농업 수출 성장 전망

2024년 전국 농림수산물 수출액은 625억 달러에 달할 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 18.7% 증가한 역대 최고치입니다. 2025년에는 잠재 시장 확대로 농업 부문의 수출 성장 여력이 크게 확대되어 640~650억 달러의 수출액 목표를 달성하고 초과 달성할 것으로 전망됩니다.

베트남 쌀 회사(동탑성)의 수출용 쌀 포장 라인. (사진: NHAT BAC)

현재 중국, 일본, 유럽연합(EU) 등 주요 시장으로의 농림수산물 수출 촉진을 위한 여러 프로젝트가 중동, 아프리카, 남아시아 등 신시장 개척 솔루션과 함께 효과적으로 추진되고 있으며, 2025년 차기 수주를 위한 협상 및 체결은 농산물 수출이 큰 돌파구를 마련할 수 있는 든든한 토대가 될 것입니다.

다양한 산업의 새로운 목표

과일·채소 산업은 2024년 매출 71억 2천만 달러로 도약해 2023년 대비 27.1%, 약 15억 달러가 증가할 것으로 전망되며, 2025년에는 매출 80억 달러 이상을 달성하고, 가까운 미래에는 100억 달러 달성을 자신 있게 목표로 삼고 있습니다.

베트남 과일 및 채소 협회 회장인 응우옌 탄 빈은 다음과 같이 말했습니다. 과일과 채소는 베트남의 강력한 제품으로서 전 세계 60개 이상의 시장으로 수출되고 있습니다. 신선 제품 외에도 이 산업은 점점 더 높은 속도로 많은 가공 제품을 수출합니다. 2024년 수출 실적은 과일나무가 3~5년의 장기 투자 기간을 필요로 하기 때문에 지난 몇 년간의 성과가 축적된 것입니다. 또한 많은 기업의 수출 능력도 끊임없이 개선되어 많은 시장의 품질과 수량 요구를 충족하고 있습니다. 예를 들어 중국 시장에서는 베트남산 두리안, 바나나, 코코넛과 같은 제품이 모두 긍정적으로 성장하고 있으며 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 많은 유형의 베트남 과일이 수출 허가를 받았기 때문에 2025년 과일 및 채소 수출 전망은 긍정적일 것으로 예상됩니다. 식물 보호부의 정보에 따르면 베트남과 미국은 신선 패션프루트에 대한 식물 검역 조치에 대해 협상하고 있습니다. 이 과정이 완료되면 2025년까지 베트남에서 미국 시장으로 수출되는 패션프루트 제품이 더 많아질 것으로 예상됩니다.

해산물 산업은 2024년에 100억 7천만 달러의 매출을 올릴 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 12.2% 증가한 수치입니다. 또한, 2025년에는 10~15%의 성장 목표를 달성하여 110억 달러 이상의 매출을 목표로 하고 있어 기대감이 큽니다.

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP) 부사무총장 응우옌 호아이 남에 따르면, 2030년까지의 베트남 수산 개발 전략에 따르면 2045년 비전에 따라 수산물 수출액은 140~160억 달러에 이를 것이며, 수산물은 선진 경영과 과학기술을 갖춘 현대적이고 지속 가능한 상업 경제 부문이 될 것입니다. 심층 해산물 가공의 중심지가 되어 수산물 생산 및 수출 분야에서 세계 3대 국가에 속하게 될 것입니다. 이 목표를 점진적으로 달성하기 위해 가공 및 수출 기업은 제품 품질을 개선하고 크고 잠재적인 시장에 더 깊이 침투하기 위해 노력하고 있습니다. 2025년에는 새우, 판가시우스 등 많은 수산물의 수출 상황이 매우 긍정적으로 전망됩니다. VASEP는 정부, 재무부 , 베트남 국가은행이 최근과 마찬가지로 임업 및 수산물에 대한 수출 신용 및 신용 패키지를 계속 홍보하여 점점 더 치열해지는 수출 경쟁 속에서 기업을 지원해야 한다고 제안했습니다.

야채와 해산물 외에도 커피, 후추, 캐슈넛 등 많은 산업용 작물도 뛰어난 성장 기회에 직면해 있습니다. 2024년에는 이 세 가지 산업 모두 "10억 달러 수출 클럽"에 가입하게 되어 발전 여지가 많아질 것입니다.

커피는 베트남 최대 농산물 수출 품목 중 채소와 쌀에 이어 3위를 차지하며 54억 8천만 달러의 매출을 기록했습니다. 커피에 대한 세계적인 수요 증가와 다양한 가공 제품을 통해 베트남 커피의 품질 향상은 이 산업이 2025년까지 60억 달러의 매출을 목표로 하는 기반이 되고 있습니다.

시장을 정복하고 개방하다

농업 및 농촌 개발 정책 전략 연구소 부소장인 응우옌 안 퐁에 따르면, 2025년 1분기에는 주요 국가 간 무역 경쟁과 무력 충돌로 일부 국가에서 공급이 중단되어 전 세계 식량 및 식료품 수입 수요가 증가할 것으로 예상되어 농산물 수출이 여전히 양호한 성장세를 보일 것으로 전망됩니다.

시장 측면에서 볼 때, 미국은 여전히 인구가 많고 소비자 수요가 높은 대규모 시장이므로 해산물, 목재 제품, 커피, 후추, 과일 등은 수출 성장의 기회가 많습니다.

중국 시장에서는 채소, 과일, 해산물에 대한 수요도 2024년부터 2029년까지 각각 연평균 6.64%, 7.56%씩 급증할 것으로 예상됩니다. 한편, 유리한 지리적 위치 덕분에 베트남 농산물은 중국으로 매우 편리하게 운송될 수 있으며, 합리적인 가격에 천연 품질과 신선도를 유지할 수 있습니다. 이는 증가하는 물류 비용 상황에서 큰 경쟁력을 제공할 것입니다.

또한 중국은 국내 공급 부족으로 카사바와 고무 등 다른 농산물의 수입도 늘릴 예정입니다. 또한, 2024년부터 베트남 농산물이 틱톡, 콰이쇼우, 타오바오, JD.com, 샤오홍슈 등 중국 전자상거래 및 소셜 미디어 플랫폼에 처음으로 등장하여 새롭고 효과적인 무역 방향을 제시하고 있습니다.

중동 시장에서만 해도 해산물, 과일, 쌀의 잠재력이 특히 크게 성장하고 있으며, 기업들은 이를 활용하는 데 집중해야 합니다. VASEP에 따르면 이스라엘, 사우디아라비아, UAE, 카타르 등은 강력한 성장세와 높은 소비 수요를 가진 잠재적인 해산물 수출 시장입니다.

참치와 팡가시우스 같은 제품은 이 지역에서 시장 점유율을 확대할 수 있는 좋은 기회를 가지고 있습니다. 하지만 수출업체는 생산, 가공, 수출 운송 등 전 과정에서 할랄 기준을 준수하는 데 주의를 기울여야 합니다. 쌀의 경우, 중동 일부 국가들은 베트남 쌀에 대한 수요가 높아 베트남이 이 지역 시장으로 수출할 쌀을 생산할 수 있도록 종자, 자본 등에 투자할 의향이 있습니다.

2025년 베트남의 농산물 수출 문은 풍부한 국내 공급과 수입 시장의 높은 소비 수요라는 이점을 바탕으로 상당히 열려 있을 것으로 보입니다.

그러나 효과적이고 지속 가능한 수출을 위해서는 가공 개발을 지원하는 메커니즘과 정책을 보완하고, 대규모 원자재 생산 지역과 농산물 생산, 가공, 소비를 연결하는 클러스터를 개발하며, 물류 인프라 개발과 연계하여 각 농산물 유형에 대한 가치 사슬을 구축해야 한다고 품질·가공·시장개발부 레탄호아 부국장은 말했습니다. 한편, 각 지자체는 생산자의 인식, 기술, 생산 및 사업 역량을 향상시키고, 녹색 농업과 유기농업을 효과적으로 시행하여 수입 파트너의 엄격한 제품 품질, 환경, 노동력, 사회 등 요건을 신속하고 완벽하게 충족할 수 있도록 교육 및 지도에 집중해야 합니다.

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