스템에 걸쳐 일관된 원칙입니다. SATRA는 회원 단위와 공급업체가 환경 기준을 준수하고, 친환경 자재를 사용하며, 배출을 줄이고, 청정 기술을 적용하도록 요구합니다. 소매 시스템에서는 친환경 기준 제품을 별도의 매대에 배치하고, 홍보 및 홍보 정책을 우선시하여 인지도를 높이고 있습니다. 현재까지 12개 회원 단위 중 6개가 녹색 기업(Green Enterprise) 칭호를 획득했으며, SATRA는 나머지 단위들을 지속적으로 지원하여 호찌민시에 지속 가능한 소비 생태계를 점진적으로 구축하고 있습니다.
https://www.sggp.org.vn/tu-san-pham-ocop-den-doanh-nghiep-xanh-post804093.html
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