고객님께서는 분재 모양의 대나무를 주문하셨습니다.
이른 오후, 8월의 태양은 지나가는 사람들을 뜨겁게 달구는 듯했지만, 판 카오 홍 캄 씨의 사계절 대나무 정원으로 들어서자 공기는 시원해졌습니다. 땅에서 솟아오르는 통통하고 튼튼한 대나무순은 눈을 더욱 즐겁게 했습니다.
캠 여사는 손님들을 정원 깊숙이 안내하면서 이렇게 소개했습니다. 처음에는 4헥타르에 달하는 드래곤프루트를 모두 뽑아내기로 결정하기 전에 많이 주저했습니다. 가장 큰 우려는 여전히 생산량이었기 때문입니다.
하지만 삼촌의 지지와 격려에 힘입어 과감하게 투자하여 2.5헥타르에 달하는 땅을 심기 시작했습니다. 1년이 넘게 지나서야 사계절 대나무가 이 지역의 토양과 기후 조건에 적합하다는 것을 알게 되었고, 과감하게 면적을 확장했습니다.
둥글고 통통한 죽순
판 카오 홍 캠 씨는 자신의 돌봄 경험을 공유하며 이렇게 말했습니다. 죽순을 얻기 위해 죽순을 재배하는 데는 높은 기술이 필요하지 않습니다.
재배 과정에서 재배자는 통풍이 좋은 환경을 조성하기 위해 효과가 없는 가지를 정기적으로 제거해야 하며, 대나무 뿌리가 촉촉하게 유지되도록 물을 충분히 주어 어린 새싹의 성장을 촉진해야 합니다.
매년 정원의 오래된 대나무를 베어내어 어린 죽순이 자랄 수 있도록 해야 하며, 각 덤불에는 죽순이 크고 풍성하게 자랄 수 있도록 3~4그루만 심어야 합니다. 또한, 식물이 잘 자라고 성장하도록 1년에 두 번 거름을 주어야 합니다.
3년 동안 루옹손 땅에 뿌리를 내린 사계절 대나무 새싹은 캠 씨 가족에게 좋은 수입을 가져다주었습니다.
사계절 대나무는 첫 번째 죽순 수확을 위해 약 8개월 동안 심습니다. 죽순 한 포기의 무게는 1.5~1.7kg입니다. 현재 죽순 가격은 kg당 22,000동이지만, 건기가 되면 수확량이 줄어들어 kg당 30,000동까지 가격이 오릅니다.
따라서 드래곤프루트에 비해 죽순은 노동력이 훨씬 적게 들고 해충이나 질병이 발견되지 않아 살충제가 필요 없습니다.
또한, 이 나무는 껍질이 녹색이고 털이 없으며, 속살이 하얗고 다른 죽순처럼 쓴맛이 없어 일 년 내내 수확할 수 있습니다. 죽순은 삶으면 자연스러운 노란색을 띠기 때문에 시장에서 매우 인기가 높습니다.
고객께서 묘목을 주문하셨습니다.
3년 동안 루옹손 땅에 뿌리를 내린 깜 씨의 사계절 죽순 정원은 시장의 상인, 식당, 매일 주문하는 다른 지방의 고객들에게 알려졌으며, 신선함과 맛을 보장합니다.
판차오홍캄 여사는 죽순으로 만든 제품을 가공하기 위해 죽순 끓이는 용광로를 건설하고 있습니다.
더 재밌는 건 죽순뿐만 아니라 오래된 나무줄기와 묘목으로도 "돈을 벌 수 있다"는 것입니다. 현재 람동(Lam Dong) 의 한 정원은 분재 대나무 50그루 이상을 주문했는데, 가격은 나무당 100만 동(VND)입니다. 사계절 대나무에서 얻는 수입을 모두 합치면 매년 그녀의 가족에게 큰돈을 벌어다 줍니다.
판초홍캄 여사는 죽순에 대한 안정적인 시장 덕분에 절인 죽순, 말린 죽순 등 죽순 제품을 가공하여 제품을 다양화하고, 이를 특산품, 지역 OCOP 제품으로 만들 계획입니다.
동시에 방문객들을 위한 피크닉 및 낚시 관광 명소를 조성했습니다. 이 아이디어로 홍 깜 씨는 박빈구 여성 창업 경진대회 위원회로부터 높은 평가를 받아 1등을 차지했습니다.
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출처: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm
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